小小嬴政
譚延闓差一點就成了宋美齡的丈夫，這是民國小報喜歡津津樂道的最大的花邊新聞。是否是事實，不得而知。不過，有人這樣評價譚延闓，說他最大貢獻就是讓湘菜成了名，理由是譚延闓曾說：“吃喝嫖賭，人生四大嗜好，嫖賭與我無緣，吃喝在所不辭。”譚延闓是湖南茶陵人，又是民國風雲人物，他的愛好往往跟風者甚眾，所以，譚延闓好湘菜，湘菜因此聞名天下。
這可能是伴隨著譚延闓名字的一個坊間“段子”，整體來說，湘菜可能比譚延闓的名頭更大，不是譚延闓成就了湘菜，或是湘菜成就了譚延闓。當然，這亦是笑談。不過，論清末民初的風雲際會的人物，譚延闓絕對算得上名頭很響的一個。他與陳三立、譚嗣同三人並稱為“湖湘三公子”；還與陳三立、徐仁鑄、陶菊存並稱為“維新四公子”。由此可見譚延闓在清末民初對政治的影響，和因為這種政治影響帶來的個人聲譽之高。
1880年，譚延闓出生於父親譚鍾麟在杭州的官邸。1893年，他在湖南長沙參加了童子試，考中秀才。1902年參加鄉試，中舉人。1904年，譚延闓參加了清朝的最後一次科舉考試，在會試（省試）中考了第一名，成了名動一時的會元，隨後參加了殿試，被列為二甲第35名，賜進士出身。
學問和才具上是一等人才，這是毋庸置疑的。光緒皇帝的老師翁同龢曾稱譚延闓為“奇才”，讚揚他的書法：“筆力殆可扛鼎。”舉進士後，譚延闓被朝廷任命為翰林院編修官，隨後返回家鄉湖南，任過湖南中路師範學堂監督、明德學堂總辦等職。1906年，清政府決定在北京籌辦資政院後，譚延闓約起一幫人成立了“湖南憲政公會”，開展君主立憲活動。1909年，湖南諮議局成立，他被推為議長，從此成為了湖南立憲派的首腦人物。
辛亥革命爆發後，革命黨人焦達峰、陳作新率新軍舉行了長沙起義，建立了湖南都督府，二人自立為正副都督。以譚延闓為首的立憲派，則成立了湖南都督府參議院，譚延闓被推舉為院長。後都督府成立軍政、民政兩部，譚延闓任民政部長，總攬湖南民政事務。同年，譚延闓策動新軍發動武裝政變，殺了焦達峰和陳作新，諮議局推舉譚延闓繼任都督，從此，他成為了湖南都督，獲得了湖南政權。
1912年，譚延闓加入了國民黨，又被袁世凱任命為正式的湖南省都督，權力如日中天。1913年，他參加了孫中山發動的二次革命，宣佈湖南獨立，因此袁世凱撤銷了他的湖南都督一職，譚延闓只得離開湖南，寄居上海、青島等地。
1916年，程潛進攻長沙，趕走了當時的湖南都督，隨後，北洋政府又任命已經投靠北洋政府的譚延闓為湖南省省長兼督軍，譚延闓第二次執掌湖南政權。1917年，北洋政府免去了譚延闓湖南督軍一職，他不願意當空頭省長，辭職而去。後在桂系軍閥的幫助下重返湖南，任湖南督軍、湘軍司令、湖南省長，第三次執掌湖南政權。1920年再次被湘軍總指揮趙恆惕驅趕下臺。
1922年，譚延闓再次加入中國國民黨，重新投靠孫中山。1923年隨孫中山到達廣州，任大元帥大本營內政、建設二部部長。後被孫中山任為湖南省省長兼討賊軍總司令，率部入湘，討伐趙恆惕，失敗回廣州。
此時，譚延闓已經掌握了一支1萬多人的軍隊，受到孫中山的重視和重用，任為湘軍總司令兼大元帥大本營秘書長。後率軍北伐，任建國軍北伐總司令，進軍江西。廣州政府成立，他出任國民政府常務委員兼軍事委員會委員，所部改編為國民革命軍第二軍，兼軍長，授上將軍銜。
