夏奎星

格格巫育兒

來分享一下我家最近的早餐吧，二寶自從上個月底斷奶以後吃飯確實越來越省心了，只是還會撒嬌想讓媽媽喂一喂，倒是不挑食，喂什麼吃什麼。兩週歲的孩子可以吃的食物範圍已經很廣了，軟爛的雜糧粥、香嫩的雞蛋羹、一些切碎的炒菜、自己蒸的饅頭、包子等，都可以食用了。

這些是我最近的早餐，發麵的豬肉包子，煮雞蛋，紅棗小米南瓜粥都很適合孩子們食用，小番茄和涼拌菜孩子們也能吃一些。這款粥裡的南瓜用的是貝貝南瓜，煮出來糯糯的，孩子們特別愛喝。包子、粥、涼拌四季豆的詳細食譜在我的美食頭條號“魔多廚房”裡都有的。

這款粥用了紅豆、大米、麥仁、紅棗、蓮子幾種食材，電飯煲煮的，好喝，我家二寶特別喜歡裡面的蓮子和紅棗，不過紅棗記得要去核後再給孩子吃。

這款早餐裡的西葫蘆餅也很適合小寶寶們吃，切成小三角或者小條的形狀，讓孩子自己拿著吃也不錯，做法也不難，把西葫蘆切細絲和雞蛋、麵粉、鹽、清水一起拌成麵糊，平底鍋裡放油攤成餅做熟就可以了，攤餅的時候再撒點熟黑芝麻，好看又好吃。詳細食譜也可以查看我的美食頭條號“魔多廚房”

南瓜汁甜甜的好喝，營養好很好，菠菜汁揉麵做餃子皮，包上喜歡的餡料，做成綠色的餃子，孩子也會吃的很開心，旁邊是蒸的貝貝南瓜，甜糯，直接蒸就可以，可以連皮一起吃。

黑米發糕是我自己做的，上面擺的紅棗，是孩子們喜歡的一種早餐主食，有時候也可以做在紙杯蛋糕的小杯子裡，這樣小朋友們一人一個，拿著吃也開心。粥是綠豆蓮子粥，還可以加點百合，喜歡甜味的還可以加點冰糖，熱喝涼喝都可以，營養又美味。

孩子飯量小，兩顆雞蛋做一碗蒸蛋羹就可以讓孩子吃飽了，上面可以放點蝦仁或者撒點肉鬆，增加營養，豐富口感。

有時候我還會自己烤制面包或蛋糕，自制的雖然沒有外面買的那麼好看，但重要健康，吃的放心，這些早餐單品我都寫過食譜，發佈在我的美食頭條號和微信公眾號【魔多廚房】裡了，歡迎大家查看，這些食物也都適合兩歲的孩子吃的。

有時候還會蒸可愛的饅頭，像這種向日葵饅頭，黃的是加了南瓜泥，紫色的是加了紫薯泥。

還可以做這種鬆餅，簡單用麵粉、雞蛋、糖、牛奶拌成麵糊，放在平底鍋上煎成小餅，可以抹果醬也可以直接食用，當早餐又營養又美味。我家二寶特別喜歡吃藍莓。

不知道我這些早餐品種大家還喜歡嗎，如果喜歡，就多多給我點贊吧！我是愛做飯的多媽，很高興在這裡和大家分享我家的早餐，也歡迎大家關注我的【魔多廚房】，一起分享交流下廚的樂趣吧。

魔多廚房

你有沒有試過，熱情滿滿的做了一堆好看又好吃的食物，端上桌，小臭孩們連看都不看一眼，直接不要吃。感受一下，是不是滿滿的挫敗感，心想著，臭小子，再也不給你做了，然後明天還得繼續，哪怕他吃一口也滿足。這可能就是母愛吧。

所以，其實我想說什麼呢，接地氣一點兒，就是不用那麼複雜哈，尤其是早餐，吃好並不一定是各種花式早餐，漂亮擺盤，雖然我也喜歡那樣，但不是正常家庭一個上班媽媽都能做到的哈。

