農村散養的土雞為什麼近幾年特別受城裡人歡迎?如果放棄工作回村裡飼養土雞有何前景?

職業農民小強的故事


就是說農村養殖的這個土蛋,這幾年也是受到了村裡麵人的這個吹捧,這一點不假。

但是如果你說你要放棄工作,到農村裡面,來養殖這個農村土雞銷售,那這個事情還真的是值得探討和深刻的一個檢討。


第1點,你有沒有養殖過這種養殖土雞?


任何養殖業都是有風險的,在農村別人都說:家財萬貫,長毛的不算!在這種情況下,你知不知道養雞的這個風險性有多高?

一夜之間,雞瘟來了之後啊,所有的雞,全部都死光光,一個都不剩。


說你懂不懂:基本的防禦,防病,治病,驅蟲用藥,打疫苗,這些事情,你都會不會做。你知不知道養雞的這個養殖密度是多少?你用什麼樣的條件?用什麼樣的環境?用什麼樣的溫度?冬天怎麼防禦?冷天怎麼防禦?熱天怎麼防禦?怎麼防止這個雞打架?


所以說360行行行出狀元,如果你沒有養殖過雞,那我就勸你要謹慎一點,如果你有有規模養殖或積累這種經驗,或者是有這個實際的操作經驗,那這個呢,也可以去嘗試。


第2點,你對土雞銷售的這個市場行情有沒有了解?


在農村,不管你養的什麼東西,你最終就落實到,要把這養殖的這些東西,把它變成錢,拿到市面上去銷售,是吧?


在市面上一般銷售正常的是多重的土雞?是3斤的還是兩斤的?還是5斤一隻的是吧?它的平均體重應該是多少?這土雞,你在市場上是怎麼樣的銷售價格?你養殖出來的一個成本又是多少?你一隻雞,中間能賺多少錢?


還有一個更重要點的,你把這個雞,拿到哪裡去賣?是自己去買,還是委託別人賣?還是自己去找這種餐館,酒樓,飯店,農莊還是這種月子中心,還是月嫂中心?你怎麼樣把這個雞拿去賣?這個很重要。


所以啊,當你把以上兩點事情搞通了,都能夠打得通,那我相信你,就可以去做,如果這兩點你都不通,那你做也是苦苦的煎熬,甚至都煎熬不下去。


本文原創於《三農創業坑》,三農創業活下去,是第一位,活不下去,別談夢想和情懷了,

小故事,大教訓,少走彎路,不掉進坑裡,是我們的初衷。

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三農創業坑


土雞又稱散養雞走地雞,一般是指農村散養並且沒有喂大量激素飼料和藥物的本地雞種。



我們講的土雞首先從雞種講,一般都是適應當地氣候水土等方面的雞種以前生物技術和物流不發達時,基本上每一個地區都有自己的雞種。這些雞都有一個共同特點生長相對緩慢,肉質綿實做菜煲湯香氣濃郁。那真是兒時的記憶,青春的見證。因此在各地的菜要正宗都選用本地的雞,廣州白切雞,廣西鬮雞,重慶辣子雞等等。每一個地方都有自己的特色菜也有特別的雞種。


但是現在人口眾多需求量大,土雞的養殖方式註定無法滿足廣大人民群眾的味口,因此現很多雞種經過改良,生長速度加快產蛋量也在增加,並且實合大規模工業化養殖。這樣流水線生產的雞肉由於活動量少生長快速,肉質水份較多,做菜或煲湯的味道和口感肯定要差一些。所以現在大家都喜歡農村散養土雞,價格也隨之上升。一般在25元每斤上下浮動。

要回農村養殖土雞首先技術一定過硬,孵小雞,防病雞瘟,餵食,等等方面都需要掌握。最主要還要有大量山林地,水源都要看好並準備一些必要的設備投食盆等。只要籌備得當養殖土雞的確是一個不錯的項目。

祝你成功!!


山落青天外


農村散養的土雞為什麼近幾年特別受城裡人歡迎?如果放棄工作回村裡飼養土雞有何前景?

近些年來,土雞的價格飆升,特別是臨近春節,有些地方土雞的價格爆出50元一斤,甚至有的地方高達100元;土雞的價格如此之高,許多人和題主一樣會想,飼養土雞前景如何?

先來分析一下土雞的價格為什麼這樣高?

