記憶裡的兒時糖水味道
在下沙的某一不起眼角落裡
一賣就是20多年
60+款糖水小吃，最低2蚊雞
凌晨3點還開著等你
丨開在下沙的老牌快餐甜品屋丨
“老闆你家開了好多年了喔？生意這麼好”
“有20多年了，都是老顧客又帶新朋友過來的”
沒有手機掃碼下單，沒有電子收銀臺，點單時依舊是記憶中那一張白紙和圓珠筆勾勒出來的“粗糙菜單”。
勉強擠下兩個人的過道，棕色的卡座，老舊的小屋子總在飯點遭遇排隊的煩惱。
20年來漲了1塊錢的茶葉蛋，連糖水也只漲了2塊，料多實惠，帶上20塊就能跟小姐妹來吹水一下午。
丨20年了還是那個老味道丨
“老闆，聽說你們家芋頭紅豆沙很好吃喔”
“你來晚啦賣光了，其它這些也都很受歡迎”
01番薯紅豆沙
作為女孩們一年四季都捧在手心裡的紅豆沙，只要4塊或6塊就可以拿下，所以這裡的紅豆沙系列總是容易讓人吃“閉門羹”。
點上最普通不過的番薯紅豆沙，澄黃又大塊的番薯浸泡在綿綢細膩的紅豆沙中，雖然看似小小的一碗實則能量很大。
紅豆熬煮得“開了花”，顆粒分明但吃起來軟糯綿密，把一整勺紅豆塞進嘴裡，紅豆的香甜在嘴裡爆開，那感覺簡直像極了愛情。
清甜爽口的番薯也是輕輕一咬就化在口中，讓人驚喜的是兩個“小甜心”混合在一起吃並不會齁甜，而是甘潤清香的feel。
02椰汁西米芋頭芋圓
目光在菜單上游離許久，zuizui貴的糖水也只要15元，顏值賽高的椰汁西米芋頭芋圓也是店裡的下單爆款。
椰汁真的是糖水屆溫油百搭的小可愛，搭配上晶瑩剔透的西米、綿綿糯糯的芋頭和Q彈的小芋圓，一不小心就會溢出來~
S型號的芋圓吃起來口感也很緊實，每一顆都能嚼出不同的甜味，滑溜溜地吃一口就停不下來。
香甜可口的芋頭被煮得軟嫩，入口一抿即化，一碗見底是章魚的基本操作，只想說“老闆，再來一碗”
03海帶綠豆沙
冰涼解渴的海帶綠豆沙，一端上來就立馬把我拉回小時候放學回家麻麻煮給我吃的回憶中和。
海帶完全融進綠豆湯汁裡，並沒有腥味而是留下清香味，綠豆沙甜而不膩，一碗下肚就已經把煩悶燥熱的心情都掃光了。
04椰香豆腐花
淋上椰奶的豆腐花，滑滑嫩嫩的模樣讓人很有徵服的慾望，只要4塊的它也是飯後甜點的常客。
椰香和豆腐花純粹的香味，一定要暴力攪散吃才上癮，雖然顏值不太nice，但是它倆融合起來的鮮滑甜香，我鎖了。
05茅根竹蔗馬蹄水
每次一上火，馬蹄水絕對是第一個從腦袋瓜裡蹦出來的，加了茅根和甘蔗的馬蹄水更加清甜滋補。
07甜醬蒸腸粉
8塊錢一份的甜醬蒸腸粉跟以往吃的混醬腸粉不太一樣，這裡的腸粉切得很大塊口感也偏彈韌一些。
花生醬和甜醬讓晶瑩剔透的腸粉賦上了“會被清盤”的使命，淡淡的米香中帶著鹹甜味，味道剛剛好，100昏~
08滷味雞亦
愛吃滷味的食肉北鼻，滷味雞亦一定會牢牢地抓住你的胃。
比手機還大隻的雞亦每一個角落都沾染上入味的滷汁，熱乎乎地吃起來滿口噴香，多了一份爽滑，少了一份油膩。
092塊錢一個的茶葉蛋
被老顧客安利的茶葉蛋，從20年前的1塊錢漲到2塊，價格雖然變了但是老味道還在。
茶葉蛋的裂紋不明顯，但是掰開蛋殼有滷汁滲透出來，準備走的時候總喜歡再打包一個帶走。
丨下沙人離不開的日常丨
傍晚四五點的時候，小店就被歡聲笑語縈繞著，老闆娘時刻不停歇地忙前忙後。
這裡除了是下午茶的歇腳點，還是附近街坊的正餐小食堂，來這兒的人更多是奔著回憶的味道來的，好在它沒變。
...
紅茶館甜品快餐屋
【人均】
18元左右
【電話】
0755-83407653
【營業時間】
11:00-次日03:00
【地址】
福田區下沙五坊94號首層
【交通】
地鐵9號線下沙站B口步行470m
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