咱們就來點實際的，簡單快手

先來看看早餐到底都需要吃啥：

1.足夠的水分

因為寶寶睡一晚上了，身體裡的水分會大量流失，一般剛起來的時候也要適當的給點水喝。都什麼裡有水分啊？奶、粥、米糊類等都可以。

2.主食

除了水分要補充，還應有主食，包子饅頭、餅、發糕或者谷薯類也可以，比如紅薯、紫薯等。

3.優質的蛋白質

補充蛋白質，雞蛋是最常見的也最方便，還有魚蝦肉類等都可以。

4.補充維生素

常見於蔬菜、水果當中。

清楚了上面的四要素，我們就來搭配吧：

最簡單的

牛奶（水分）+麵包（主食）+雞蛋（蛋白質）+水果（維生素），幾乎啥都是現成的吧，頂多冬天牛奶溫一下，雞蛋放煮蛋器五分鐘就好了，水果洗洗切切也很容易。建議外面買的麵包特別經常給寶寶吃，添加劑太多，如果自己會做最好，但就需要週末或者不太忙的時候提前準備好嘍。

再來看看傳統的一些搭配

雜糧粥（水分）+紅薯（谷薯類主食）+雞蛋或蝦（蛋白質）+拍黃瓜或水果沙拉等

只需要前一天晚上把粥米放燉盅，薯類需要蒸的放上面的蒸籠就好，像一些紫薯、玉米、南瓜等都可以。預約好，早上起來就是熟的。

早上起來之後，煮蛋器開開煮個蛋，或者白水煮個蝦。涼拌個小菜，或者乾脆切幾個水果塊都可以，怎麼方便怎麼來。

當然，對於愛吃的寶寶你可能給啥都能吃，不愛吃的做出花開也費勁哈，這就得媽媽們自己調整了。

反正整體早餐的思路就是這樣，沒那麼複雜，頂多起來願意弄就簡單炒個菜，反正寶寶才兩歲一定是吃清淡的，也不用放什麼調料，頂多放點鹽進去就好了。時間緊就前一天把要做的能洗能切的否準備好個半成品，早上起來直接開工就好了哈。

我家的一些早餐搭配，參考一下吧：

大米粥 芹菜豬肉牛肉餃子 蔥花炒土豆胡蘿蔔泥

牛奶麥圈燕麥片 水蜜桃鬆餅 煎雞肉玉米腸 水煮茼蒿菜

大米藜麥粥 玉米 雞蛋 香蕉燕麥華夫餅 菠菜

大米粥 煮雞蛋 蒸南瓜 芝麻海苔

藜麥大米粥 肝粉拌土豆油麥菜 南瓜 雞蛋

我是一個混跡育兒圈10年終於得以自己施展拳腳的雙胞胎寶媽，是朋友圈中的輔食達人，育兒小百科，愛生活愛分享，正能量爆棚的我期待與您一起同行，在育兒育己的路上共同學習成長哈。記得幫我點贊關注哦哈，謝謝！

帥帥育兒

我今年都已經是快50歲的人了，我記得我們兩歲到五歲之間的時候。我媽媽說那時候人的營養也不好，也沒有什麼可以讓我們增添營養的食物。媽媽說那時候我們吃的最好的營養餐也就是用，烀好的豬肉老湯給我們煮麵條，煮的軟軟的，糯糯的然後給我們喂進去。再有媽媽說我奶奶也很會照顧我們，有的時候他就到鄰居家買一點點的瘦肉。然後把這些瘦肉用鍋炒成肉鬆似的東西。然後拌在熬好的粥裡給我們喝。

伊春美食美客

兩歲的寶寶，家長吃的大部分食物他們都可以吃了。

兩歲寶寶餐的特點

• 作為寶寶餐，需要味道好、易消化、營養豐富、造型可愛，才更能抓住孩子們的胃
  

• 早晨是一天的開始，媽媽需要準備溫熱、暖暖的食物來叫醒寶寶的味蕾，一定要避免生冷食物做寶寶早餐
  

• 各種粥類、蔬菜蛋餅、麵包三明治、牛奶、雞蛋、燒餅、豆漿、餃子、餛飩、雞蛋麵湯、發糕等等都是不錯的選擇，媽媽要做的是做好食物的營養搭配

我是愛搗鼓美食的欣然媽媽，下面給大家推薦幾款我經常給孩子們做的早餐。

雞蛋餅配雜糧豆漿

做法：雞蛋兩枚打散，加入少量鹽，等量水，兩勺玉米澱粉，攪拌均勻，平底鍋燒熱，塗少許底油，倒入蛋液，攤成兩面金黃的雞蛋餅。然後鋪上黃瓜片和火腿片捲起來，配上一碗雜糧豆漿，營養豐富，味道也很棒。

