濟南章丘香椿之鄉採摘忙,很多大媽從早忙到下午竟沒吃沒喝?


濟南章丘南部山區盛產香椿,很多山村裡房前屋後及山坡上均生長著密密麻麻的香椿樹,這裡也是有名的香椿之鄉。

清明時節,這一帶山裡的香椿樹長出了鮮亮的嫩芽,看著分外誘人。

清明假期裡,城裡到山鄉遊玩的市民越來越多,鄉親們便趕著這時機忙著採摘自家香椿樹上的椿芽,也希望能賣出個好價錢。

喜歡吃香椿芽的朋友一定都知道,頭茬香椿芽的味道格外濃郁,積蓄了一個冬天的能量都散發出來了。

雖然前些日子網上價格200元一斤的香椿芽令人咋舌,山裡這大樹上剛摘下來的頭茬香椿芽也只賣十元一斤。

看到老鄉爬到牆上用長長的杆子採摘樹梢上的香椿芽,聽到城裡來的年輕人驚奇地說這香椿芽不是菜麼怎麼是長在樹上的?香椿芽的確是菜,現在超市裡也確實售賣很多專門種植的菜香椿,不過真正地道的香椿芽真的是長在樹上的!

這是在濟南章丘南部趙八洞村外路口上看到的場景,一位剛剛從山上採摘香椿芽來到路口上的大媽一屁股坐在了路邊,她說從早晨起來就一趟趟地採摘售賣,到下午時分還沒吃一口飯沒喝一口水。

村子裡很多大媽都這樣忙碌著,摘完一包來到路口賣完後轉身又跑回自家爬上山坡自家香椿地裡採摘。

城裡來遊玩的人路過此處大多都會停下車來買上一些,眼瞅著從樹上剛摘下來的肥嫩香椿芽的確是在城市菜市場很難買到的,你路經這裡肯定也會買吧?


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