現在食材極其豐富,人們在追求口味的同時,更加註重健康;而人工飼養的肉雞,大量充斥市場,不論城鄉的消費者,已經吃膩了飼料雞。又因為肉雞生長迅速,養雞人在飼料中添加了大量的抗生素,以保障肉雞的正常生長,由於肉雞的生長期短,不可避免的有抗生素殘留在雞體內,違背了現在人追求健康的需求,所以,肉雞不受消費者歡迎,尤其是生活條件比較好的城裡人。

而土雞生活在自然環境中,屬於綠色食品,符合現代人追求健康的需求,並且,它的口味和口感遠不是肉雞所能夠相比的;隨著鄉村的發展,飼養土雞的農戶越來越少,這就出現了市場需求大而供應量極少的現象,因而導致了土雞價格高居不下,這也是很多人考慮飼養土雞的主要原因。

題主問,放棄工作,回村飼養土雞有何前景?

從積極方面說,前景遠大。因為市場擺在那裡,有市場,就有前途。

但是,也有消極因素。這個問題,需要從兩方面說:

第一,市場認可的土雞,是自然狀態下生長的土雞;而不是採用人工飼養方式長大的土雞品種。許多人飼養土雞,賣不上高價,沒有效益就是這種原因。許多人排斥的也是這樣的土雞。

第二,即便是採取自然方式飼養的土雞,也必須讓消費者認可。現在出現了一股排斥土雞的現象,原因是消費者花了高價,結果買回了用飼料人工養殖的土雞,深感委屈,不再相信有純正的土雞;所以,如何能夠讓消費者相信你的土雞是純正的土雞是養雞人需要面對的關鍵問題。養雞人飼養的土雞,如果消費者認可了,即便高價,也會受到消費者的青睞。否則,就會受到排斥。

土雞深受城裡人歡迎,自然有它特殊的原因;而消費者能否認可飼養的土雞,則是飼養者必須面對的問題。

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老農說鄉村


農村散養的土雞為什麼近幾年特別受城裡人歡迎?如果放棄工作回村裡飼養土雞有何前景?

隨著人民生活水平的提高,人們對雞肉和雞蛋的品質也提出了更高的要求,市場上更喜歡土生土長的、品質較高的土雜雞和土雞蛋;另外,土雜雞也更適合於中式烹調方法(燉湯、清蒸和紅燒),而且土雜雞在售價方面也具有較明顯的優勢,因此價格受市場行情影響起伏較小,相對來說比較穩定。在土雜雞養殖蓬勃發展的同時,我們也應看到當前存在的一些問題:


第一,土雜雞品種多而雜,產品質量參差不齊,無序生產和惡性競爭情況較嚴重,生產不規範甚至濫竽充數的產品也一直存在。有些地方採取傳統方式養殖土雜雞,固然有利於保持土雜雞品質,但生產效率較低。

第二,由於技術和市場的原因,部分企業過於“急功近利”,對一些知名的地方品種進行胡亂雜交選配,企圖通過縮短雞的出欄時間來獲利,結果導致雞的傳統風味和肉質口感被嚴重破壞,最終導致一些優良地方品種雞面臨品種巨大的保存壓力,也不利於整個行業的發展。



因此,土雜雞養殖的出路在於傳統飼養與現代工藝的有機結合,一般在種雞管理、孵化、育雛、防疫和飼料配製等環節上應主動吸納現代養雞工藝的精華;而在優質雞育肥、優質蛋生產等商品生產環節,則應適當採用放養等傳統方式,以利於養成土雜雞的獨特品質。

當然,這裡所講的土雜雞養殖專業化和現代化都是在保證土雜雞傳統品質不被破壞的前提下,進行的選育開發和養殖利用工作,要保證肉、蛋品質量,做精做細,打造肉雞業中的優良品牌,以滿足市場對優質和高檔禽產品的需求。由於飼養土雜雞的高利潤、平穩性,所以只要養殖戶願意飼養,消費者願意購買,土雜雞的市場份額一定會逐年上升。


至於說放棄自己的工作回家養土雞,就看自己能不能堅持下來,畢竟搞養殖沒幾年的經驗還真是很難賺到錢的。當然,只要是穩定好了之後、總比出外打平常的工更值得自己投入,也更有前途,這就看自己的選擇了!