番茄雞蛋疙瘩湯

做法：番茄洗淨去皮切小丁，雞蛋打散。炒鍋中加少許底油，下番茄炒出紅湯，然後加水燒開。燒水期間開始拌麵疙瘩，用寶寶吃飯的小勺子往麵粉里加水，勤攪拌，就能做出小而均勻的麵疙瘩了。

鍋中水燒開，下入麵疙瘩，可加少量生抽和食鹽調味，打入雞蛋液，做成蛋花。出鍋前點上兩滴香油，如果寶寶不排斥香菜的話可以放上一小撮香菜，味道特別棒。全程只花十五到二十分鐘就可以開動，很適合上班的媽咪。

五彩炒米飯配紫薯米糊

做法：胡蘿蔔、甜椒切丁、玉米焯水、雞蛋打散，炒鍋中放油燒熱，加入雞蛋炒散盛出。再用少許底油，將胡蘿蔔丁、天驕定、玉米下過炒至半熟，加入剩米飯，翻炒均勻，加入少許生抽、食鹽調味，即可出鍋。

大米泡三四個小時，紫薯去皮切丁，和水一起加入豆漿機，按米糊鍵，然後你就擁有了一個完美的早餐。

我是欣然育兒，每日與您分享優質孕產育兒知識，歡迎關注，育兒路上有你有我更精彩

欣然育兒

兩週歲寶寶的早餐該怎麼吃？

兩週歲寶寶飲食跟大人的差不多，但是注意鹽分攝入不要太多，儘量清淡一些即可；寶寶發育期，需要營養均衡，所以媽媽搭配的時候要注意蔬菜、肉類、蛋類、麵食都要有，儘量多樣化；寶寶雖小，但是對食物的要求比較多，可以儘量做得造型漂亮可愛一些。

叮麻家的小朋友剛剛三週歲，早餐跟兩週歲的時候差別不大，推薦幾種常吃的給大家參考：

鮮肉小餛飩

製作材料：瘦肉、胡蘿蔔、蔥、面、水、油、鹽、醬油

製作方式：

餛飩餡：把豬瘦肉剁成泥，胡蘿蔔、蔥剁成餡，把泥跟陷裝進小盆裡，加入適量的食用油、鹽、醬油調味

餛飩皮：把面和成團，不要太硬，用盆扣上醒10 分鐘，把醒好的面擀成麵餅（2mm左右），然後切成梯形的面片

包餛飩：把肉餡放到面片上，用面片將陷捲起留個邊緣，然後兩頭捏在一起成型即可。煮餛飩：鍋燒乾加油燒熱，放蔥爆香，然後加熱水，水開後加餛飩，煮熟後少量鹽、蝦皮調味（可加可不加）

注意：和麵不要太硬，麵皮要薄，餛飩餡多放肉少放菜，可以多包一些，分小份大包冰箱冷凍，吃的時候現煮，非常適合早餐食用，暖胃又營養快捷！

玉米鬆餅

製作材料：雞蛋2個，玉米粉100g，牛奶50g，白砂糖20g（按喜好調整）

製作方法：雞蛋打入碗中，加白砂糖攪拌均勻，再加入牛奶，攪拌均勻；加上玉米粉，攪拌均勻（注意，同一個方向進行攪拌）平底鍋（不粘鍋）表面刷一層油，開小火，垂直倒入一小勺麵糊，麵糊會自己擴散，底部凝固，表面有氣泡時翻面。

