农村散养的土鸡为什么近几年特别受城里人欢迎?如果放弃工作回村里饲养土鸡有何前景?

职业农民小强的故事


就是说农村养殖的这个土蛋,这几年也是受到了村里面人的这个吹捧,这一点不假。

但是如果你说你要放弃工作,到农村里面,来养殖这个农村土鸡销售,那这个事情还真的是值得探讨和深刻的一个检讨。


第1点,你有没有养殖过这种养殖土鸡?


任何养殖业都是有风险的,在农村别人都说:家财万贯,长毛的不算!在这种情况下,你知不知道养鸡的这个风险性有多高?

一夜之间,鸡瘟来了之后啊,所有的鸡,全部都死光光,一个都不剩。


说你懂不懂:基本的防御,防病,治病,驱虫用药,打疫苗,这些事情,你都会不会做。你知不知道养鸡的这个养殖密度是多少?你用什么样的条件?用什么样的环境?用什么样的温度?冬天怎么防御?冷天怎么防御?热天怎么防御?怎么防止这个鸡打架?


所以说360行行行出状元,如果你没有养殖过鸡,那我就劝你要谨慎一点,如果你有有规模养殖或积累这种经验,或者是有这个实际的操作经验,那这个呢,也可以去尝试。


第2点,你对土鸡销售的这个市场行情有没有了解?


在农村,不管你养的什么东西,你最终就落实到,要把这养殖的这些东西,把它变成钱,拿到市面上去销售,是吧?


在市面上一般销售正常的是多重的土鸡?是3斤的还是两斤的?还是5斤一只的是吧?它的平均体重应该是多少?这土鸡,你在市场上是怎么样的销售价格?你养殖出来的一个成本又是多少?你一只鸡,中间能赚多少钱?


还有一个更重要点的,你把这个鸡,拿到哪里去卖?是自己去买,还是委托别人卖?还是自己去找这种餐馆,酒楼,饭店,农庄还是这种月子中心,还是月嫂中心?你怎么样把这个鸡拿去卖?这个很重要。


所以啊,当你把以上两点事情搞通了,都能够打得通,那我相信你,就可以去做,如果这两点你都不通,那你做也是苦苦的煎熬,甚至都煎熬不下去。


本文原创于《三农创业坑》,三农创业活下去,是第一位,活不下去,别谈梦想和情怀了,

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三农创业坑


土鸡又称散养鸡走地鸡,一般是指农村散养并且没有喂大量激素饲料和药物的本地鸡种。



我们讲的土鸡首先从鸡种讲,一般都是适应当地气候水土等方面的鸡种以前生物技术和物流不发达时,基本上每一个地区都有自己的鸡种。这些鸡都有一个共同特点生长相对缓慢,肉质绵实做菜煲汤香气浓郁。那真是儿时的记忆,青春的见证。因此在各地的菜要正宗都选用本地的鸡,广州白切鸡,广西阄鸡,重庆辣子鸡等等。每一个地方都有自己的特色菜也有特别的鸡种。


但是现在人口众多需求量大,土鸡的养殖方式注定无法满足广大人民群众的味口,因此现很多鸡种经过改良,生长速度加快产蛋量也在增加,并且实合大规模工业化养殖。这样流水线生产的鸡肉由于活动量少生长快速,肉质水份较多,做菜或煲汤的味道和口感肯定要差一些。所以现在大家都喜欢农村散养土鸡,价格也随之上升。一般在25元每斤上下浮动。

要回农村养殖土鸡首先技术一定过硬,孵小鸡,防病鸡瘟,喂食,等等方面都需要掌握。最主要还要有大量山林地,水源都要看好并准备一些必要的设备投食盆等。只要筹备得当养殖土鸡的确是一个不错的项目。

祝你成功!!


山落青天外


农村散养的土鸡为什么近几年特别受城里人欢迎?如果放弃工作回村里饲养土鸡有何前景?

近些年来,土鸡的价格飙升,特别是临近春节,有些地方土鸡的价格爆出50元一斤,甚至有的地方高达100元;土鸡的价格如此之高,许多人和题主一样会想,饲养土鸡前景如何?

先来分析一下土鸡的价格为什么这样高?

