娜娜在一路向前
我最喜歡吃的烤菜應該很多,但是最愛吃的還是烤土豆片,土豆不僅有豐富的營養而且是一種大眾食物,人人都喜歡吃。那我就來頓燒烤“香辣烤土豆片”。
【香辣烤土豆片】
主要食材:土豆適量
輔助食材:植物油適量、鹽、辣椒麵適量、花椒粉適量、胡椒粉、孜然適量。
做法步驟:
1.將準備好的土豆切成薄片。
2.將切好的土豆片放入水盆中,拿上洗好的簽字穿串。
3.將串好的土豆放入盤中。
4.將烤爐生好,將串好的土豆片一字排在烤爐上。
5.用刷子將植物油將土豆的兩面刷上油。
6.撒上鹽、辣椒麵和花椒麵繼續翻烤。
7.來回反面考不要讓土豆糊了。
8.再撒上胡椒粉和孜然粉來回翻烤即可。
小貼士:
1.土豆片切的越薄越容易熟和入味。
2.沒有辣椒油,可以用橄欖油和辣椒麵來代替(先刷上一層橄欖油,再撒上花椒粉和辣椒粉。
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#烤腦花# 這個也是成都特色,一般其他地方都吃不到的。
#烤土豆片# 這個也是很經典,又香又脆的。
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烤生蠔吃起來肉就像豆腐一樣,而且帶上生蠔自身的汁兒,配合烤生蠔的蒜蓉醬料的味道,簡直就是鮮美至極!
烤扇貝肉厚多汁,蒜蓉粉絲的搭配,更能挑出你的味蕾!
食來運來
本人不怎麼吃燒烤,因為我不會喝酒,啤酒🍺喝了也醉,所以有這樣的機會不想去,會迴避。怕喝酒。如果要選擇燒烤的話,還是偏素食,比如豆製品,烤茄子,韭菜,豆乾,藕片,土豆片等。葷的基本都是雞肉串,烤鯽魚等。每次吃燒烤,總會點涼菜,如毛豆,水煮花生,拍黃瓜等。
遇見有故事的人9826
我不喜歡吃燒烤,就談不上喜歡。
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