注意，因為純玉米麵的，不夠鬆軟，嫌硬的可以把100g玉米粉換成40g玉米粉60g白麵或者其餘比例，按照寶寶喜好即可，搭配牛奶或者奶粉、粥類，營養又美味。

土豆燜飯

製作材料：土豆，火腿腸，胡蘿蔔，玉米粒，豌豆粒，大米，油，鹽，醬油，黑芝麻

製作方法：

土豆胡蘿蔔刮皮切小塊，火腿腸切塊，大米掏乾淨放入電飯鍋內，倒入適量的水（以往煮米飯的水即可），然後加入一點油，倒入土豆塊，胡蘿蔔塊，玉米粒，豌豆粒，火腿腸，加適量的鹽，醬油調味，然後摁煮飯鍵，煮熟後，打開鍋蓋攪拌加適量芝麻，再蓋蓋燜5分鐘。

注意：如果是生肉的話，比如豬肉，牛肉，雞肉，需要切小塊或者片，鍋裡炒一下，炒熟後再使用；如果是洋蔥，青椒的話，也需要炒一下口味更佳；燜飯用水不要多，先按照米量放水即可，所以要先方米再放水最後放其他材料，以免影響水的比例。

蔬菜雞蛋卷

製作材料：胡蘿蔔、洋蔥、火腿、雞蛋

製作方法：胡蘿蔔、洋蔥、火腿切丁，跟雞蛋一起攪拌均勻；平底鍋（不粘鍋）倒入少許油熱鍋，開小火，雞蛋攪拌液倒入鍋中，液體散開薄薄的一層，一定要均勻，雞蛋液凝固後翻面，從一邊開始捲起，一定要卷的緊一些，否則會散開的；卷好後切塊放涼後寶寶食用。

注意：火腿推薦三明治火腿，味道更好；因為加了火腿，所以可以不用加調味品，成人吃嫌淡的話可以沾番茄醬吃；可以搭配各種粥類食用。

香煎雞胸肉

製作材料：雞胸肉

製作方法：雞胸肉切片或者切條，平底鍋（不粘鍋）刷上一層薄油，燒熱後再放上雞肉，大火轉為中火，2分鐘翻面，再1分鐘左右出鍋。

注意，因為沒有醃製可以搭配番茄醬吃，也可以撒一點椒鹽再食用；可以搭配各種粥類食用。

叮麻育兒

人們常說:“早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少”，“早餐是金、中餐是銀，晚餐是鐵”，在一定程度上說明了早餐的重要性，早餐關係著寶寶一上午的能量消耗，也關係著寶寶長期的健康狀況，想要寶寶身體更強壯，要重視早餐的質量。

高質量的早餐應該包含哪幾種食物？

一頓質量好的早餐應該包括穀類、動物食品、豆類和奶製品、新鮮的水果蔬菜，如果只包括其中三類算質量較好，若只有一類或者兩類質量較差。

1.穀類

如饅頭，包子，麵包，大米粥，小米粥，白薯粥，豆粥，玉米粥，麥片粥，麵條湯，餃子，餛飩，餅乾，雜糧，雜糧窩頭等，穀類食物是人體能量的主要來源，可為寶寶提供糖類、蛋白質、纖維素和b族維生素等物質。