1926年，中山艦事件後，汪精衛出國，譚延闓曾任國民政府代理主席和中央政治委員會主席。1930年秋，譚延闓因腦溢血在南京去世。對於譚延闓的為人，褒之者稱他為“民國一完人”，貶之者稱他為“政壇不倒翁”。
帝國的臉譜
對於譚延闓，還沒真覺得是什麼革命家、軍事家之類的大名頭，只覺得一幅“濁世翩翩佳公子”之感，放在現在也是所有美女之最愛。
其一，系出名門。譚延闓的老爸，為二甲十名進士，進士也還罷了，官至湖廣總督，封疆大吏，一品大員。譚延闓妥妥的“官二代”，可不是不入流的“官二代”哦！
其二，雖是“官二代”，可人家不紈絝，13歲為秀才，24歲會試成為湖南歷史上第一個“會元”，比現在省高考狀元要牛多了!妥妥的一個“大學霸”！殿試中二甲進士，入翰林，這相當於中科院博士生學歷。想想這樣的成績會吸引多少美少女的尖叫？
其三，民國第一書法家，有“南譚北於”之譽。這比什麼萬貫家財都好使，隨便寫幾個字，就換大把銀子，家裡草稿紙都得有人偷，這是有“點金之手”的人。
其四，民國第一食客，大美食家！這活得多有情趣！不僅是四處吃美食，人家自己在家裡做美食！湘菜中“組庵湘菜”系列，就是譚延闓和他家的廚師發明的。這系列才是現在湘菜的頭牌，什麼辣椒炒肉，剁椒魚頭與之相比弱爆了！沒組庵系列菜，湘菜要入八大菜系都難！
民國的其它公子們，比如張學良、袁克定等，和譚延闓相比，也是弱爆了，不在一個層級上。至於維新四公子，三督湖南，出任國民黨中央主席，任民國政府主席，首任行政院院長等，不過是大公子趕時髦，隨手順勢玩而已，譚延闓也未必上過心，所以才有了“三不主義”。
民國風流瀟灑第一人也！
淨月暖陽
首先，題主陳述有誤
譚延闓參加的是最後一次科舉，因為英國要求凡是鬧義和團的地方必須5年停科舉，在張之洞、李鴻章的通融下，一些鬧義和團的省份可以辦科舉，但北京不得進行終考，加上北京貢院被毀壞（不過需要恢復的話並不難），所以最後一次科舉移到河南。
在河南科舉中，譚延闓取得了第一名。
圖片說明：人們傳說譚延闓本能成為末代科舉狀元，是慈禧將他的名字撤下，最終只得了二甲第三十五名，此為謬傳。負責廷試的大臣交上去的10人卷子中，並無譚延闓的，在前四名中，也無譚延闓。
譚延闓能得第一，因為得到了張百熙的照顧。
張百熙是主考之一，據主考官之一陳夔龍在《夢焦亭雜記》中稱，主考官張百熙拿著譚延闓的考卷對他說：“我們湖南自從國朝定鼎，二百六十來年，狀元、榜眼、探花三鼎甲齊全，解元也得了不少，就只差一位會元……我特地跟裕相（指協辦大學士裕德）請商，請他將這本卷子作為會元，也好免使我湘科名有個會元的缺陷。承蒙裕相允讓，你看，這一本就是會元卷子了。”
圖片說明：譚延闓的書法確實頗有功力。
其二，譚延闓為什麼能考中會元
譚延闓精楷書，名臣翁同龢以書法名揚海內，他見了譚的書法，稱讚說：“筆力殆可扛鼎。”
科舉原本採取糊名謄抄制度，考官原本是不太知道考生是誰的。但最後一次科舉，張之洞拒絕湖北舉子參加，在他影響下，東南7省不派生員赴考。
為了籠絡張之洞，慈禧請他提出改革科舉的意見。張之洞提出很多關鍵性改革措施，都被否決，只好從他的建議中找出一個不關鍵的建議：廢除糊名謄抄制度，因為這等於將考生的命運交給抄寫員，有作弊的可能。
