農事指南

2019年水稻託市價格會如何變化？你對今年水稻行情怎麼看？

現在春節已過，中央一號文件也已下發，估計水稻託市收購價格也該快出臺了。關於對2019年水稻託市價格的變化，根據當前形勢分析來看，不排除會有小幅度下調的可能，但是由於2018年下調幅度較大，再加上考慮農業生產資料價格上漲、種稻收益下降等因素，下調幅度有可能會有每斤0.01－0.03元的下調幅度，當然這只是市場猜測，具體如何調整還要看近期通知為準。關於2019年的水稻行情，分析認為應是下有託市價格支撐，上漲國際糧價壓力，總體上應是振盪偏弱的走勢為主。

一、從2018年新季水稻行情看，水稻價格出現了低開高走再回落的走勢，在春節前出現了小幅上漲，目前延續了年前因需求增長而出現的偏強走勢。總體價格表現上是北強南弱、粳強秈弱、晚（秈稻）強早（秈稻）弱的格局。目前，北方普通粳稻價格在1.30－1.42元之間，長粒粳稻主流價格在1.50－1.64元/斤，南方中晚秈稻價格略低，一般主流價在1.16－1.22元左右。

二、雖然目前水稻價格走勢偏強，隨著本月末粳稻託市收購結束，水稻價格走弱的概率偏大。根據託市收購政策的規定，秈稻託市收購已經在1月31日結束，關於粳稻託市收購將在本月末結束，屆時市場收購水稻只有水稻加工企業收購，數量有限，對水稻行情會產生消極影響。同時，由於近年來的託市收購，初步估計水稻庫存大約在1億噸以上，通過拍賣的形式投入市場，也會對現貨水稻價格產生影響。

三、水稻總產持續上升，雖然近年來水稻價格下滑，但是由於水稻必竟是高產作物，在基層農村有很多低產田改造成水田，再加上先進種植技術的廣泛應用，水稻總產居高不下，市場供應充足。據國家糧油信息中心2月份數據顯示：2018/19年總產21213萬噸，總消耗19330萬噸，結餘1933萬噸，就是所說的供大於求，市場不缺水稻，價格上漲還是比較困難的，所以出現回落的概率較大。

綜合上面的分析，2019年水稻託市收購價格有可能會出現小幅度的下調，對市場的影響有限，但由於庫存偏大、總產居高不下、結餘數量偏多的情況下，今年水稻行情並不樂觀。大家在種植上可向“優、特、生態”等方面發展，或許可以獲得更好的收益。以上為個人觀點，僅供大家參考。瞭解更三農資訊，請點擊文章上方關注本號！

三農廣訊

如果取消稻穀託市收購政策，早稻價格會不會跌回10年前的水平？曾有專家認為，真取消的話，早稻價格會下調1000元/噸左右，當然也有不少人認為，取消最低收購價，稻穀價格會好轉，可以說是各有各的理解。但目前現實的情況就是，每年公佈的稻穀最低收購價，反而成了農民賣糧的最高價，農民種植水稻的收益往往跟最低收購價有關。如2016年粳稻最低收購價為1.55元/斤，2018年最低收購價為1.3元/斤，產量按1200斤算，同樣的粳稻畝產收益卻降低了300元，最低收購價的下調，一定程度上影響著農民種糧的積極性。2019年水稻託市價格如何變化？水稻行情怎麼看？微塵微視界對此有以下幾個觀點。

一、水稻託市價格整體以穩為主

水稻作為我國重要的糧食作物，與人們的生活息息相關，正是由於這種特殊性，一直以來價格很穩定，其價格也受宏觀調控的影響。2007年時早稻最低收購價為0.7元/斤，中晚稻價格為0.72元/斤，粳稻價格為0.75元/斤，為了提高農民種糧的積極性，從2008年到2014年連續上調最低收購價，整體波動幅度也不大，從2016年開始，早稻價格開始鬆動，2018年早秈稻、中晚秈稻、粳稻價格分別下調0.1元/斤、0.1元/斤和0.2元/斤。2019年最低收購價暫時還未公佈，但從目前的情況看，依然會以穩為主，當然不排除個別品種出現下調的情況，特別是早秈稻，下行壓力比較大。

