當前蔬菜集中出現了死苗、死棵的現象，一般是嚴重的莖腐病，那麼應該如何預防？在棚菜管理過程中都該注意哪些問題呢？西北農林科技大學程智慧教授建議，大棚蔬菜管理應注意“三字經”，即“增！減！忌！”。
1、“增”：增加有機肥用量
據菜農反映，肥料投入越來越多，蔬菜產量卻越來越低，這與菜農不合理的用肥習慣有關。蔬菜定植前，菜農要注意增加有機肥用量，深施有機肥。程教授表示，有機肥深施，主要是增加土壤中有機質的含量，促進土壤團粒結構的形成，增加土壤的透氣性。另外，菜農還要注意增加生物菌肥的用量。生物菌肥能夠增加土壤中有益微生物的數量，抑制土傳病害的發生，同時還可促進生根，利於蔬菜形成壯棵，提高後期產量。在追施時建議用含腐殖酸、海藻素、海膽素等有機活化營養套餐肥嘉美紅利、贏利來、海力寶等，活化土壤，補充營養全面。
一旦蔬菜得了莖腐病，菜農還應及時給蔬菜葉面補充套餐營養嘉美腦白金，可以提高蔬菜的抗病力，蔬菜含鈣高，細胞壁就會厚，不容易出現傷口。採用定植前打藥配肥的方法，一舉兩得，既可以防治莖腐病的發生，又能幫助蔬菜補充營養，對蔬菜後期的生長幫助很大。
2、“減”：減少化學肥料用量
在大棚中種植前茬作物時，往往有機肥施用較多，再加上後期衝肥量較大，在這種情況下，下茬大棚蔬菜定植時，應減少化學肥料用量或不用化學肥料。低溫天氣下，化學肥料在土壤中的溶解慢，再加上土壤中本身鹽分高，過多施用化學肥料不利於根系的生長。
3、“忌”：忌全棚鋪黑色地膜
在當前情況下，一些苗子出現問題往往是由於菜農地膜覆蓋不當造成的。秋末冬初的環境條件利於蔬菜生長，同樣也利於雜草的生長。許多菜農為了預防株行間雜草，往往會在定植以後就覆蓋黑色地膜。
覆蓋黑色地膜後，地膜阻擋水分蒸發，地面溼度大，這樣導致了地膜下溫度很高，大量的水蒸氣從莖基部揮發，容易灼傷蔬菜莖基部，為病原菌的侵染創造機會。當前若鋪設黑色地膜不應將其連接起來，要與植株莖基部保持一定距離，並壓住莖稈周圍，防止熱氣從此處排出。如果棚室內溫度過高，不建議菜農覆蓋地膜，可以在溫度恢復正常後再進行地膜覆蓋。
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