现在食材极其丰富,人们在追求口味的同时,更加注重健康;而人工饲养的肉鸡,大量充斥市场,不论城乡的消费者,已经吃腻了饲料鸡。又因为肉鸡生长迅速,养鸡人在饲料中添加了大量的抗生素,以保障肉鸡的正常生长,由于肉鸡的生长期短,不可避免的有抗生素残留在鸡体内,违背了现在人追求健康的需求,所以,肉鸡不受消费者欢迎,尤其是生活条件比较好的城里人。

而土鸡生活在自然环境中,属于绿色食品,符合现代人追求健康的需求,并且,它的口味和口感远不是肉鸡所能够相比的;随着乡村的发展,饲养土鸡的农户越来越少,这就出现了市场需求大而供应量极少的现象,因而导致了土鸡价格高居不下,这也是很多人考虑饲养土鸡的主要原因。

题主问,放弃工作,回村饲养土鸡有何前景?

从积极方面说,前景远大。因为市场摆在那里,有市场,就有前途。

但是,也有消极因素。这个问题,需要从两方面说:

第一,市场认可的土鸡,是自然状态下生长的土鸡;而不是采用人工饲养方式长大的土鸡品种。许多人饲养土鸡,卖不上高价,没有效益就是这种原因。许多人排斥的也是这样的土鸡。

第二,即便是采取自然方式饲养的土鸡,也必须让消费者认可。现在出现了一股排斥土鸡的现象,原因是消费者花了高价,结果买回了用饲料人工养殖的土鸡,深感委屈,不再相信有纯正的土鸡;所以,如何能够让消费者相信你的土鸡是纯正的土鸡是养鸡人需要面对的关键问题。养鸡人饲养的土鸡,如果消费者认可了,即便高价,也会受到消费者的青睐。否则,就会受到排斥。

土鸡深受城里人欢迎,自然有它特殊的原因;而消费者能否认可饲养的土鸡,则是饲养者必须面对的问题。

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老农说乡村


农村散养的土鸡为什么近几年特别受城里人欢迎?如果放弃工作回村里饲养土鸡有何前景?

随着人民生活水平的提高,人们对鸡肉和鸡蛋的品质也提出了更高的要求,市场上更喜欢土生土长的、品质较高的土杂鸡和土鸡蛋;另外,土杂鸡也更适合于中式烹调方法(炖汤、清蒸和红烧),而且土杂鸡在售价方面也具有较明显的优势,因此价格受市场行情影响起伏较小,相对来说比较稳定。在土杂鸡养殖蓬勃发展的同时,我们也应看到当前存在的一些问题:


第一,土杂鸡品种多而杂,产品质量参差不齐,无序生产和恶性竞争情况较严重,生产不规范甚至滥竽充数的产品也一直存在。有些地方采取传统方式养殖土杂鸡,固然有利于保持土杂鸡品质,但生产效率较低。

第二,由于技术和市场的原因,部分企业过于“急功近利”,对一些知名的地方品种进行胡乱杂交选配,企图通过缩短鸡的出栏时间来获利,结果导致鸡的传统风味和肉质口感被严重破坏,最终导致一些优良地方品种鸡面临品种巨大的保存压力,也不利于整个行业的发展。



因此,土杂鸡养殖的出路在于传统饲养与现代工艺的有机结合,一般在种鸡管理、孵化、育雏、防疫和饲料配制等环节上应主动吸纳现代养鸡工艺的精华;而在优质鸡育肥、优质蛋生产等商品生产环节,则应适当采用放养等传统方式,以利于养成土杂鸡的独特品质。

当然,这里所讲的土杂鸡养殖专业化和现代化都是在保证土杂鸡传统品质不被破坏的前提下,进行的选育开发和养殖利用工作,要保证肉、蛋品质量,做精做细,打造肉鸡业中的优良品牌,以满足市场对优质和高档禽产品的需求。由于饲养土杂鸡的高利润、平稳性,所以只要养殖户愿意饲养,消费者愿意购买,土杂鸡的市场份额一定会逐年上升。


至于说放弃自己的工作回家养土鸡,就看自己能不能坚持下来,毕竟搞养殖没几年的经验还真是很难赚到钱的。当然,只要是稳定好了之后、总比出外打平常的工更值得自己投入,也更有前途,这就看自己的选择了!


