近期，天氣忽高忽低，而蔬菜價格卻一直“高燒”不退。連日來，記者走訪我市多個菜市場、大型連鎖超市瞭解到，進入2月份以來，包括辣椒、菠菜、油麥菜、大白菜等多種蔬菜零售價出現集體上調。
4月8日，據市農業農村信息網顯示，重慶市22個主要地產蔬菜監測品種均價為3.63元（公斤價），環比上浮1.74%，與前四周比上漲4.94%，與去年同期比上漲5.36%。近日，記者針對我市菜價“高燒”不退，及其幕後“推手”等問題，進行多方走訪調查。
現象
多數蔬菜每斤漲了2元
“7元一斤，需要多少？”10日下午，人和農貿市場內，見到有顧客撥弄攤位上的辣椒，攤主李老闆馬上遞過塑料袋。“給回鍋肉當個配菜，不要多了，現在太貴。”家住附近小區的馬女士接過袋子後回答道。
當記者上前詢問菜價時，李老闆說：“菜價是漲了，所以我們都主動報菜價，以免顧客感覺詫異就不買了。”記者環顧市場內的蔬菜攤位，大部分蔬菜上都立起菜價牌，李老闆解釋，這是為了讓菜價清晰，省得讓顧客以為只是一家菜價上漲。
隨即，記者在市場附近的超市轉了一圈，觀察到，超市內水白菜零售價2.98元一斤，瓢兒白售價3.78元一斤，茼蒿售價6.80元一斤。“再這樣下去，快比肉貴了。”剛下班，路過超市的付女士感嘆道。
記者隨後又走訪了江北大石壩、渝中石灰市等農貿市場及部分商超，發現葉菜價格多在3元到7元一斤。永輝超市工作人員稱，菠菜、油麥菜、大白菜等多數蔬菜的價格漲幅在每斤2元左右之間。
原因
天氣變化大成幕後推手
記者從市農業農村信息網得知，我市22個主要地產蔬菜監測分品種環比看，13漲4跌5平穩，具體為：白蘿蔔0.72元，環比漲42.37%，表現陡升；大白菜1.36元、土豆2.48元、南瓜1.53元、小白菜2.36元，環比分別漲15.83%、13.61%、12.20%、11.22%，均明顯上漲。
究竟是什麼原因造成菜價“高燒”不止？在江北區五寶鎮新三村，從事近8年蔬菜種植的基地負責人臧錫友介紹，此輪菜價上漲，是受制於天氣的影響較大。從3月份以來，我市各地氣溫開始回暖，但進入4月，時不時會出現“倒春寒”現象。
“本是播種蔬菜的時節，但天氣不定會導致一部分蔬菜受損，以致蔬菜供應出現緊張情況。而且各大高校剛開學一個多月，正是食堂儲備糧食的時候，而此時供應端遇阻，難免蔬菜市場價被太高。”臧錫友解釋道。
趨勢
5月後菜價會放緩
“短期內，蔬菜價格估計很難便宜下來。”臧錫友表示，受天氣影響的我市主要蔬菜產區，恢復生產還需要一些時間。然而一旦進入5月，我市氣溫就會恢復常態，菜價將逐漸緩和。
菜價上漲影響消費者菜籃子的同時，也吸引了一些企業的關注。
“其實想撿便宜的消費者，可以晚點來逛超市，那時會有些當天剩下的特價菜。”永輝超市相關負責人告訴記者。
記者還留意到，雖然近期各大農貿市場進貨價在不斷上調，但在主城的永輝門店蔬菜價格上漲幅度並不大，而且幾乎每天都有特價菜品。
據瞭解，原來其超市倉儲實行產地直採，買手遍佈全國蔬菜產區，每天會依據供應情況切換直採產地，採購價格和供應鏈受到此輪產區減產和我市天氣影響較小，所以同比上漲的蔬菜平均價還算比較穩定，且會逐漸回落。
上游新聞記者 滕飛飛
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