湘村小之草


農村散養的土雞為什麼近幾年特別的受城裡人歡迎,如果放棄工作回村裡飼養土雞有何前景。

土雞不是近幾年才受城裡歡迎的,土雞一直是城裡偏愛。


我們農村人養的土雞一般都是在山上散養,就算是有的在家裡庭院養的土雞,那也都是喂糧食和一些菜葉,這樣的雞餵養時間長,口感好、有營養,和大型養殖場用飼料餵養出來的雞是不一樣的,所以深受城裡人歡迎。


如果你要是想放棄你的工作回農村養雞,這個是可以的。

但是你要三思而後行,畢竟搞養殖也不是那麼輕鬆的事情,首先你要有養殖場地、養殖技術、人力、財力、最難的就是後期的銷路。

雖然土雞非常的受城裡人歡迎,小打小鬧的養到什麼時候都不愁銷路,如果你要搞大規模飼養土雞的話,那必須得有銷路。

靠城裡幾家幾戶是不行的,必須要有大客商。

如果你具備這些條件的話,養殖土雞還是大有前景的。


鄉村平凡瑣事


很感謝,能夠回答題主的問題,近幾年為什麼城市人特別喜歡農村的土雞?一,土雞肉味道好,因為他養殖週期長,是煲湯的上好原料。二,農村土雞他是無公害養殖,基本上是不添加任何激素養殖的,每天吃的是玉米,糧食,還有就是山裡的蟲子,青草,是真正的安全的食品。真正的土雞基本上都是經過一年,甚至一年以上的養殖,在歲月的沉澱下,從而才導致了土雞的美味。

如果你要想放棄城市裡面的工作,回農村來養殖土雞的話,我建議你還是不要回來養,否則虧得你血本無歸,這裡我來給大家算一下成本,一隻土雞,從小一直養到一年以上,這裡說一年,小雞苗,最起碼要三元一隻,前期的飼料最起碼要五元錢左右的,過了保溫期,那麼我們就可以室外放養了,室外放養,而且場地要特別的大特別的寬廣,而且千萬不能圈養否則的話,是沒有土雞的味道的,土雞在室外放養的情況下一天要消耗二兩玉米,那麼你就算一下365天乘以0.2就等於73斤,一斤玉米1.1元,73乘以1.1等於80.3。加上人工電費一天的話,一隻雞的成本在100元左右,我這裡是按5千隻來算的。目前土雞的價格在23一斤,一隻土雞的重量在4斤,就是92元,而且雞越多,放養損失就越大。

所以有穩定的工作,就好好工作吧,養殖風險超高,沒有一定的技術是幹不好的,農業是一個高風險,高投入的行業,不懂,千萬不要涉足。


80後農村小陳


如果放棄工作回農村飼養員土雞,前景很好,創業不是說說,想想這麼簡單,想回家養雞介紹一下個人見意。

第一,有個大的場面,最好是個向陽的山頭,蓋幾間向陽的雞舍。

第二,有一定預防措施,雞瘟的控制,懂點養殖技術。

第三,懂電腦在這信息化的時代有一定的銷售渠道。

第四,有一定的週轉資金。

具備以上幾條可以創業,想創業賺大錢是每個人的夢想,貴在堅持,以上4點否對你有所幫助,希望大家多多轉發,評論點贊。





開心每一天李長芹


農村散養土雞為什麼近幾年特別受城裡人歡迎?

一、人們飲食習慣發生改變,注重健康營養原滋原味的生鮮農產品。

當初人們的收入水平不是很高,對飲食健康、養生滋補這方面並不是十分的重視,但是目前人們的收入水平普遍提高了,對健康飲食方面的問題逐漸開始重視起來,土雞的市場自然也就擴大了。


二、散養土雞有幾千年的文化傳承。

現在城裡人的工作壓力都比較大,很多的人嚮往“採菊東籬下,悠然見南山”的悠閒生活,想要回歸自然,享受田園生活。 想有一處小院,門前種花,屋後種菜,養幾隻小雞小狗。聽清風細語,如飲清茶……

三、打個比方說肉雞隻能解決溫飽,不能奔小康。

目前大家都認識到飼料餵養的育肥肉雞的品質,飼料,激素,抗生素,38天就可以出欄達到五六斤。特別是近幾年不斷曝光無毛鴨,白羽雞,速成雞等等。農村散養模式的土雞越來越受歡迎,這也是市場利好的表現。



放棄工作到農村飼養土雞有何前景?