湘村小之草


农村散养的土鸡为什么近几年特别的受城里人欢迎,如果放弃工作回村里饲养土鸡有何前景。

土鸡不是近几年才受城里欢迎的,土鸡一直是城里偏爱。


我们农村人养的土鸡一般都是在山上散养,就算是有的在家里庭院养的土鸡,那也都是喂粮食和一些菜叶,这样的鸡喂养时间长,口感好、有营养,和大型养殖场用饲料喂养出来的鸡是不一样的,所以深受城里人欢迎。


如果你要是想放弃你的工作回农村养鸡,这个是可以的。

但是你要三思而后行,毕竟搞养殖也不是那么轻松的事情,首先你要有养殖场地、养殖技术、人力、财力、最难的就是后期的销路。

虽然土鸡非常的受城里人欢迎,小打小闹的养到什么时候都不愁销路,如果你要搞大规模饲养土鸡的话,那必须得有销路。

靠城里几家几户是不行的,必须要有大客商。

如果你具备这些条件的话,养殖土鸡还是大有前景的。


乡村平凡琐事


很感谢,能够回答题主的问题,近几年为什么城市人特别喜欢农村的土鸡?一,土鸡肉味道好,因为他养殖周期长,是煲汤的上好原料。二,农村土鸡他是无公害养殖,基本上是不添加任何激素养殖的,每天吃的是玉米,粮食,还有就是山里的虫子,青草,是真正的安全的食品。真正的土鸡基本上都是经过一年,甚至一年以上的养殖,在岁月的沉淀下,从而才导致了土鸡的美味。

如果你要想放弃城市里面的工作,回农村来养殖土鸡的话,我建议你还是不要回来养,否则亏得你血本无归,这里我来给大家算一下成本,一只土鸡,从小一直养到一年以上,这里说一年,小鸡苗,最起码要三元一只,前期的饲料最起码要五元钱左右的,过了保温期,那么我们就可以室外放养了,室外放养,而且场地要特别的大特别的宽广,而且千万不能圈养否则的话,是没有土鸡的味道的,土鸡在室外放养的情况下一天要消耗二两玉米,那么你就算一下365天乘以0.2就等于73斤,一斤玉米1.1元,73乘以1.1等于80.3。加上人工电费一天的话,一只鸡的成本在100元左右,我这里是按5千只来算的。目前土鸡的价格在23一斤,一只土鸡的重量在4斤,就是92元,而且鸡越多,放养损失就越大。

所以有稳定的工作,就好好工作吧,养殖风险超高,没有一定的技术是干不好的,农业是一个高风险,高投入的行业,不懂,千万不要涉足。


80后农村小陈


如果放弃工作回农村饲养员土鸡,前景很好,创业不是说说,想想这么简单,想回家养鸡介绍一下个人见意。

第一,有个大的场面,最好是个向阳的山头,盖几间向阳的鸡舍。

第二,有一定预防措施,鸡瘟的控制,懂点养殖技术。

第三,懂电脑在这信息化的时代有一定的销售渠道。

第四,有一定的周转资金。

具备以上几条可以创业,想创业赚大钱是每个人的梦想,贵在坚持,以上4点否对你有所帮助,希望大家多多转发,评论点赞。





开心每一天李长芹


农村散养土鸡为什么近几年特别受城里人欢迎?

一、人们饮食习惯发生改变,注重健康营养原滋原味的生鲜农产品。

当初人们的收入水平不是很高,对饮食健康、养生滋补这方面并不是十分的重视,但是目前人们的收入水平普遍提高了,对健康饮食方面的问题逐渐开始重视起来,土鸡的市场自然也就扩大了。


二、散养土鸡有几千年的文化传承。

现在城里人的工作压力都比较大,很多的人向往“采菊东篱下,悠然见南山”的悠闲生活,想要回归自然,享受田园生活。 想有一处小院,门前种花,屋后种菜,养几只小鸡小狗。听清风细语,如饮清茶……

三、打个比方说肉鸡只能解决温饱,不能奔小康。

目前大家都认识到饲料喂养的育肥肉鸡的品质,饲料,激素,抗生素,38天就可以出栏达到五六斤。特别是近几年不断曝光无毛鸭,白羽鸡,速成鸡等等。农村散养模式的土鸡越来越受欢迎,这也是市场利好的表现。



放弃工作到农村饲养土鸡有何前景?

