現在網絡非常的便利，好多在國外發生的事情，不到幾秒鐘就能夠傳到我們國內。而且現在大家口袋裡的錢包越來越鼓，看到國外發的美味的物又或者是優美的風景都想出去嘗一嘗看一看。
不過並不是所有國外的事情都是美好的，也不是所有國外的食物，在我們眼裡都是美味的。前陣子在意大利一個節目上，他們播出了一個非常奇特的食物。這個食物是當地一個廚師發明的，在那個地方非常的有名氣，而且它還有一個比較有意思的名字叫“油炸空氣”。
“油炸空氣”一出就火了，意大利1份賣200元。不過很多中國網友看了這個節目之後，紛紛表示：“這東西在國內值2元不能再多了”。那就讓我們一起來看一看這油炸空氣到底是什麼東西吧！
根據節目的主持人介紹，這個廚師發明了這道菜之後，吸引了當地的很多顧客。有許多意大利人都是專門到這裡來品嚐一下這道美味的。看了這個節目之後，好多國人覺得如果這道菜在國內賣的話肯定沒有市場，而且非常不屑一顧的說道：“在國內老早就有人用這個東西做美食了，價格也是相當的便宜”。
看了節目之後，我們才知道原來這個意大利廚師他所選用的原材料是木薯皮。這個廚師他的步驟就是先把這個東西放到臭羊裡面10來分鐘。然後等它變成特殊形狀之後取出來，在它上面倒上一層油脂。
這種油脂能夠讓木薯皮的表皮變脆，有種入口就會化開的感覺，吃起來非常的脆，而且化掉之後還有一股淡淡的甜味，讓人覺得回味久遠。這種木薯皮的賣相也非常好，難怪有這麼多意大利人想來這裡嘗一嘗它的味道。
但是我們國內的朋友看了之後就開始了大吐槽，有的評論道“不知道意大利朋友，小時候有沒有吃過一種叫蝦片的東西。”因為這個東西跟木薯皮的效果是非常類似的，更何況蝦片的賣相會更好，因為它是五顏六色的。
蝦片製作的過程也是非常的簡單，只要把它放到油鍋裡面進行煎一下，它就能夠瞬間膨脹開來。吃起來非常的脆，而且放到嘴巴里就化掉了，最關鍵的是這麼好吃的蝦片，一袋只要兩塊錢，比起這200來塊錢等油炸空氣那是實惠好多。
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