二、臨儲稻穀拍賣不理想，去庫存壓力較大

隨著人們生活水平的提高，比較有意思的是，人們飯量普遍減少，原來可能吃兩三碗飯，可現在一碗飯就覺得可以了，而且飲食上呈現多元化，會吃一些其他的食物，對米飯需求減弱，這也就導致稻穀消費量減少。這些年不斷收購稻穀，只要農民賣糧，達標的糧食糧庫就得收購，而稻穀不像玉米，在深加工領域是比較受限的，使得稻穀消費遇到瓶頸。雖然有進行臨儲稻穀拍賣，但實際成交情況並不理想，這也是為何要下調收購價的主要原因，當前庫存壓力較大，只能通過下調最低收購價來影響種植面積。

三、稻穀行情兩極分化，優質糧源價格會更加明顯

一方面我們可以看到普通的稻穀價格不高，基本上隨著最低收購價而變化，最低收購價上調稻穀價格也跟著漲，一旦出現下調稻穀價格也跟著跌。另一方面一些優質糧源卻獲得消費者的認可，現在很多人對品質要求高了，原來是為了解決溫飽問題，而如今是要吃好，吃出特色，哪怕價格貴些，一樣很受歡迎，品質一般的，哪怕價格便宜銷量也不好。如2018年東北地區部分粳稻可以賣到1.5元/斤以上，而最低收購價只有1.3元/斤，優質糧源種植面積有限，而市場需求不斷增加，其價格還會有望進一步上漲。

四、農民想通過種水稻致富不是那麼容易了

在前幾年稻穀最低收購價還不錯時，農民種糧的積極性比較高，一些種糧大戶的確掙到錢了，而這幾年租金增加，種子、農藥、化肥等出現20—30%的上漲，很多種糧大戶也是左右為難，甚至出現退租的現象。在稻穀最低收購價存在下調風險的情況下，對種糧也提出了更高的要求，得改變傳統小而散的種植模式，得向規模化、集約化轉變，發展高標準良田也是為了降低種植成本，提高種植收益。

總之，2019年水稻託市價格整體維持穩定，部分品種會有下調風險，對大部分農民來說，稻穀最低收購價的上調或者下調影響不大，因為很多農民現在種糧只種自家食用的口糧，多餘的地塊用來種植經濟效益更高的作物，而種糧大戶還有其他的扶持措施，影響也比較有限，唯一擔心的就是租金上漲帶來的壓力。

微塵微視界

以我種地15年，在水稻從6毛一直到1.6元，這些年的經驗來看，水稻託市價格與去年基本一樣，水稻的行情有以下五點：

第一點，稻花香類，優質稻價格依舊堅挺

稻花香以五常的為主，雖然市面上的稻花香有許多假的，但真的稻花香，價格一定不會降，五常也在積極的打假，未來假的一定會變少，優質優價一直是未來水稻的方向。

水稻青糧的價格應該還在1.4元左右，漲掉全看水稻的含水量與出米率，水少出米高的水稻價格還是低不了。

第二點，低質水稻價格還是低迷

現在出米率在6個的長粒香粳稻，價格在一塊兩毛多，比年前掉了八分多，農民把水稻都留到了年後，現在又都急於出手，市場上的水稻比年前還多，價格自然更低，2019年水稻還會出現這樣的現象。

特殊的品種農民不要嘗試，像普通的圓粒水稻，基本就沒有農民種了，雖然它的產量高，但是唯有自己種的時候，不但加工廠，糧販子壓價，就連農民自己看見沒人要，自己就掉價，價格自然低迷。

第三點，水稻品種雜，沒有競爭優勢

去年一場稻瘟病，讓我們東北水稻損失很大，不具備抗病能力的品種，全部淘汰，今年各地方的水稻是多種多樣，我們一個村品種不下10個，但都是大眾的品種，沒人種特殊品種。

就水稻價格本身而言，我國的水稻在國際上沒有競爭力，這品種在一繁雜，不形成規模，競爭力更弱，價格與去年比也就更低迷。

第四點，追求高產高價，但不優質

今年我們東北這超級稻價格很高，它的產量也很高，最高的價格在1.54元以上，每晌地產量有20000斤，今年我們這有六成以上的農民都種了它，今年是“寡婦年”，我認為它還會重複2017年的覆轍，價格產量雙雙掉。

