美食|就愛這一口“煙火氣”!四川北路這8家店帶你穿越舊食光!

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這裡不是網紅頻出的武康路

也不是旗艦店比鄰的淮海路

更不是白領們穿梭的南京路

美食|就爱这一口“烟火气”!四川北路这8家店带你穿越旧食光!

這裡是四川北路

瀰漫著煙火氣的弄堂和人潮不退的食品店

承載的是老上海人的童年回憶

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曾經風光的四川北路

漸漸凋零已是不可迴避的事實

許多老字號隨著時光逝去

漸漸淡出視野

一定好、四新食苑、西湖飯店、

羅春閣生煎饅頭、清真食堂、

廣茂香烤鴨店、皇上皇的廣式西點

……

有些關了,有些搬了,有些還在

四川北路不是年輕人追逐潮流的好去處

但仍是原住民最愛的一條街

承包了老一輩的日常

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下面這8家美食店

買些熟食給老爸下下酒

匆忙來碗鮮美湯麵

飯後吃個糕團點心

夜宵擼串爽一把

通通都有!

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阿姨粽子

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藏在弄堂裡的阿姨粽子,位於四川北路上HM斜對面,穿過小區大門後左拐,就能看到招牌了。

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最有名的就是廣式香腸蛋黃肉粽,分量大,香腸也很飽滿,令人胃口大開!

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豆沙粽內餡十分充足,沒有過於甜膩。

阿姨粽子

四川北路1569弄8號

13

週一至週日10:00-17:00

瀘溪河

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排隊人潮溢到馬路邊

,來自南京的瀘溪河在上海僅2家,四川北路這家從早上8點就開始排隊了。

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photo by 走起app@NANA、@tinacoo

招牌核桃酥鹹甜各有千秋,但甜桃酥略勝一籌,咬下去酥脆可口!還伴隨著芝麻香~

鹹桃酥脆薄,咬下去能吃到香蔥碎和瓜子仁,

越吃越香!只要9.9元就可以get到12個桃酥。

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肉鬆小貝也是爆款,看看這空蕩蕩的架子,想必已被阿姨叔叔們掃光啦~現做現賣的糕點,口味正宗,大冬天的跟朋友捧著吃還是很滿足的!

瀘溪河

四川北路1543號

35

週一至週日08:00-22:30

宮邑梅花糕

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昔日的左師傅梅花糕改名了~從2019年元旦起改名“宮邑梅花糕”。梅花糕源於明朝,在乾隆時期成為江南最著名的小吃

僅一個窗口的店鋪,飄著陣陣白煙和淡淡糕團香,轉眼間就排起長隊。

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看似年輕的小哥有著深藏blue的老練功夫,手起手落之間,鋪了一層又一層的南瓜子仁、青紅絲、葡萄乾、糯米糰子、紅棗...用料實在

除了經典豆沙餡,還有板栗、紫薯、芝麻、巧克力和牛肉餡。外表酥脆,內餡熱呼呼

宮邑梅花糕

四川北路2035號

8

週一至週日08:00-22:00

峰尚仙豆糕

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四川北路最網紅的一家小吃店。攻佔小紅書、抖音等社群平臺,大家都在問,這是什麼神仙小吃

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主打低糖製作,口味清淡樸實。推薦紫薯板栗仙豆糕,紫薯餡甜軟,板栗香味濃,口味剛好。紅豆和抹茶不推薦。

會拉絲、爆漿的

網紅款要屬紫薯奶酪跟流心可可,一定要趁熱吃~冷掉口味就大打折扣了!

峰尚仙豆糕(多倫多生活廣場店)

四川北路1885號多倫生活廣場1樓

24

發稿時已歇業,哭唧唧.jpg

上海虹口糕團食品廠

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上海老字號的糕團鋪。條頭糕是最經典的王牌,不甜不膩不黏牙!路過必買。

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四川北路這家還能吃到阿姨現做的、熱呼呼的年糕團~

最豪華是“鹹蛋黃全家福”~油條+鹹蛋黃+肉鬆+鹹菜+榨菜,年糕軟硬適中不黏牙~

上海虹口糕團食品廠(四川北路店)

四川北路1581號

10

週一至週日06:30-19:30

富源春麵館

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位於餘慶坊弄堂裡的這家麵館,生意非常火爆,午飯時段被人潮淹沒,許多人還得站邊上等位。

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招牌雞湯麵非常管飽!老火熬製的鮮雞湯,簡直鮮掉眉毛~~但雞腿肉卻柴得不行;手擀麵十分驚豔,筋道有嚼勁~

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豬肝麵的豬肝炒得鮮嫩,口味偏甜~

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番茄雞絲湯麵香濃醇厚,酸酸甜甜非常鮮美。雞絲份量雖多,但是口感略柴,算是美中不足的一點。

富源春麵館

四川北路1906弄100號

26

週一至週日09:30-21:30

尚老居廚房

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位於“淳欣食品”的門面店鋪,很有名的熟食店,排隊也很長。

全透明的櫥窗能清楚看到肉製品的處理過程,種類繁多,全都是新鮮烹製的熟食品。

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招牌菜是老居特色燒鵝,可以自己挑選部位,肉質鮮嫩,不肥不膩剛好。鹹蹄髈、醬香牛肉、雞爪、鹹水鵝、白切羊肉也都是許多人的心頭愛。

尚老居廚房(四川北路店)

四川北路1923號

週一至週日08:30-19:00

老上海特色裡脊肉

美食|就爱这一口“烟火气”!四川北路这8家店带你穿越旧食光!

photo by 走起app@Mr.鯊魚先生

這家看似平凡的串串店是四川北路快餐小吃排名第一的人氣王!店內除了基本款雞心、雞胗、裡脊肉、雞腿、雞翅,最吸引人的是蒜香耳光排骨!

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現點現炸!肉肉在油鍋裡翻滾,看著特別罪惡!裡脊肉灑上香香辣辣的辣椒粉,大口咬下去十分香,肉質緊實~蒜香肋排比手掌還大,肉質肥瘦得宜,外皮焦脆,蒜香更是錦上添花。

老上海特色裡脊肉(東寶興路店)

東寶興路428號

17

週一至週日11:30-22:00

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這些樸實好吃的美食飯館,可能沒什麼華麗的裝潢,有些店鋪更是不到5平米的空間,排隊人潮的背後,是始終如一的好味道

老一輩有句話說,“買東西,外國人到淮海中路,外地人到南京東路,上海人到四川北路”。一條街,養活了一代人,就是在說四川北路沒錯了。

-End-


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