一句話:理想很豐滿,現實太骨感!養殖土雞就是創業沒有三五年不見成效。

一、心理準備

選址就是偏僻的地方,得忍受寂寞孤獨身心煎熬,還要任勞任怨,起早貪黑的幹活。

不要看什麼農業致富經,有毒雞湯不得了,每個人的心酸史就一個欄目宣傳得了嗎?有些事經歷了就懂了,萬事開頭難!

二、養殖技術

一個好的土雞品種後期才能夠養出好的品質出來,如果你選的雞就是很一般的肉雞品種,無論你後期飼養方面如何下功夫,也是賣不出好價位的。 這方面以前也回答了不少,可以關注我瞭解更多哦!3月2號第一批出殼苗進場了,現在還是育雛期。

養殖技術關係到土雞養殖的成功與否的關鍵性問題,如果你沒有真材實料,只是靠著一腔熱血進行養殖的話,還是勸你不要盲目進行。如果養殖過程中一旦出現疫病,那後果就不堪設想了。畢竟養殖技術一個養殖戶應該具備的基本素養。




三、資金

租地,建立基地,購苗,食料,運輸,人工工資等等。面對活物一頓不吃餓得慌,意味著天天貼錢💰!

四、銷售渠道

不要以為現在吃土雞的人越來越多,不愁銷路。很多養殖戶沒有規模或經營不了就是被卡在銷路!如今土雞氾濫成災,偽土雞佔據主要市場,你如何脫穎而出,如何堅守?

所以土雞養殖不是一個簡單事情,還是需要謹慎考慮的。


徽州山農小方


土雞一般是指農村散養的雞,吃著百種食長大的雞,它們吃糧食,雜草,其中還有大量的中藥,蟲子等等,由於不是吃單純的食物,所以它們的肉比較有味,而且下的雞蛋也特別好吃,而且這種雞因為活動量大,不吃飼料,所以生長週期比較長,所以肉比較緊實。養殖場的雞一般生長週期短,再加上食物單調,一般只吃玉米麵,而且吃飼料,也不活動,一般是圈在籠子裡,所以肉質比較松,但是生長特別快,下的蛋也是沒有味道,營養價值不高。

城裡人吃膩了吃飼料的雞肉,豬肉,再吃農村的土雞會發現這個雞確實好吃,可以感覺到小時候雞肉香的味道,所以即使貴一點也願意買土雞。

對於放棄工作去養土雞賺錢的話,還是要慎重考慮,首先現在的農村不是過去的無人管理,因為養殖業算是汙染比較大的企業,現在環保抓得這麼緊,很可能前期的投資因為環保不過關都打了水漂,這個需要提前和當地相關部門聯繫好,而且現在農村找一塊地也不容易。同時你也的想到,如果運氣不好,碰到禽流感,那樣可能會賠的你找不著北,到時城裡人也不吃雞肉了,但是雞照樣還要吃,惹上禽流感還可能會死雞。

所以個人認為你還是好好工作比較好。





lv前方的路途


農村土雞之所以會受到追捧的原因在於當今社會人們對物質水平的不斷追求和對社會食品的不信任。土雞在我的理解中可以是作為“有機雞”的,也就是說不刻意餵食飼料、符合雞自然生長規律。這種綠色食品一經推出,必定會受到社會中高產階級的青睞。

而農業生產者是否要放棄城市工作而回到家鄉飼養土雞呢?我覺得主要考慮以下幾方面。

第一、是否有一定的啟動資金。如果只是小打小鬧,我不建議回家鄉。如果要回家鄉,飼養量首先要達到一定數量才可以實現真正盈利。啟動資金至少包括雞雛、雞食、雞棚以及不可預見的(雞瘟等災難)資金。如果沒有這些資金,我建議找大企業、政府等的幫助和支持。

第二、是否有市場。一定確定自己的土雞有銷售市場。這是需要對市場進行準確判斷 ,可以通過網絡等途徑實現。

第三、是否可以讓消費者信賴你的產品。現在有很多社區農業,通過與消費者直接溝通,可以讓消費者更好地信任你的產品。你可以參考CSA相關案例,比如北京有個分享收穫農場。

第四、是否有飼養技術。這點不用多說,如果沒有這個最基礎的,上邊前三點都沒有什麼用了。

當然還有其它要考慮的,如果不當請指出。


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