哈爾濱的八大美味小吃之一,砂鍋、壇肉配油餅

鑫鑫砂鍋居在哈爾濱香坊樂松廣場往東走,在健康街邊大慶副路口,門口有一個圓柱形的房子,比較好找,人非常非常多,想不到的是一家不算起眼的小店非常受當地人歡迎,所以還沒吃看起來就覺得很好吃了!!

一進門就感受到這家店的火爆了想找一個座位真的很難,服務員幫忙找了一個位置,跟別人拼桌的那種,菜單就貼在牆上,第一個就是“骨架酸菜粉絲鍋” 。

哈爾濱的八大美味小吃之一,砂鍋、壇肉配油餅

菜品圖

點了19元的排骨酸菜粉絲鍋,點菜的時候我還在納悶為啥比一般砂鍋定價還高,人還這麼多呢,可是等沒有幾分鐘就上桌的骨架酸菜粉絲鍋後,完全就征服。四大塊脊骨上滿滿的全是肉,新鮮的排骨肉,做得很好,味道很入味,真的是多多的實惠大大的好吃,老闆絕對是良心商家,脊骨就能讓你吃飽!配上每桌都有的黑白胡椒、香菜末和乾燒辣椒,這骨架酸菜湯真是無敵了!酸菜味正,是自己家醃的那種,沒有怪味,湯味鮮美,自己配製韭菜沫、香菜沫和古月面,好像不是哈爾濱人還真不知道,古月面就是傳說中的胡椒粉,哈哈。

哈爾濱的八大美味小吃之一,砂鍋、壇肉配油餅

骨架酸菜粉絲鍋圖

米飯居然還貼心的給澆了一勺壇肉湯,這可叫人如何是好,簡直不能更貼心,讓喜歡湯泡飯的我欲罷不能啊,就是吃多了真的會長胖啊!!

油餅的皮鬆脆、芯軟糯,真的很好吃,依舊是讓人慾罷不能。 吃油餅的時候想起了鍋包肉的感覺,這油餅外酥裡嫩啊,不是一般的好吃,要不是被酸菜骨架頂住了,必須再來一 份油餅才是最佳搭配呢!

哈爾濱的八大美味小吃之一,砂鍋、壇肉配油餅

油餅圖

壇肉,在哈爾濱吃砂鍋不配一碗壇肉總覺得少點兒什麼呢,壇肉給的也實惠,肉質是五花三層、是那種入口即化的、肥而不膩、鹹淡正好,配酸菜、配豆腐、配油餅、配米飯,是都能配得上的美味佳餚!

鹹菜和特製姜都是免費的,自認為一直火一直火的原因就在這裡,真的物美價廉,物超所值,經濟實惠!!

哈爾濱的八大美味小吃之一,砂鍋、壇肉配油餅

壇肉圖

除了骨架酸菜鍋在吃飯的過程中也之一在看看別人都點了些什麼,吃貨的我真得想知道還有沒有啥別的好吃的,一定不能落下什麼特色啊!!應該都是老客戶一進門就很流利熟悉的跟服務員點菜比如“糖餅”“油餅”“壇肉” “骨架酸菜粉絲鍋” 小白菜丸子鍋 這些應該都是比較特色的吧,感覺 味道一定不會差!!

哈爾濱的八大美味小吃之一,砂鍋、壇肉配油餅

調料圖

獅子頭豆腐砂鍋也不錯,豆腐是真正的滷水點豆腐,端上桌就能聞到久違的接地氣兒的味道,獅子頭更是像拳頭一樣,大,大肉丸子絕對不是澱粉唬弄人的!

總得來說他家的味道真的是很好,東西量也很足,很實惠,人真的很多,一般都要拼桌呢,整體環境和衛生只能說是一般,碗盤清晰洗的不是很乾淨,不在乎的可以忽略,畢竟是快餐,其實也不是很髒,有些大餐廳乾不乾淨我們也是不知道的!!

哈爾濱的八大美味小吃之一,砂鍋、壇肉配油餅

菠菜丸子砂鍋圖

總之就是碼大、好吃、便宜,想吃得快去嚐嚐吧!!


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