通過最近我們的走訪，我們發現了一個嚴重的問題，好多農戶說苗期不用肥就行，他們有好多連底肥都沒有上，就在上茶茬的土地上開始栽苗了，我們直接問的問題就是，您的孩子從小不管不教育，直接到10幾歲再管就行嗎？三歲看大，七歲看老，過了關鍵的苗期，後悔真的就晚了！
一、番茄花芽分化的原理
番茄果實的形成，開始於子房的發育。但從花芽分化到果實成熟，要經過花原基的分化，各種花器官的形成。然後現蕾、開花、授粉、受精及子房的發育，最後是果實的成熟。而每一生長時期，對環境條件都有不同的要求。番茄的幼苗經歷兩個不同的階段，即花芽分化前的基本營養生長階段和花芽分化及發育階段。營養生長為花芽分化及進一步營養打下基礎。同時子葉與展開的真葉所形成的成花激素，對番茄花芽分化有明顯的促進作用。因此子葉大小直接影響第一花序分化的早晚，真葉葉面積大小影響花芽分化數目及花芽質量。所以，培育肥厚、深綠色的子葉及較大的一二片真葉是培養壯苗不可忽視的基礎。
播種後25-30天，幼苗有2-3片真葉時，第一花芽開始分化，進入幼苗的第二階段，即花芽分化及發育階段。幼苗及根系的相對生長率顯著下降，表現出生殖發育對營養生長的抑制作用及各器官生長的激烈競爭。但是，上述的變化很快地得到恢復，恢復的快慢及恢復的程度與育苗條件有關。從這時開始，營養生長與花芽發育同時進行，播種後35-40天，開始分化第二花序，再經歷過10天左右分化第三花序。花芽開始分化的節位，受品種及育苗條件所支配。早熟品種最早可在6片葉後出現花芽，但育苗條件不良，分化節位相應增高。
花芽開始分化後，一般2-3天分化一個花芽，與此同時，花芽相鄰的的上位側芽開始分化生長，繼續分化葉片，當第一花序分化即將結束時，下一花序已開始了初生花的分化，如此不斷的往上發展。到第一花序呈現大蕾時，第三花序已經完全分化。花芽分化早而快以及花芽分化的連續性是番茄花芽分化的主要特點。
從一個花芽來看，先從外側器官逐漸向內發育，即萼片—花瓣—雄蕊—雌蕊，從分化初期到萼片形成期花芽伸長的速度較慢，進入萼片形成期後，發育速度加快，至花粉母細胞形成期及花粉四分子形成期，花芽生長速度更快。從花芽分化到開花約經過30天左右，即從播種到開花經55-60天。不同品種的花芽分化始期及花芽發育進程不同，早熟品種花芽開始分化早，各花序發育都較中、晚熟品種快，這與上述早熟品種根系發育是一致的。
在幼苗期，花芽的分化及發育是與幼苗的營養生長同時進行的，而且後者是前者的基礎。當然，幼苗的根系發育，葉面積大小都與花芽分化及發育有關，但莖粗與花芽分化的關係更為密切，第一花序開始分化的莖粗標準為2毫米左右，第二花序4-5毫米左右，第三花序7-8毫米。雖然不同品種及不同育苗條件下花芽分化的莖指標有所變化，但與其營養生長指標相比，莖粗仍然可以看作是比較可靠的指標，因此它更能說明營養物質的合成與積累。這就是我們為什麼買葉大、葉厚、莖粗、根壯的苗子的原因了！
以上就是為什麼專家一直強調培育壯苗，是因為西紅柿苗期就已經奠定了後期西紅柿的坐果和產量。西紅柿從進入2片真葉期就開始花芽分化，只是我們肉眼無法觀察。2至7片真葉期：第1至3穗花已經分化完畢。8至11片葉：第4至6穗花分化完畢。12片葉：7層以上的花穗。
▲在溫室中種植蔬菜的農民
二、番茄苗期管理的關鍵技術
1、溫度管理
在幼苗生長的不同時期，要不斷地調節溫度。管理的原則 要掌握好“三高三低”：即白天溫度要高，夜間溫度要低；晴天溫度要高，陰雨天溫度要低；出苗前、移苗後溫度要高；出苗 後、分苗前溫度要低。番茄在播種後到出苗前，要維持較高的溫度，白天28-30℃，夜間20-24℃，床土溫度保持在20-25℃，有利於出苗；苗出齊後要降低溫度，白天降至20-25℃，夜間12-15℃；分苗後要注意保溫，白天28-30℃，夜間18-20℃，促進幼苗快速髮根，加快緩苗；緩苗後降溫，白天控制在20-25℃，夜間12-15℃；定植前1周開始低溫煉苗，白天18-20℃，夜間可降至7-8℃，增強幼苗的抗寒性。特別要注意夜間溫度。低溫育苗時，在2至4片真葉期夜溫不能長時間低於12℃。否則生殖生長旺盛，花芽分化營養過剩，會造成多花柱的畸形花，從而形成畸形果；高溫育苗時，要防止小苗徒長，夜間溫度不要長時間高於20℃，否則生殖生長減弱，導致徒長苗、花少果少，甚至落花落果。
2、水分管理
