原創： 來自真新鎮的小智 深圳吃貨團
這家酒樓，開業31年
承包了葵涌鎮居民
從出生到結婚生娃的所有宴席
①31年，它是東湧人心裡唯一的酒樓
②31年，它依然堅持著手工製作點心
③15年，它的點心價格一直沒有上漲
...
壹
葵涌人心中唯一的酒樓
1989年開業至今，這家酒樓就已經在葵涌人心裡就紮下了根。從當年唯一的一家酒樓，到現在，它已經成了葵涌人最受認可酒樓。
31年來，這裡承包著街坊們人生裡所有的重要宴席，婚宴、滿月酒、年夜飯、家宴……
貳
31年堅持手工製作點心
東昇是夫妻檔，老闆每天5點開車去惠東買家豬肉回來。和他一樣堅持的還有東昇的老師傅們，每天清晨，老師傅都早已在後廚忙碌起來，每一樣點心都是當天現做現賣，力求做到新鮮美味。
|東昇蝦餃王|￥ 22.8
壓面做皮，起褶包餃，每一道工序都是多年功夫經驗的沉積，每一個動作都充滿了熟練所帶來的美感。
每天清晨，老師傅都早已在後廚忙碌起來，每一樣點心都是當天現做現賣，力求做到新鮮美味。在這個中央大廚房配送時代裡，能吃到這樣一籠現做的蝦餃實在是難能可貴。
|蟹籽燒賣王| ￥ 16.8
老闆親自從惠東進貨的家豬肉，50%的豬肉都用在製作這款燒賣上了，來了不點上一籠我感覺愧對老闆。
燒賣頂上有一顆蝦仁來提鮮，燒賣內的肉質緊實，肉塊混雜這肉碎讓口感不那麼單調，肉汁在咬開瞬間就已經灑落在你的味蕾上了。
|清蒸排骨|￥ 16.8
淡淡的蒜香味融入排骨的肉香裡，底下粉糯的香芋吸收排骨滴下的肉汁，變得鮮香十足。
|蔥油腸粉|￥ 10.8
爽滑的粉皮捲上蝦仁和肉蓉，切斷蒸熟後，淋上香氣四溢的紅蔥頭醬油，“香甜”兩個字在這籠點心上被表現得淋漓盡致。
|被迫開賣的蔥油餅|￥ 10.8
蔥油餅本是員工自己吃的早餐，被熟客們嘗過後就催著老闆放出來賣。蔥油餅先蒸出鍋，裹著芝麻的外皮被煎得香脆，麵糰裡卻是酥軟的。
叄
我想一直能吃到這些
|紅米腸| ￥ 16.8
這裡的紅米腸便宜得難以置信，但是卻依然沒有偷工減料，紅色米皮裡面包裹著厚厚得蝦仁餡。
|古法馬拉糕| ￥ 13.8
這裡得馬拉糕就是和小智小時候吃的馬拉糕味道一模一樣，鬆軟、香甜。
|古法馬拉糕|￥ 7.8
用的紅糖來自博羅的觀音閣，蒸出的饅頭又香顏色又靚，好多街坊要打包回去當第二天的早餐繼續吃。
|還有.....|
|醬香金錢肚|
|錦繡魚翅餃|
肆
真的太便宜了
“哇！好便宜啊！哇！那個也太便宜了，這個我也要，這個也點，點多些！”這是我們在點菜時候一直髮出的感慨。
滿滿一桌整整18籠點心，連300塊都不用。
我們問老闆娘為什麼不漲價，她說：“哎，確實太便宜了，但是這麼多年都是街坊鄰里支持才做下來的，都是熟客了，等實在撐不下去再考慮漲價的事情吧哈哈哈哈....”
店家信息
東昇酒樓
地址：龍崗區葵涌鎮葵涌街道2號
交通：公共交通可用地圖軟件搜索最近路線，路途較遠，建議駕車前往
營業時間：7:30-14:00；17:00-21:30
人均：50元
電話：0755-23999436
tips:飯市的菜式味道也很不錯哦！（推薦芝麻雞）
編輯：不明肉體＆小智 / 攝影：sin
設計：暴躁的奶霜
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