省农业技术推广协会、省作物学会联合举办的第三届“杨巷”杯江苏好大米评鉴推介活动日前结束，大丰区草堰镇三元晓成家庭农场出品的鹿堰牌龙虾米喜获江苏好大米金奖。
选择优质品种是稻米品牌发展的基础。种植的品种好吃、好看、好卖，农民和市场普遍认可，才能奠定知名品牌的根基。晓成家庭农场选用优质稻米品种，采用稻虾、稻蟹共作生产模式，保证了稻米优质安全。经上海粮食科学研究所、上海交通大学分析测试中心等权威机构，对59种农药残留、食味剂和全部重金属含量的测定，全部符合优质米标准。
记者了解到，晓成家庭农场由草堰镇退役士兵杨晓成创建于2016年，共作种养面积210亩，光荣入选大丰区十佳新型农业经营主体。农场始终坚持“老兵守护，舌尖安全；稻虾共作，回归自然”的创牌理念，成功打响了鹿堰品牌。去年11月，在2018年度全国稻渔综合种养优质渔米评比中荣获银奖。鹿堰龙虾米参评并获奖，不仅展示了大丰优质稻米产业发展最新成果，提升了“大丰大米”品牌影响力，同时也增强了大丰农民推进农业供给侧结构性改革，深度调整农业产业结构，发展稻虾轮作项目的信心。
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