一句话:理想很丰满,现实太骨感!养殖土鸡就是创业没有三五年不见成效。

一、心理准备

选址就是偏僻的地方,得忍受寂寞孤独身心煎熬,还要任劳任怨,起早贪黑的干活。

不要看什么农业致富经,有毒鸡汤不得了,每个人的心酸史就一个栏目宣传得了吗?有些事经历了就懂了,万事开头难!

二、养殖技术

一个好的土鸡品种后期才能够养出好的品质出来,如果你选的鸡就是很一般的肉鸡品种,无论你后期饲养方面如何下功夫,也是卖不出好价位的。 这方面以前也回答了不少,可以关注我了解更多哦!3月2号第一批出壳苗进场了,现在还是育雏期。

养殖技术关系到土鸡养殖的成功与否的关键性问题,如果你没有真材实料,只是靠着一腔热血进行养殖的话,还是劝你不要盲目进行。如果养殖过程中一旦出现疫病,那后果就不堪设想了。毕竟养殖技术一个养殖户应该具备的基本素养。




三、资金

租地,建立基地,购苗,食料,运输,人工工资等等。面对活物一顿不吃饿得慌,意味着天天贴钱💰!

四、销售渠道

不要以为现在吃土鸡的人越来越多,不愁销路。很多养殖户没有规模或经营不了就是被卡在销路!如今土鸡泛滥成灾,伪土鸡占据主要市场,你如何脱颖而出,如何坚守?

所以土鸡养殖不是一个简单事情,还是需要谨慎考虑的。


徽州山农小方


土鸡一般是指农村散养的鸡,吃着百种食长大的鸡,它们吃粮食,杂草,其中还有大量的中药,虫子等等,由于不是吃单纯的食物,所以它们的肉比较有味,而且下的鸡蛋也特别好吃,而且这种鸡因为活动量大,不吃饲料,所以生长周期比较长,所以肉比较紧实。养殖场的鸡一般生长周期短,再加上食物单调,一般只吃玉米面,而且吃饲料,也不活动,一般是圈在笼子里,所以肉质比较松,但是生长特别快,下的蛋也是没有味道,营养价值不高。

城里人吃腻了吃饲料的鸡肉,猪肉,再吃农村的土鸡会发现这个鸡确实好吃,可以感觉到小时候鸡肉香的味道,所以即使贵一点也愿意买土鸡。

对于放弃工作去养土鸡赚钱的话,还是要慎重考虑,首先现在的农村不是过去的无人管理,因为养殖业算是污染比较大的企业,现在环保抓得这么紧,很可能前期的投资因为环保不过关都打了水漂,这个需要提前和当地相关部门联系好,而且现在农村找一块地也不容易。同时你也的想到,如果运气不好,碰到禽流感,那样可能会赔的你找不着北,到时城里人也不吃鸡肉了,但是鸡照样还要吃,惹上禽流感还可能会死鸡。

所以个人认为你还是好好工作比较好。





lv前方的路途


农村土鸡之所以会受到追捧的原因在于当今社会人们对物质水平的不断追求和对社会食品的不信任。土鸡在我的理解中可以是作为“有机鸡”的,也就是说不刻意喂食饲料、符合鸡自然生长规律。这种绿色食品一经推出,必定会受到社会中高产阶级的青睐。

而农业生产者是否要放弃城市工作而回到家乡饲养土鸡呢?我觉得主要考虑以下几方面。

第一、是否有一定的启动资金。如果只是小打小闹,我不建议回家乡。如果要回家乡,饲养量首先要达到一定数量才可以实现真正盈利。启动资金至少包括鸡雏、鸡食、鸡棚以及不可预见的(鸡瘟等灾难)资金。如果没有这些资金,我建议找大企业、政府等的帮助和支持。

第二、是否有市场。一定确定自己的土鸡有销售市场。这是需要对市场进行准确判断 ,可以通过网络等途径实现。

第三、是否可以让消费者信赖你的产品。现在有很多社区农业,通过与消费者直接沟通,可以让消费者更好地信任你的产品。你可以参考CSA相关案例,比如北京有个分享收获农场。

第四、是否有饲养技术。这点不用多说,如果没有这个最基础的,上边前三点都没有什么用了。

当然还有其它要考虑的,如果不当请指出。


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