圖片說明：如果不是張之洞窮搗亂，譚延闓連會元都當不上。
張之洞這個愚蠢的建議得到推行，所以考官能知道舉子的姓名，有了背後操作的空間。譚延闓的父親譚鍾麟曾任兩廣總督，他在官場中的影響力很大。此外，當時科舉改成策論，廢八股，可舉子又沒有行政經驗，哪裡能提出什麼好策論呢？所以考官只好拿最硬性標準來比拼——比書法。
譚延闓書道甚精，加上有奧援，拿到會元不奇怪。
其三，譚延闓為什麼沒成狀元
清代中期以後，皇帝很少親自參加殿試，基本是派大臣考試，然後將考卷交給皇帝最後批准。所以，慈禧不喜歡譚延闓姓名的說法只是傳說，因為狀元劉春霖工小楷，時人稱“大楷學顏（真卿），小楷學劉”，劉春霖曾幫慈禧抄經書，所以早已內定好。
圖片說明：劉春霖的書法深受慈禧喜愛，他當狀元應早已內定好。
殿試報上去的前四名是朱汝珍、劉春林、張啟後、商衍鎏，並無譚延闓。況且，朱汝珍就是廣東人，與康有為、梁啟超同省，慈禧太后尚且沒有把他拿下去，怎麼會想到拿掉譚延闓呢？
可見，譚延闓得到會元后，殿試的潛規則就已經把他列名二甲了。
朱汝珍本來報上去是狀元，他被拿下來，因為他的書法更有金石味，長於大楷，不符合慈禧的審美習慣。
其四，譚延闓在政壇成績不大
辛亥革命後，譚延闓三度出任湖南總督，但每次都被手下人幹掉，他比較書生氣，自認為是革命元老，總想靠人際關係來折騰別人，但在有槍桿子的軍閥面前，他基本是沒有競爭力的。
譚延闓擅長書法、詩歌，卻以槍法著稱，雙手各執一槍，十彈全中。陳炯明兵變時，譚延闓寸步不離孫中山，得到了孫中山的信任。
圖片說明：譚延闓葬禮上，蔣介石親自參與。
譚延闓性格溫和，曾有人將宋美齡介紹給他，宋的母親也對他非常滿意，但譚延闓考慮到自己已經年長，怕控制不了留過洋的宋美齡，便認宋美齡為義妹，既不傷宋家面子，又能置身事外，可見譚延闓長於做人，但看其政績，幾乎沒有任何值得一提的東西。所以當時人稱他是“民國馮道”。
其五，譚延闓最大貢獻是幫湘菜成了名
譚延闓精於吃，曾說：“吃喝嫖賭，人生四大嗜好，嫖賭與我無緣，吃喝在所不辭。”
他隨身必帶一名廚，對外稱是副官，專門給他做魚翅，所以人們又稱譚延闓為“魚翅司令”。譚延闓每有佳宴，必琢磨其菜品，讓副官回來仿造，並根據湘菜的特點加以改造。
在現代湘菜的推廣和發展上，譚延闓倒是做了一點貢獻。
圖片說明：在現代湘菜中，有很多祖庵菜，祖庵即譚延闓的字，圖為祖庵熬肉。
因為太貪吃，40多歲已有高血壓，醫生勸他忌口，他卻不以為然，結果50歲時，吃了一頓魚翅後，到東郊馬場觀馬，途中頭疼劇烈，急送醫院，因腦溢血去世。
他算是快快樂樂地過了一輩子。
老虎他爹
宋美齡的一生中，最為人樂道的還是她和蔣介石的婚姻，雖然蔣介石最初追求宋美齡的時候，考慮最多的還是政治方面的聯姻，但是觀察兩人結婚後的夫妻生活，也算是比較和睦的。不過，宋美齡在嫁給蔣介石之前，差點就嫁給了另外一個人。但是，那個人卻因為前妻的一句遺言拒絕迎娶宋美齡。可以說，他的這次拒絕，在一定程度上對我國的歷史也產生了影響，他就是譚延闓。
