啦啦啦盒子
泰安，一聽上去好像很陌生的名字，但是提到泰山恐怕就是無人不知無人不曉了，著名的泰山就山東省泰安市，泰山素有“五嶽之首”的美稱，無數的仙俠故事都有這個著名的修仙聖地，今天就跟隨小蔥一起去看看，這五嶽之首的泰山。
泰安美景
泰山美景
泰安美景
來到了泰安，欣賞了泰山美景，怎能少了泰山美食，一起去看看哦！
煎餅
煎餅是山東的代表食物，而山東煎餅源於泰山亦是不爭的事實。煎餅有刮、攤、滾三類，泰安煎餅屬於刮煎餅。它以玉米、高梁、穀子、地瓜乾等為原料，經粉碎成糝，磨細成糊，攤在鏊子上，邊烙邊刮而成。
幹炸赤鱗魚
幹炸赤鱗魚是泰山特產，在清代曾是貢品。其肉質細嫩，味道鮮美，刺少，無腥味，具有較高的營養價值。以赤鱗魚入菜乾炸，魚體呈弓形，顏色淡黃，外焦酥、裡鮮嫩，蘸以花椒鹽佐食，風味尤佳。
豆腐宴
豆腐宴大概始於古代帝王來泰山封禪祭祀時，“食素齋，整潔身心”。經過歷代廚師的挖掘整理，泰山豆腐宴現已成為魯菜中的一枝奇葩。宴會時有多達150多道豆腐菜可供選擇。以豆腐為主料烹製的名菜有：一品豆腐、八仙瑤池聚會、佛手豆腐、人參豆腐、芙蓉豆腐、荷花豆腐等，色香味形，美侖美奐。
藥膳宴
泰山層巒疊嶂，氣候適宜，水分充足，深山密林中生長著品種繁多的中草藥。通過發掘利用泰山豐富的中草藥資源，泰安的廚師們研製推出了泰山藥膳宴。藥膳對於防病治病、延年益壽有良好的功效。主要菜點有靈芝蒸雞、靈芝蒸鴨、何首烏燉羊肉、四葉參蒸雞、冰糖黃精湯、銀杏豬肘、杏仁豆腐等。
醬包瓜
醬包瓜很有地方特色，是採用萵苣、黃瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龍鬚菜、冰糖、橘餅、青紅絲等作餡，然後裝入醬好的瓜皮內縫合，瓜皮要用未成熟的鮮嫩甜瓜。吃的時候鮮脆清香，醬味濃郁。
醬摩茄
醬摩茄是泰山的特色菜，選用黑色堅硬茄子，用燒磚磨去茄皮，榨去茄汁，鹽醃後再榨出鹽水，投入新鮮甜醬缸內，半月後撈出上市。入口時只覺清香肉嫩，回味無窮。
野菜宴
泰山野菜食用歷史悠久，大概也始於古代帝王來泰山封山祭祀時“食素齋，整潔身心”。另外泰山山高林密，也為各類野菜生長提供了自然條件。泰山野菜宴可分為冷盆類、油炸類、蛋炒類、醃製類、湯羹類等，尤以薑汁薺菜、炸荷香、炒山雞等最有名。
泰山三美
在泰安，白菜、豆腐和水，並稱“泰山三美”。把這三者一起煮，說就是白菜燉豆腐，或者做成湯，味道鮮美。泰山白菜，出水少熟得快，菜湯白鬱如奶。泰山豆腐，用小石磨推沫，用泰山水成漿，經過多道工序的細心製作，無苦味澀味，細嫩如玉似脂。泰山水，清甜爽口，無雜質，呈弱酸性。泰山三美真正的極品作法，除精選豆腐和白菜之外，必須用泰山泉水來燉，因此建議選擇靠近山麓或在登山途中有泉水處品嚐這道菜。
棗糕
當地特色小吃之一，有“步步登高”的寓意。棗糕原料並不複雜，麵粉中透著甜甜的棗味，老遠就能聞見飄香。重要的是棗糕分量厚實，吃起來也特別容易有飽腹感，而且價格便宜。
泰安，因為泰山而知名，泰山不僅造就了泰安，泰安，也成就了現在了泰山，也許這就是大自然的魅力所在，只要擁有敬畏之心，大自然會回饋給我們很多驚喜，泰山之行不會叫任何人失望，因為這裡是泰山！
蔥油餅不帶蔥
老縣衙的天地家常菜
七里裝修城附近的白家火鍋
迎勝路上的李家清真菜
以前汽車站路南 晚上炸麻辣串的大哥大嫂 後來搬到奧特萊斯旁邊
金橋市場街裡香湯米線
溫州步行街裡永強牛骨湯
以前科大西校小吃街的雞蛋灌餅 掉渣餅 雜糧煎餅肉夾饃 (當時饃都是烤一個用一個) 天下第一粉 (老闆我們稱呼胖粉哥)
其實最懷念的還是零幾年百貨大樓附近有個麵包熱狗的 我的童年的一部分
infatuation茜
天外村的“泰山土菜館”。我沒去吃過。但我相信飯菜肯定很美味。因為老闆娘真的很好。我寫的這件事情是我母親真實經歷過的。
那天，弟弟從中心醫院的血液科透析完已經是晚上九點多了，醫院食堂早已關門。媽媽陪弟弟到醫院外邊的街上吃飯。本來準備到超意興去吃飯。可是去了一問早已售罄。於是，到了隔壁的泰山土菜館，媽媽因為在下午六點左右已經吃過飯，所以只為弟弟要了一碗肉絲麵。麵條端上來，是滿滿一大碗，還有不少肉絲。弟弟因為透析，食慾不好。媽媽又要了個碗，分了一小碗麵自己吃。飯間，媽媽問餐巾紙是否收費。服務員說一塊錢一包。吃完飯，媽媽去付帳。服務員說餐巾紙不要錢，老闆娘送給你用的。媽媽又付麵條錢，老闆娘忙說“你們娘倆這麼晚來吃一碗麵，出門在外不容易，不要錢了”。媽媽執意要給，老闆娘最終還是沒收。