根據番茄不同生長髮育階段對水分的要求，管理的原則基本是“兩足兩控”：即播種水澆足，移植水澆足；播種後移植前要適當控水，移植緩苗後到定植前適當控水。番茄生長髮育速度比較快，容易徒長，因此，要注意水分調節，以控水為主，促控結合，澆水量要小，澆水次數要少。一般播種和分苗時要打透底水，其餘時間採取找水方法，什麼時候缺就什麼時候澆，哪裡缺澆哪裡。
3、光照管理
番茄早熟栽培的育苗期正處在低溫、弱光、短日照季節， 光照不足是培育壯苗的限制因素。在光照充足的條件卜，幼苗生長健壯，莖粗節短，葉片厚，葉色深，有光澤。而在弱光下生長的幼苗，常常是瘦弱徒長的幼苗。要改善光照條件，就要儘量地增加光照強度，並延長光照時間。首先，要選用無滴膜覆蓋，增加透光率。其次，草簾儘量早揭晚蓋，日照時數控制在8小時左右。陰天也要正常揭蓋草簾，儘量增加光線的射入量。 另外，在育苗床的北側垂直張掛反光幕，增加北側床面的光照強度。
4、通風管理
通風是降低苗床溫度和溼度的重要措施，也要控制番茄徒長的有效措施之一。當番茄苗快要出齊時，開始通風。通風量先小後大，並且一定要先通頂風。隨著苗床內溫度不斷升高，適當進行中、下位通風，並逐漸增大通風量。下午當溫度下降到20℃以卜時，關閉通風口。定植前一週，加大通風量，並且夜間也要適當通風，使番茄苗能儘快適應定植後的環境條件。
▲使在溫室西紅柿成熟
5、營養管理
據養分平衡原理，植株只有在各種養分的吸收量達到生理平衡後，才能正常生長髮育。一旦養分比例失調，植株的新陳代謝相應破壞而出現生理障害。因此，番茄花芽分化期期間能否保持營養生長和生殖生長協調平衡是育苗成功與否的關鍵。番茄育苗時，有機質含量豐富對花芽分化影響至關重要，所以充分腐熟的農家肥一定要充足，氮、磷、鉀的比例一般為1：2：2，同時硼、鋅、銅、鉬等營養對花器官發育有重要作用，這些營養在育苗時都要及時補充，培育出的壯苗可提早開花結果，花多果穗多，提高結果率。
由番茄需肥的動態可知，幼苗期需肥量雖相對少，但需全面供應氮、磷、鉀、鈣、硼、鋅、銅、鉬等養分，促進根莖葉生長和花芽分化。由於氮、磷對花芽分化影響較大，特別是磷、鉀、鈣、硼的影響最大，因此，幼苗期，不要一味衝施高磷肥料，要適當進行養根和套餐肥料的選擇，例如嘉美紅利、贏利來、海力寶非常適合平衡植株生長和促進花芽分化，並注意配合施用嘉美腦白金、金點，可促進葉面積擴展和花芽分化，及時補充有機活化營養和各種大中微量營養，苗齊、苗壯，花多果多，產量更高。
三、育苗期間易出現的問題
1、秧苗徒長
秧苗發生徒長主要原因是溫度高、光照不足、苗床溫度高，特別是夜溫高，秧苗呼吸作用增強，消耗養分多，積累的幹物質減少，秧苗細弱。秧苗徒長的條件是氮肥偏多，水分充足，在正常的溫度和光照下，氮肥和水分充足也不能引起明顯的徒長，只有在光照不足、溫度過高，並且氮肥、水分充足時秧苗容易出現徒長。
防止秧苗徒長，要增強光照和降低溫度，合理通風降溫，注意水分管理，適期噴施嘉美腦白金、金點。如果出現徒長的秧苗可噴2000毫克/升的矮壯素，效果較好。
2、秧苗僵化
主要原因是苗齡過長，秧苗長期處在低溫、乾旱環境中生長造成的。
防止秧苗僵化：秧苗管理上不要控苗過度，要給秧苗適宜的溫度和水分，注意苗床施肥，已發生僵化的秧苗要適當提高苗床溫度，適當澆水，適量追肥，還可噴10-30毫克/升的赤黴素。
3、寒根、漚根、燒根
寒根是由於苗床地溫太低的原因，其根系顏色仍然是白色。主要採取提高地溫的措施避免。漚根是由於苗床土壤水分常處於接近飽和狀態，溼度過大，缺乏空氣，地溫低，根系易漚爛，顏色變黃褐色。地上部停止生上，葉片變黃。
防止措施，提高地溫，控制澆水量，澆水後可用鐵絲鉤行間中耕鬆土，既保墒又可疏鬆土壤，增溫通透，發生後要及時通風排溼，中耕鬆土放溼。表現為根系很弱，顏色變成黃褐色，地上部葉片變小，發皺，葉邊緣變黃、乾枯、植株矮小。
防止措施：防止漚根應從育苗管理抓起，應及時通風排溼或撒乾土吸溼，或鬆土增加土壤蒸發量。切忌在陰天或雨雪天澆水，晴天時也要嚴格控制澆水量，同時要注意苗床土溫不要過低。注意苗床要合理施肥和追肥，農家肥一定要腐熟後使用，發生燒根可適當多澆水，降低土壤溶液濃度，並及時施用800倍液嘉美紅利提高苗床溫度。
來源 天寶農業技術服務平臺
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