2.動物性食物

豬肉，雞肉，牛肉，羊肉，魚肉等，這些都是優質蛋白質的來源，含有豐富的礦物質。

3.奶類、豆類以及豆製品

牛奶，豆漿，豆腐，豆腐腦，豆乾，黃豆芽等，這些食物含有豐富的植物蛋白和鈣，可以滿足寶寶成長的營養需要。

4.蔬菜和水果

新鮮的蔬菜和水果含有豐富的維生、礦物質，以及纖維素，為寶寶的生長髮育提供必須的營養物質。

5.堅果

開心果、腰果、核桃等富含多種不飽和脂肪酸，不但可以減輕孩子上的飢餓感覺，還有益智的作用。

具體推薦如下：

●香菇雞肉粥

原料：大米、雞脯肉，香菇兩朵、蔥花、薑片、食鹽

做法：

1.先將香菇洗淨剁碎；雞肉洗淨，剁成泥狀；

2.鍋內倒油燒熱，爆香蔥花、薑片，加入雞肉泥，香菇末翻炒；

3.大米淘洗乾淨後放入鍋中加入適量清水，熬煮至7成熟時，加入雞肉和香菇碎；

4.用大火煮沸，繼續煮成粘稠即可。

2.麵食類

●西葫蘆雞蛋餅

原料：雞蛋，蔥花，麵粉，西葫蘆絲

做法：

1.把雞蛋磕入碗內；

2.大碗內加入麵粉、蔥花、食鹽、西葫蘆絲和適量的清水，攪拌均勻呈糊狀；

3.平底鍋加入適量植物油，油熱後倒入西葫蘆絲麵糊，攤成薄餅；

4.等蛋餅煎熟後即可出鍋。

3.蔬菜類

●拌雙耳

原料：銀耳、木耳，白糖，蒜、香油、醋、食鹽、生抽

做法：

1.將銀耳和木耳分別用溫水泡發，去掉根蒂，洗淨，撕成小朵，用開水焯燙，撈出投入涼水中過涼，撈出瀝乾水分，蒜洗淨切成蒜末；

2.將銀耳和木耳裝入盤中，撒上蒜末；

3.將食鹽、醋、生抽，白糖，香油用冷開水調勻澆在銀耳和木耳上拌即可。

丁媽親子時光

兩週歲的寶寶，乳牙基本出齊了，很多食物寶寶都能自己咬著吃了。但是咀嚼功能仍然很弱，因此，在製作幼兒膳食的時候還是以碎、爛為主。

那麼，兩週歲寶寶的早餐該怎麼吃？

家長要記住，寶寶的早餐在精不在多。寶寶的胃口很小，有時候媽媽做了一大碗麵或者一堆美食，可寶寶就吃那麼幾口就不吃了。所以，寶寶的早餐儘量做到既簡單又營養美味。

在這裡推薦幾款比較適合兩歲寶寶吃的早餐：

1.白菜肉末小餃子:白菜含有大量膳食纖維，可以促進腸蠕動，幫助消化；肉末為寶寶提供優質的蛋白質和脂肪酸。而餃子做的小一些，非常適合寶寶自己拿著勺子吃。

2.高湯通心粉:通心粉富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質和各種礦物質；它能吸收各種鮮美配菜和高湯的味道，易於消化。因為個頭小巧可愛，深受小朋友們喜愛。

文海撈夢話育兒

兩歲的孩子已經基本上可以跟成人吃一樣的食物，但是他們需要更有誘惑力的早餐，這樣才能引起他們吃東西的興趣，今天我們推薦適合兩歲孩子的早餐食譜，好吃又好看，健康吃出來。

1. 水果奶昔

這些都是確保你的孩子在一天開始時獲得足夠的水果、蛋白質和鈣的好方法。這些組合是無窮無盡，你可以放蛋白奶昔，放一些漿果和各種水果。用攪拌機打碎。讓你的孩子用吸管喝，或者倒進特製的杯子裡。他們會為有機會早餐喝一杯水果而激動不已！

2. 健康的香蕉煎餅

如果家裡的香蕉太熟了，把他們做成香蕉煎餅吧，試著在上面塗上花生醬，孩子肯定愛吃。

3. 燕麥糕

燕麥搭配一些水果、牛奶和酸奶，花生、棗和鹽，可以蒸著吃，可以烤著吃。既方便又健康。

4. 迷你鬆餅

迷你鬆餅對小手指來說更容易拿起來吃，而且可以做成任何口味的鬆餅。對孩子們來說，藍莓永遠是一個安全的選擇。你可以烤一批，然後只要在微波爐裡解凍就可以了。非常適合繁忙的早晨！

5. 酸奶凍糕

做一個漂亮的早餐凍糕，你的孩子一定會感興趣的！你可以在杯子裡放上任何酸奶和水果，或者加入穀物或麥片來增加口感。還可以使用原味全脂酸奶，並在上面放一層蘋果醬。這種水果使原味酸奶有一種很好的甜味，不需要添加糖。

