訥呆梨椰
金橘還有金柑苷、維生素c等，高血壓、血管硬化、冠心病者吃了，有助於祛病健身。
金橘有理氣解鬱、化痰消食、醒酒等功效。
氣鬱不舒，食滯納呆者，可用金橘2粒，嚼爛吃下，也可以用開水沖泡當茶喝。
老年支氣管炎咳嗽，可用金橘3顆，拿刀劃開，去掉果核，放清水中，加冰糖適量，小火煎煮取汁，分兩次喝。
疝氣痛，可用金橘幹10個，搗碎後加水、酒各一般，煎服，早晚一次。
感冒胃口不好，可用糖漬金橘30g，慢慢嚼食。
我是作者“野蔬”，喜歡探索更好吃、好看、好玩、好用、好換錢的農產品
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益生美食
金橘的健康益處包括調節消化的能力，幫助皮膚，牙齒，眼睛和頭髮護理，並增強免疫力。同時，它也可以降低患糖尿病的風險，降低你的膽固醇水平，加強你的骨骼，並改善神經健康。
1.控制糖尿病
金桔除了對消化有益的作用外，還可以起到預防糖尿病的作用。膳食纖維可以幫助優化體內的胰島素和葡萄糖平衡，從而防止人們發展這種不治之症。
2.提高免疫力
金橘影響免疫系統，因為它們富含維生素C，就像橙子一樣！維生素C是我們飲食中非常重要的營養素，主要是因為它對我們身體的一切都有影響。它有助於刺激新細胞的生長，增強免疫系統，保護身體免受感染，細菌和真菌侵害。如果沒有維生素C作為我們的第一道防線，我們不但無法保護自己，而且也無法治癒。
3.皮膚護理
金橘中的抗氧化劑和維生素的組合使得它們成為保護皮膚免受陽光的癌症影響和自由基的負面影響的理想選擇，所述自由基引起皺紋，老年斑和粗糙，不健康的皮膚。金橘和許多柑橘類水果一樣，對皮膚的外觀和感覺有很大的影響。
4.眼睛護理
金橘是維生素A和β-胡蘿蔔素的豐富來源，與 視力健康密切相關。β-胡蘿蔔素作為抗氧化劑起作用，以減少黃斑細胞中的氧化應激，由此限制黃斑變性並減少白內障的發展。
減肥
5.頭髮護理
存在於金橘中的維生素C，天然有機化合物，抗氧化劑和礦物質對頭髮的質量，質地和強度有重大影響。
6.牙齒保健
金橘中含有一些最好的營養物質，如鈣，鉀和維生素C，可以提高頭髮和牙齒的質量。
7. 健骨
金橘中顯著的鈣 含量有助於長期保護您的骨骼。身體中的高鈣水平提高了癒合速度，並確保您的骨骼在老年時期保持健康和強壯。
痕量Brant
金橘又稱夏橘、壽星柑,也是柑橘類水果之一。原產我國南部,主要產於浙江、江蘇、廣東、四川等地。金橘形狀小巧如龍眼大,呈卵形或長圓形,因皮黃如金,味酸甘如橘,芳香可愛,故名金橘。其皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜,洗淨後可連皮帶肉一起吃下。金橘含有特殊的揮發油、金橘武等特殊物質,散發著令人愉悅的香氣,是一種頗具特色的營養佳果。
使用好處
金橘對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用,並對血壓能產生雙向調節。
金橘的香氣令人愉悅,具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,為脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者的食療佳品。
常食金橘還可增強機體的抗寒能力,防治感冒。
適合食用人群
高血壓、血管硬化及冠心病患者食用之非常有益。
脘腹脹滿、咳嗽痰多、煩渴、咽喉腫痛者尤其適合食用。
胸悶鬱結、不思飲食者或傷食飽滿、醉酒口渴者,急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、血管硬化者更加適合食用。
口舌生瘡等病症者不宜食用。糖尿病患者、口舌碎痛、牙齦腫痛者忌食。
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微生物微世界
金桔，為芸香科柑橘類，也叫做金橘、金柑、金彈。金橘富含有很多的營養物質，吃起來的味道呈現酸酸甜甜。唯一一個被熟知的就是能夠止咳化痰，而對於體質偏熱的人來說，就不宜吃太多金桔，吃多了反而更容易上火。
小小金桔中富含很多有利於身體健康的營養物質。 其中含有豐富的維生素A，維生素C，維生素P和礦物質元素鉀。
維生素A
每100克金桔的維生素A為62毫克，可以預防色素的沉澱，增進皮膚的光澤，具有理氣止咳，健胃消食、化痰，預防哮喘以及支氣管等功效。
維生素P
每100克金桔的維生素P含量很高，有280毫克，有利於幫助維生素C被氧化的速度，增強維生素的效果，有利於維護血管健康，強化血管彈性，對於高血壓、心血管疾病等患者可以適當選擇金桔作為水果選擇。
鉀
鉀是金桔中礦物質代表較豐富的物質，每100克為144毫克，有助於心率平衡的作用。
除了金桔的果肉外，金桔皮中的維C含量較高，佔據整個金桔的80%，每100克金桔皮中富含的維C為220毫克，另外還含黃酮類化合物、胡蘿蔔素和類胡蘿蔔素以及檸檬苦素類化合物，具有清除自由基、抗癌和抗腫瘤的作用。
邱玲芳營養師
金桔，又稱金棗，金柑，小橘子，是一種常綠灌木，高三米，無刺。原產中國南部，以廣東地區種植最為廣泛。
金桔的作用:
1. 金橘對防止血管破裂，減少毛細血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用;
2. 金橘對血壓能產生雙向調節，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3. 金橘有行氣解鬱，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;
4. 常食金橘還可增強機體的抗寒能力，防治感冒。
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食，金桔裡含有維生素C，54度以上的溫度會破壞維生素C，而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但會損失植物纖維素。
不過需要特別注意的是，金桔並不是所有人群都適合食用，凡口舌碎痛，齒齦腫痛者要忌食。
壞孩子的天空
金橘富含維生素C這是大家都知道的，維生素C在人體的作用：對牙齒、頭髮血液都有著重要作用，（1）牙齒堅固與否離不開C的功勞，（2）頭髮的粗細、亮、柔順度也與C有關。（3）血液裡也不能缺乏維生素C。所以金橘在生活中對我們有許多的好處。