譚延闓的原配夫人叫做方榕卿。方榕卿是一位官家小姐，他們兩家的長輩在孩子很小的時候，就定下這樁親事。他倆正式成親的時候都還不滿18歲，方榕卿更是年幼，當時才只有13歲。年紀雖小，方榕卿長得倒是非常漂亮，而且很是端莊，性子溫柔又賢惠。譚延闓在娶了她之後，將家中的大小事務都慢慢交給妻子來處理，他自己就在外面專心做事業。再加上他本人非常有上進心，所以在他31歲的時候，就當上了湖南省的都督。
1918年，方榕卿剛滿36歲，卻不幸染上了重病去世了。她去世之前，讓孩子們將一句遺言轉告給自己的夫君，希望他以後不要再續絃了，專心撫養兩個人的孩子。當時譚延闓正在湖南處理政事，突然得知這個噩耗，非常傷心。他本就和妻子比較恩愛，在聽了妻子的遺言之後，就發誓不會再結婚了，而且還吃素三個月，以示對妻子的悼念。那個時候，譚延闓也才38歲，正是身強力壯的時候，不過他始終記著妻子的遺言，便再也沒有去找女人，身邊的朋友都說他非常潔身自好。每年的三月初三是兩個人的結婚紀念日，每到這日，譚延闓都會作詩一首來追思亡妻。
後來譚延闓投奔了孫中山，為了保護孫中山不惜自己衝在最前面，所以孫中山很是看重這位手下加兄弟，而且非常關心他的終身大事，孫中山還打算等宋美齡學成歸國的時候，將宋美齡介紹給他。但是，譚延闓在聽到這個消息後卻非常為難，他不想直接拒絕，不然會讓孫中山沒面子；但是又不能不拒絕，否則就違背了自己當初的誓言。
最後，譚延闓想了一個方法，他帶著厚禮到宋府拜訪，還特意認了宋太太做乾孃，這樣在名義上他就成了宋美齡的乾哥哥，這樣一來，他面臨的難題也就解決了。後來，他雖然沒有和宋美齡結婚，但是卻經常會送乾妹妹一些禮物以示關心，宋美齡在譚延闓的面前也會親切的叫他阿哥。
宋美齡和蔣介石的這段感情，最初的時候，宋家人是非常反對的。宋美齡無奈，只好請譚延闓去做自己母親的工作。最後經過譚延闓的勸說，宋家人終於同意了。試想一下，如果當初譚延闓沒有聽從亡妻的遺言，估計宋美齡也不會嫁給蔣介石為妻，而蔣介石當時得不到宋家的助力，很可能當時的歷史舞臺上就沒有他的份了，真的可以說是牽一髮而動全身啊！
傲嬌的小農人
首先糾正題目說明中的一個錯誤，在1904年那科考試中，譚延闓得中會試第一名，成為湖南歷史上唯一一名會元。而殿試第一名本是廣東人朱汝珍，慈禧太后厭惡其名字中的“珍”字與珍妃相同，再說慈禧也不喜歡他的書法，第二名劉春霖用的是細筆，正好對慈禧的路子，且名字中的“春霖”非常吉利，於是便將狀元給了劉春霖——劉春霖由此成為中國歷史上最後一名狀元。
譚延闓出身官宦世家，父親是晚清大臣，曾任封疆大吏之職，譚延闓也由此被列為瀟湘三公子之一。1904年，譚高中會元，聲名遠揚，但他卻走向清廷的對立面，成為保路運動和立憲運動的推動者，民國後被推為湖南都督，後來又多次督湘，成為民初湖南最大的實力派人物。
譚延闓一生最英明的一步是他在孫中山倒黴時南下廣州，出任孫中山大本營內政部長。這時廣東實力派陳炯明驅逐孫中山，譚氏此舉讓孫中山非常感動，他也由此成為孫的心腹人物，步入了國民黨的核心。後來譚延闓擔任國民政府代理主席、主席及行政院院長，與孫中山的信任皆有關聯。
譚延闓是個文人，又是個政客，為人非常圓滑，誰也不得罪，所以有人稱他是“藥中甘草”，和誰都能配合，和誰也不掙權。蔣介石正是看中了他的這一點，所以兩人關係很好，從來沒有起過爭端。
