正月十五元宵節,我們去北京遊玩。
早就聽說北京烤鴨好吃,真正的北京烤鴨是什麼味,我們一行人誰也沒吃過。待到吃飯時,我們終於下了個決心,決定嚐嚐北京烤鴨的滋味,雖然一個烤鴨對我們來說是很貴的,但侈奢一回吧,要不白來了一趟北京。
下面就是俺用手機隨拍的吃烤鴨的影像。
廚師正在非常熟練地切烤鴨。
服務員向我們介紹烤鴨的歷史,及吃這隻烤鴨的產地、編號等。
據說,這道菜是有來歷的,服務員說廚師的靈感來自於李白的一首詩:“日照香爐生紫煙。”
服務員在耐心地教給我們吃烤鴨。
看著這些菜,就令人垂涎欲滴。
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