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個人認為，一家120平帶菸草證房租2萬5千的超市，平均每天最少需要達到7千的營業額，才能夠成本！因為它每天的開支也是較高的：
一，房租。月租2萬5千，則日租需要830元。
二，員工工資。一個120平的超市如果是靠請人打理的話，除自己外，最少需要請3個人，以每人3千的工資算，則每日需要付出300元。
三，水電雜費。超市的水電雜費也是一筆不小費用，尤其是空調和冰櫃所耗的電費；所以，一個120平的超市，包括水電和其它費用，最少會在5千以上，則每日需要付出170元。
這樣，整個超市的日均付出最少需要：830+100+170=1100元，還不包括自己的工資。
如果是一個面積只有120平，月租金卻需要2萬5千的地方的超市，也間接說明了這個超市的位置還是可以的，像這種位置的超市，應該是以主營菸草零食、酒水飲料為主的；而現在經營這些商品，是能夠保證讓營業額達到20%左右毛利潤的。
所以，如果也給自己每天開300元工資的話，平均每天只需保證7千元的營業額，就可以在每天有7千x20%=1400元的收入，正好與1100+300=1400元的付出持平夠本。
按道理，一個120平卻擁有如此高房租地段的小超市，平均每天7千的營業額，應該不止吧！
知足常樂1284922
我來給你算筆帳:
120平米的小超市，需要僱人，僱傭兩個人足夠，每人每月工資3500元，總計7000。
水電費每月按3000元計（寬裕點）
房租2.5萬
稅、工商管理費、其他雜費算2000元
總計37000
按毛利百分之二十五算，營業額至少6000元，才能基本保本。
以前開超市，全靠菸酒的營業額，煙的毛利百分之18，酒的毛利百分之30到50不等。強調一下，全靠菸酒，菸酒的營業額沒了，超市基本可以黃了。
但現在煙是定量供應，國產白酒喝的人又很少，國產啤酒喝的人數也在下降，因此，目前超市很難盈利。
我沒開超市，以前有朋友開超市。
半斤紅酒556
2.5萬房租，平均下來每天820左右，先不說人工就算你自己一個人看著吧，如果電費算12小時，預計每天最少支出850元，房費電費水費。如果僱人起碼80一天起，這就930元了，各種零散費用算70每天，這就1000元。剩下的還沒有計算，畢竟貨款和週轉錢是固定投入。
超市利潤13/25之間取中間20，也就是1000除2等於500的百分之百是5000元，也就是你每天最少賣到5000元才可以持平，多了是你自己賺的！
勇哥聊聊那些事
房租一個月2.5萬，每天是830，我們按最低的成本最高的利潤來算一下：
不知道題主這120平是不是24小時營業，我們暫且按晚上不營業，你和你愛人兩個人來看店。月工資3000兩個人的工資加起來一天是200，水電費一天是70，這樣830+200+70=1100
超市如果沒有水果蔬菜，除去煙，利潤在百分之30，如果加上煙利潤在15-20間。我們暫且按20算，這樣一天的營業額最少要5500才能保本。
不知道題主所選的超市的人流量怎麼樣，是商鋪還是社區型超市，如果是社區型超市的話一天5500好像勉強。
而且小靜算的是工資價，既然我們想創業肯定希望比上班賺的多，畢竟投資了，是吧。如果和上班賺的一樣多，那這個生意小靜認為沒有做下去的必要，除了能收穫自由外，同樣你又收穫了一份累，而這個累不是上班的累所能比擬的。
小靜建議，如果真想接手的話，一定要好好考察一下再接手，看看他每天的營業額是多少，是否是處於虧本狀態。
如果這個店鋪還經營水果蔬菜，那在增加營業額的同時也增加了用人成本。
所以，開店前一定要多考察，千萬不要聽上家說。
希望小靜的回答可以幫助到你，最後小靜祝你開店成功。
小靜創業新思維
8000最低，20個點很高了、利潤1600，因為做什麼要有最壞打算，開門1000多鋪租，加電費伙食，差不多1200，掙400，自己做？不可能。自己出去做還有工資，達到8000的話只能掙自己的工錢，120平方，8000的店基本一個市出沒有一間，因為網絡打垮了，煙平均只能達到10個點，因為冷門煙不好賣的要虧錢，食品利潤空間都不大，百貨區利潤空間比較大，不說那麼多了。睡覺了。
yxC1
我這85平方超市，房租12000，三人工資11000.電水費平均4000，日營業額5--6千，不剩錢，主營零食，飲料，菸酒，，超市有風險
二桿子哥60
房租一天830元，水電170元，最少請2個人，人工就200元一天！每天最少營業額達到10000元！
用戶6173756943795
除非你準備接手的店挨著醫院或學校，或高端小區，要不肯定賠錢，我這八十平月租一萬一，挨著小區門口，毛利比去年降了好多，主要是現在好多網上下單，為了銷量毛利下調，雖然薄利多銷，到最後利潤並沒有提高，反倒忙僱臨促花了更多錢，所以不聯繫你接手
我會更好6661571
兩天的營業額大於等於一個月房租就可以做
二兩57567363
一般一天賣5000左右能掙著錢，再少就不划算了！