一碗麵十塊錢，不多。雖然給弟弟治病花費巨多，但媽媽說吃起飯就要付起錢。善良的老闆娘的免單，媽媽回家和我說起時淚流滿面。這個不算溫暖的春天，一碗麵，溫暖老母親因弟弟生病苦澀冰冷的心。謝謝您。善良的老闆娘。你的舉手之勞的善良。讓媽媽心裡溫暖如春。讓我想起那個著名的《一碗陽春麵》的故事。謝謝你，祝您生意興隆，祝您全家平安健康。
真水0552
泰安的飯店很多，如果更深入一些走進小衚衕裡，你會發現有些飯店店面雖小，但是火爆程度不次於大的飯店，我們先走進老縣衙運舟街，這裡有一家天地家常菜，特色主打幹煸雞和炒鹹菜，飯點兒去準要等位。溫泉路與靈山大街十字口，北行380米，路東胡同內的木炭銅火鍋，名字叫三友羊坊涮羊肉，也不是一般的等位啊。東北菜有仁盛飯店，羊湯有金家老店，早點有國華糝館等等，先列舉這麼多，泰安的美食太多太多，歡迎補充。
泰山王二小
1，牽緣牛肚王算是一個，2，青年路老縣衙的天地家常菜，性價比無敵，難的的是老闆的初心，即使每天排隊的很多，菜依然不漲錢，3，蘇河灣，有幾個菜還可以，不如以前了，4，張記香辣魚館，光彩的，5，光彩還有個做魚的，東平湖魚館，也挺好，6，廣合草雞，雞做的可以，茶樹菇牛肚挺好，7，東邊還有個君欣家常菜也挺好，8，燒烤的話就是王老三，9，海鮮的話就去膠東碼頭，10，羊肉就去華美達下面的後山套羊肉，11，驢肉就去寶龍的化三驢肉館，12，火鍋就是龍灣碼頭，外地品牌，13，萬達有個北疆飯店，不過是新疆菜，14，自助餐萬達有個金牛座，再好點就是藍海御華，15，林燁牛蛙，16，羊蠍子有一家叫羊在江湖，藍海南邊，17，水餃是萬達的喜家德，可惜關門了，18，魚頭是金山路的魚匠，19，龍記斑魚莊，20，辣椒炒肉，21，煎餅卷大蔥，22，白酒就是彩山鐵盒，啤酒就是泰山七天鮮活，八十一桶那個。這些都是和朋友吃出來的，歡迎朋友給點新的飯店。。。
勤思投標
Sonely安夏
1976年去範鎮採訪，王幹事說，我帶你去吃一樣當地特產。
我們騎車來到範鎮供銷社飯店，坐下後，王幹事招呼服務員：來6個驢油火燒，要熱的！
等飯期間，王幹事介紹說：這個做驢油火燒的師傅，有一手祖傳手藝，做的驢油火燒遠近聞名，文革破四舊，火燒不敢做了，全家流落他鄉。現在範鎮又把他請回來了。待會你火燒上來你嚐嚐就知道了。
不一會，服務員端上一盤燒餅，外皮淺褐，如魚鱗般，噴香撲鼻，入口酥香，毫不粘口，我一口氣就吃下兩個。
這是我平生吃過的最正宗最好吃的驢油火燒，吃火燒時的那種愉悅之感無以言表。以後，我吃過無數次驢油燒餅，再也沒有吃出過那種獨特的味道，只在回憶中存在的美食。
紫歌17319526
泰安隸屬於山東，因泰山而得名，寓意為“國泰民安”，所以去泰山的小夥伴可以順便去泰安遊覽一下，那裡的美食還是不錯的，下面我就給大家介紹幾種我在泰安吃過的美食，看看你們是否都吃過呢？
1、泰山豆腐宴，豆腐爽滑細嫩，而且做法也多，有幸嘗過一次，至今難以忘懷。
2、泰山野菜宴，我個人平時是很少吃野菜的，但是在泰安吃的茴香、薑汁薺菜等卻頗合我胃口，吃起來很清爽。
3、泰安煎餅，朋友推薦的，說和別的地方的煎餅味道不一樣，還讓我一定要帶回去給家人嚐嚐。
4、泰山豆腐面，挺有意思的一款素面，在別的地方還真沒吃過。
5、泰山炒雞，在類似於農家樂的地方吃過一次，雞肉很嫩，說是正宗的走地雞。
嘴大吃四海
外地遊客的話，比較代表性的是魯菜根和煎餅卷大蔥店。
本地人，我吃的如意餐館的魚香肉絲，倉庫路小學對面，現在拆了的天下第一籠包子，常來順燒烤的炒麵，吉祥烤羊的烤羊腿，慶婷蓋澆飯的肥腸蓋澆飯，銀座金街裡的重慶火鍋，還有它隔壁的徐州臉哥米線（貌似回徐州了），金家羊湯。。等等
傲徠峰利哥
就是那個天地菜館太髒了，後廚簡直沒法看，上次去點了風味茄子結果裡面好大一隻蟑螂，皮肚裡有豬毛，花呷裡有頭髮，噁心人吧，再也不去了，再好吃衛生條件不達標也白搭，還是健康重要啊
