市場上很多黃桃,很好吃的那種是什麼品種?

慕涵文


你好,黃桃一般6-8月左右上市,現在有些地方的早熟品種應該進入結果期了,在等不了多少時間就可以嚐到了,想想就覺得很美好~哈哈!當然想吃的話可以去買一些黃桃罐頭來吃。另外,據相關人士透露,其實罐裝黃桃比新鮮的還要好吃哦。



言歸正轉,讓我們瞭解下這種很難見到新鮮的水果,桃子的親戚:黃桃吧。

說實話,我真的從來沒吃過買回來的黃桃,基本上都是那種很硬實的黃色的桃子,根本不是正宗的黃桃,都是在超市買的罐頭的,酸甜可口,帶有一絲清香,實在美的可人。

目前市場上售賣的黃桃品種很多,基本可分為加工罐頭、鮮食用和兩者兼可的。那為什麼我們買不到新鮮的黃桃水果呢?據我一遠方親戚介紹,在安徽碭山的梨園也有種植黃桃的,品質上乘,當時我就想讓他買點給我們,可是那邊說,採摘下來的新鮮黃桃極不耐儲存,大概放置兩三天就壞了,所以一般都加工成罐頭,而且味道不必新鮮的差,所以一直都是用這種方法。

根據你的問題,一般選用黃金冠桃、金皇后和錦繡黃桃品種的罐頭味道較不錯,鮮食的以早黃冠、黃金密為主。當然這是我的看法,你可以自己嘗試嘗試哦!


冒藍火的小農民噠噠噠


以前吃黃桃,大多都是水果罐頭,或者是黃桃味果凍裡那塊小小的果肉。


罐頭雖好吃,畢竟是熟的,又怎麼比得上新鮮的。



奈何家鄉並非黃桃產地,黃桃雖營養豐富,但不耐儲藏,運輸成本又高,在超市中也是難尋其跡。


所以說在我生命前二十年,我是沒吃過新鮮的黃桃的。


知道有一年,一個來自湖南的朋友給我空運了一箱新鮮的黃桃。



據說那是全中國最好吃的黃桃——炎陵黃桃。


雖然不知道是否名副其實,但那確實是我吃過最好的桃子。


一口咬下去,香甜多汁,中間的核像個小紅心,剛到手的時候吃起來是脆脆的,放了兩天就開始變軟,再過兩天就太熟了。



黃桃真的不耐放,不過由於家人都特別喜歡吃,沒幾天就吃完了。


於是我又厚著臉皮找我朋友,但她卻說黃桃成熟的時間只有短短的半個月時間,只能等下一年了。


黃桃真是嬌氣又磨人的小妖精。


後來偶然在市場又遇到了黃桃,很貴,忍痛買了幾個,吃起來又幹又不甜,根本就不是我心中的黃桃。


所以在我心中,很好吃的那種黃桃叫炎陵黃桃。


健康計膳器


黃桃主要在七八月份的時候才上市。而且黃桃的品種也有很多。但是黃桃的口感一般都是那種脆酸甜的。

最早下來得黃桃也在六七月份左右。(黃中黃桃)此桃口味濃郁芳香,入口脆甜,而且香氣撲鼻,一走一過之間一種黃桃的香味撲面而來,口齒留香,而且是離核的!但是其中桃子,因為是最早下來的那一批。所以相對價格會比較高一些。因為是用錢在六七月份市場上的黃桃是非常少的。高山上的黃桃會更好一些。

但是作為普通人,我們一般能很少會選擇這麼貴得油桃來吃,雖然油桃很有營養,能補充各種維生素,是被譽為有保健作用得桃子!但是他的高價格也是普通人不能接受得起的!

但是我們在大連的時候吃過一種黃桃。當地人會在那種黃桃成熟的時候選擇做罐頭。而且這黃桃價格不貴,我們會在他成熟的時候集體才在做罐頭。而且做出來的罐頭也非常的好吃,而且過程又非常的容易,易學。只要買罐頭瓶子,然後把買回來的黃桃進行打皮, 然後去核,把黃桃分成五到六塊。裝進罐頭瓶內,所有的罐頭都做完之後,然後準備熬糖水。最後把糖水放進鍵罐頭內,蓋不用扣嚴,放鍋蒸,出鍋以後存放幾天就可以吃了,沒有添加防腐劑,所以吃著更安全,而且吃起來比買的還要好吃!





CC開心陽光


提起黃桃我也想和大家聊一聊,黃桃主要在6~8月成熟上市,這時市面上的黃桃應該是口感最好的了,如果覺得不過癮,那可以詢問一下就近有沒有盛產黃桃的地方,不妨親自去當地採摘品嚐,應該是最新鮮了。黃桃的營養十分豐富,含有多種人體所需維生素,如維生素c,番茄紅素,胡蘿蔔素,膳食纖維等,鐵鈣鋅等元素含量大大高於其他水果,稱為果中之王不為過啊。黃桃還有很高的藥用價值,常年吃了,滋潤皮膚,養顏色,健身益氣等美容功效。黃桃還有降血糖血脂作用 ,祛除黑斑,延緩衰老,提高免疫力,通便等作用。黃桃真是天然美容保健水果之王啊!黃桃除了生吃,黃桃罐頭更是暢銷市場,此外黃桃還可以搭配製作多種糕點飲料。吃法不同口感不同,趕快去嘗一嘗把!







農人碼頭


明年都來俺家吃桃,黃桃,紅肉桃,黃油蟠桃,毛蟠桃,油桃,一二十個品種。大家來不來,這是我今年引進的品






張超50052220


這個怎麼說呢每一個人的口感不一樣喜歡的味道不一樣,總體來說黃桃還是比普通品種桃子口感更甜,容易儲存。




枝江黃桃園


黃桃品種很多,我喜歡甜的錦繡黃桃,純甜,喜歡吃點酸的可以選83,黃金冠


夢想


黃桃品種很多,產地也不一樣,每個地方都有自己的獨特品種,雖然我們看到賣家賣的都一樣卻分不出是哪裡的產地。

也因個人口感而選擇,有人喜歡吃脆的,孕婦喜歡吃帶點酸的,老人牙口不好,喜歡吃軟的,所需要的不同。挺甜的脆桃給老人吃,他也咬不動,也不覺得好吃。

所以因人而議,蘿蔔白菜各有所愛。每個品種都有特點,要不早被市場淘汰了


孤山兄弟


個人口感喜好不一,黃桃屬於酸甜可口,吃起來翠翠的,口感味道都很不錯。可以做成黃桃罐頭,有益於儲存,罐頭的做法很簡單。農村做法:去皮去核一個分四塊洗好,熬好糖水,放在罐頭裡水要莫過黃桃。然後放鍋裡蒸15分鐘,蓋上蓋子就好了。啥時候吃啥時候拿開。


一草一花yi世界


黃桃其實是用山杏樹與水蜜桃雜交培育出來出來的一個品種,即有杏的顏色,也有桃的味道,主要以做罐頭,果餞為主,黃桃營養價值和口感也高於山杏和水蜜桃,結合了兩者的優點吧


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