6. 迷你華夫餅三明治

買一些華夫餅，裡面夾上雞蛋，塗抹上花生醬，迷你華夫餅不像全尺寸的華夫餅那麼厚，是孩子們自己挑選的完美尺寸。

7. 烤麵包的形狀

把麵包弄成孩子喜歡的樣子。你可以把全麥吐司塗入新鮮水果、雞蛋、酸奶、使之均衡。

8. 適合冷凍的雞蛋迷你鬆餅

這些迷你鬆餅是工作日繁忙早晨的完美選擇。提前烤一批(從開始到完成總共只需15分鐘)，然後放進冰箱。當你早上需要的時候，就從冰箱裡拿出來，直接放到微波爐裡幾秒鐘。另外，對於你兩歲的孩子來說，用手吃煎雞蛋更方便！

9. 水果捲簾

在玉米圓餅上塗一層酸奶或堅果醬)。在上面放上水果，把它捲起來，讓你的孩子自己咬。你也可以把它切成小片，這對你的小傢伙來說是一種更簡單的餵養方式。如果你的孩子很小，不能咀嚼整片的水果，就把漿果或香蕉搗碎在碗裡，把葡萄切得很薄，或者用果泥，比如蘋果醬。選擇您的孩子最喜歡的組合！

10. 燕麥粥

純燕麥片很無聊。但是，如果你允許你的孩子打扮他們自己的碗，它將立即是有趣的！用微波爐加熱一碗加牛奶和少許鹽的普通燕麥片。在上面一些固定食品，一團堅果醬、一團希臘酸奶、切碎或泥化的水果，燕麥片突然變得美味起來！

聰明的父母都會關注J媽學堂，每日分享孕產育兒小知識。

有愛的父母都會分享這篇文章，讓更多的人受益。

我是J媽，創建了寶媽自媒體創業營，帶領全營寶媽實現經濟獨立！曾經以為自己足跡踏遍幾十個國家和地區是值得驕傲的一件事情，現在認為做了媽媽才是人生的王道！曾經的職場達人，現在的育兒達人，專心在頭條碼字，每天更文，專注於育兒經驗和寶媽自我提升以及時間管理，分享我的所學所思，所有文章，一字一標點，全部是我一個一個敲打出來。

J媽學堂

每個人都知道早餐對我們身體的重要性。據估計，大多數人醒來後的第一個想法是“早餐吃什麼”。尤其是在有孩子的家庭裡，他們更注重早餐的搭配。那麼，什麼是對一個兩歲的嬰兒吃早餐好呢？

蝦蛋餃、菠菜豆腐湯配料：蝦仁20g、雞蛋1、菠菜25g、豆腐50g、豬瘦肉餡5g、大蒜、澱粉、姜、蔥、蝦餃製作方法：

1、前夜將蝦仁焯熟，控幹後剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻，煨好。

2、在清晨，將1個雞蛋乾燥成適量的幹澱粉並加入清水中進行糊狀。

3、在平底鍋中加入植物油。把一勺雞蛋倒進鍋裡，撒在一個小雞蛋餅裡。

4、將少量的植物油加入前夜燉的蝦餡中，然後用煎蛋包起來。在蒸籠裡蒸8分鐘。

菠菜豆腐湯製作方法：

1、豆腐洗淨切塊，放入沸水中。

2、1分鐘後，洗淨的菠菜也放入鍋中，同時熄滅熱量，少量精製鹽，芝麻油即可。

雞肉和蔬菜粥原料：雞胸肉碎50g、粳米15g、綠葉蔬菜15g、鵪鶉蛋兩種雞肉和蔬菜粥的製作方法：

1、粳米粥備用。

2、雞胸肉切成肉醬，在鍋中加入少量植物油，油煮沸，放入雞醬炒，煮成米粥煮沸。3、在放入鍋前加入少量精製鹽，然後撒入蔬菜中。西紅柿牛肉湯，半熟雞蛋，蔬菜卷：原料：西紅柿50g，牛肉餡50g，澱粉適量，香菜葉若干;麵粉100g，白菜25g，胡蘿蔔15g，精選豬瘦肉餡15g，蔥姜適量。

關鍵字: 育兒 媽媽 兩週歲