因為這些原因，所以世人對其褒貶不一，褒之者稱其為“民國一完人”，貶之者稱之“政壇不倒翁”——譚延闓就是這樣一個讓人又愛又恨、又喜又悲的歷史奇人。
譚延闓墓位於中山陵側的靈谷寺，墓穴規模僅次於中山陵，備極哀榮
另外，譚延闓還號稱民國第一號美食家，他首創的“譚家菜”至今流行全國。但譚最後也死在好吃上，1930年9月21日，譚延闓在外出時突發腦溢血，第二天去世，享年51歲——據說譚氏此病源於大吃大喝。
民國年間那些事
從科舉名次來聊譚延闓，這角度太窄。民國千秋人物形形色色，譚延闓閃現其間，聞其名但沒去深究的是多數，這其實是一種錯過，因為譚延闓的身上濃縮了太多中國人的老練、油滑。
或者這麼說吧，在民國，譚延闓幾乎可以算得上混社會的頭號大師，您說，這樣的人物咱們該不該詳知一二。
譚延闓是個官二代，他爹譚鍾麟官至兩廣總督。和那些紈絝子弟官二代不同，譚延闓從小就是奇才，他爹對他的教育也是文武兼備。
有天賦，有栽培，青年譚延闓才華橫溢到了何種程度呢？詩寫的好，文作的好，字寫的更好，這是文的一面，還有武的一面，馬騎的棒，槍打的準。
在混前程的大道上，譚延闓首先用到的是他的文才。1904年，他參加清末最後一次科舉，先中會元，再中進士，這裡提一句，說他本來中了狀元因慈禧嫌棄被拿掉了，這是謠傳。
按說，這樣一個出身名門的士子怎麼發展也不應該發展成混官場、混社會的老油條，但譚延闓卻用事實告訴我們，亂世不油膩，不圓滑，像他這樣的讀書人很難立得住，混得開。
對於處世，譚延闓自稱有兩字要訣，一個是“混”，一個是“滾”。正是在這兩字口訣下，譚延闓一路從清末的立憲派混成湖南都督，又從湖南都督混成國民政府主席、行政院院長，前程在他那裡儼然就是個雪球，越滾越大。
下面咱們就抽取一些鮮活而具體的片段，來看看譚延闓是怎麼一路滾雪球的。
1911年10月底，湖南軍政府第一任正副都督遭遇兵變被殺。事後，長沙省城一片混亂，士紳們趁機開始散言，說當下只有譚三爺出來才能收拾殘局不可，此輿論一出，再加上有人四處活動，不久譚延闓就被推為了湖南都督。
其實，這些輿論、動作全是譚延闓私下授意的。
這些還不算什麼，當各方代表敦促譚延闓就任都督時，此人接下來的全套表演更是圓滑之極。
第一步，再三推讓，非得三請三辭後才最終開口——眾位愛護延闓，可這是將延闓放在炭火上烤呀，現在時局混亂，百姓遭殃，若不是奉母之命，卑職斷不會出來維持局面。
第二步，非八臺大轎抬去就任不可，一下轎子呢，非得拜倒在前正副都督的靈前大哭一場不可。
完全就是民國版的諸葛亮弔喪！
經這一番表演，有情有義，臨危受命的形象立得別提有多深入人心了。
這是巧上位，一旦遇到麻煩，這位譚三爺卻是溜得比誰都快。民國南北之爭時，他早早地就溜跑進上海灘躲了起來，等到軍閥張敬堯被湖南人趕走後，他一刻也沒耽誤，屁顛顛地就回來了。
遇壞事就溜，遇好事就上，他難道就不怕世人不答應？
沒關係，譚三爺的哭功殺傷力十足，聲情並茂地哭一場，這位爺總能贏得世人的諒解和同情。
除了這來去自如的油滑，深陷亂世漩渦時，譚三爺也是極高明的。稍瞭解的都知道，譚三爺是個吃貨美食家，創新發明了不少菜，“組安肉”、“畏三豆腐”什麼的。