第五點，價格接近農民底線

去年的保護價已經接近農民的底線，大多數農民都賣了一塊三毛多，有的甚至在一塊兩毛多，再有年頭不好，多數承包者都賠錢。

如此價格農民自己種都賠錢，更別提水稻大戶了，對於去年來說，就是正常的年景，每年都是這樣，高產年頭畢竟很少，沒有稻瘟病，還會有別的天災，誰也不能夠保證秋天水稻的產量。

以上就是我對2019年水稻價格的預判，希望可以幫到你，如果不對請在下面指出，歡迎關注田俊超白。

田俊超白

我是一個水稻種植戶，說說我對2019年水稻價格的看法。

在2019年新一輪早稻收割前，包括早稻的價格會繼續低迷，到下半年晚稻單季稻收割是，可能價格會略有回暖。

分析原因，

1.由於去年水稻價格的下跌，還有不少農戶手裡有存糧，而市場需求狀態仍然不高，水稻價格將持續低迷。

2.國家加大的了農業調整的力度，新的水稻種植模式更加普遍，例如，稻田養蝦，近年來龍蝦市場的火爆和去年這方面的補貼力度，讓種植戶開始轉向這種模式，去年水稻收割完成後，很多種植戶對稻田進行了改造，馬上春耕後，就會有這方面的數據出來了，市場也就會評估今年水稻產量了，據我個人在我們當地和江西湖北地方的瞭解，今年蝦稻種植面積將大幅增加，可能會影響下半年水稻產量，也就是單季稻和晚稻價格有可能略微回暖。

個人觀點，請多指正。

泊湖灣生態鴨稻農場，請您動動你發財的小手指點個關注，我們將持續更新我們的鴨稻種植記錄，共同分享農業種植經驗和市場信息。在今年新米出來後，若關注達10萬人，我們將在粉絲裡抽100人，每人送出10斤生態鴨稻有機米。謝謝關注!!!

泊湖灣生態鴨稻

2019年水稻託市價格會如何變化？你對2019年水稻行情怎麼看？

春節已過，這個時間點也正是往年稻穀最低收購價格出臺的時期。從2019年產稻穀託市價格來分析，年前農業農村部有關負責人就預測總體穩定的可能性較大;從最近兩天剛剛公佈的2019一號文件來看，提出“將稻穀、小麥作為必保品種，穩定玉米生產，確保穀物基本自給、口糧絕對安全”，由此也能推測出201年稻穀託市收購底價中，中晚稻的價格很可能保持穩定，或小幅的調整。但結合一號文件中對於水稻種植結構調整中繼續壓縮非優勢產區和品種的水稻面積來看，早秈稻的託市收購仍存在取消的可能性。

稻穀作為我國最主要的口糧品種之一，長期以來一直受政策的主導和影響，特別是近兩年來，不僅稻穀託市收購底價連續下調，而且2018年產的稻穀跌幅還比較大，再加上託市收購的陳稻穀庫存水平較高，2019年去庫存的壓力已經是最大的糧食品種，對於稻穀市場價格來說，同樣也面臨較大的下行壓力。

但如果2019年產稻穀最低收購價水平保持穩定的話，那麼今年新產稻穀收穫上市後，其開秤價格水平也與去年同期基本持平的可能性較大，隨著收購的進行，託市收購在主產區啟動的可能性較大，但總體上價格變動幅度將低於去年。

另外，在非託市收購期間，託市陳稻穀庫存的拍賣和銷售仍將對市場價格帶來較大利空壓力，所以，在關注最近要出臺的託市收購價格調整情況的同時，也要密切關注後期稻穀銷售底價和拍賣節奏的變化情況。

糧小咖

水稻價格會有點浮動，但不會太大，如果真是下降，那麼衣食住行各個方面都是相連的，如果其他物價穩定，那麼水稻價格也應該穩定，物價如果1上漲，糧食1就必須上漲，要不然我們農民怎麼活？如果物價整體下調，那麼糧食也會下調的，因為最起碼要從大體是有一個平衡。

五常大米惠惠

2019年託市：一路牌。

愛普頓農場751

除了跌價，還是跌價！

全國稻蝦示範基地

我雖然是農民對於水稻行情變化一點不感興趣，每年種夠自已吃的，其餘的時間腳踏實地搬磚去。

關鍵字: 託市 行情 \b三農