對於如何在漩渦中自保，譚三爺也有一套從烹飪豆腐中得來的心法——刀切豆腐面面光。
二次革命時，譚三爺竟然能在不到20天的時間裡，先宣佈湖南獨立，後又取消湖南獨立。
為此，有人指責他，你這傢伙一時反袁，一時擁袁，太牆頭草了吧？
瞧資深滑頭是怎麼回答的：湖南宣佈獨立，從當時情況看，那是水到渠成；現在四面楚歌，取消獨立，這是瓜熟蒂落。
說完這，轉臉還要給袁世凱遞句話：湖南獨立，延闓不任其咎；取消獨立，延闓不居其功。
什麼是滴水不漏、兩頭敷衍的高明話術？
譚三爺這就是範本。
在兩頭敷衍之上，混亂世官場，譚三爺還有更高的高明之處。
胡漢民曾逢人便稱讚譚延闓“休休有容”，這詞什麼意思呢？文雅點說，此人每臨大事有靜氣；通俗點說，此人很少記仇，任憑誰給他難堪，他總是淡淡一笑，從不計較。
因為有這樣的秉性操守，譚延闓有“藥中甘草”的美譽，不烈、不毒，但論中和調解的效用，譚三爺首屈一指。
北伐勝利後，國民黨一度有寧、漢、滬三派勢力，譚延闓以他的“甘草”混法，深得三派的歡迎，哪一派都想拉攏他。
蔣介石漸成獨裁之勢後，譚延闓的“甘草”混法隨之演變升級，變成了“三不”主義——不負責、不建言、不得罪人。
1929年1月，譚延闓五十歲生日時，有人罵他，將他說成奸相嚴嵩和歷經四朝五姓的不倒翁馮道。
譚延闓聽了很高興，說自己是嚴嵩不計較，說自己是馮道多好呀，有幾人能修煉到馮道的境界------亂世不倒，老宜長樂。
通過這些看譚延闓，其人似乎是個沒有氣魄的人，大部分時候的確如此，但關鍵時刻卻也有讓人折服的地方。
在投奔孫中山這一環節上，譚延闓的表現就挺讓人刮目相看，孫中山被陳炯明排擠到上海落難的時候，譚延闓不僅有眼光，而且有魄力，他把家產田地賣了，所得五萬大洋全資助了孫中山。
因為這事，加之後來始終追隨孫中山左右，孫中山對他器重到什麼程度？
想把小姨子宋美齡介紹給他。
但譚延闓婉拒了。婉拒的理由也很令人佩服——我不能背了亡妻，討第二個夫人。
衝這一點，譚延闓骨子裡其實是有情有義之人。
因為跟宋美齡有這個淵源，所以他後來成了蔣介石和宋美齡的介紹人，當初宋家反對宋美齡嫁蔣介石時，還是譚延闓出面說情，並最終促成了蔣宋結合。
這也是後來蔣介石很感念譚延闓的地方，要不他很難能混上國民政府主席的高位。
1930年9月22日，譚延闓突發腦溢血，在南京逝世，蔣介石二話沒說為他舉行了國葬，宋子文感恩譚延闓，撥專款為他修墓，葬於中山陵一側，宏偉氣派僅遜於中山陵。
這是何等的哀榮！
好像一生只有朋友，沒有敵人的人才能混到這地步。
最後提一筆民國某小報在譚延闓死後刊登的一幅輓聯——
混之為用大矣哉!大吃大喝，大搖大擺，命大福大，大到院長；
球的本能滾而已!滾來滾去，滾入滾出，東滾西滾，滾進棺材。
妙絕不？
服氣否？
黑句本
譚延闓被稱為“百草”，左右逢源，八面玲瓏，為了讓去世的母親從大門而出，他躺在棺材蓋上，讓人抬出。宋美齡的母親非常喜歡譚延闓，想把女兒許配譚，譚婉拒，並且和宋美齡以兄妹相稱。後來蔣中正夫婦把譚延闓的女兒譚祥許配給陳誠，陳誠曾任“中華民國”副總統。譚延闓的書法宗顏魯公，曾為《文匯報》題寫刊頭。
