野生甲魚有市場嗎?買的人多嗎?

大河水產han


野生甲魚有市場嗎?

甲魚別名:憋,王八。市場需求量很大,不過隨著環境的汙染和破壞,野生甲魚的的數量急劇減少,因此野生甲魚的價格比養殖的要高2-8倍不等。越大越貴,我們江蘇這邊野生甲魚一斤的價格就達到220元/斤(目前價格),三斤重的價格就達到670元/斤(目前價格),普通的養殖的甲魚也就50-80元/斤。

怎麼區分野生甲魚和養殖甲魚?

  1. 爪子的區分:野生甲魚的爪子很尖銳,爪子的底部黑色和偏灰色,爪子尖部偏黃色或者偏黑色,養殖的甲魚則是平的,因為養殖的池塘周圍都是水泥防止逃跑,長時間的磨蹭導致鈍平。

  2. 底部的識別:野生甲魚的肚皮地很白很紅潤很嫩,清晰的都可以看到血管,而養殖的甲魚底部有種很朦朧的感覺,不是很白,血管不清晰。

3. 脂肪對比:野生甲魚脂肪量很少,脂肪的顏色為黃色,養殖的甲魚脂肪多,顏色是灰白色的,如果脂肪多的甲魚一定就是養殖的。

買野生甲魚的人多嗎?

多,不但多,而且需求量很大,因為甲魚的營養價值很高,內含:氨基酸,微量元數,礦物質,蛋白質等,營養價值,孕婦產乳高級補品。養生上有滋陰,抗血管衰老,提高血漿蛋白含量,促進造血功能,增強體質,同時也可以清熱,降低異常體溫升高,可消散體內腫塊等。幾乎各個部位都可以在醫學上得到應用,多食用還可以降低血膽固醇。所以需求量特別大。

禁忌人群:失眠,肝炎,胃腸功能絮亂。


80後農村人小許


我是胡蔥煲雞蛋,我來回答這個問題。

野生甲魚當然有市場,只是市場上很難得見到貨,因為野生甲魚的捕撈量極其稀少,不像養殖戶手裡的家養甲魚規模化和穩定性。


現在市場上的所謂野生甲魚,大多數都是養殖戶人工養殖的。價格相對於野生的低很多,並且肉質也玩差一些。



記得以前在溝渠下地籠捕撈野生小龍蝦時,曾經捕獲過一個5斤多的"千年王八",準備自己留著吃,但是最後被表叔800元給拿走了。


只能說,人工養殖的就不是野生的,野生的肯定不能批量生產,所以如果你某一天抓到一隻野生甲魚的話,證明這是緣分,你是吃掉它,賣掉它還是放生呢?期待你的答案。歡迎討論!謝謝大家!


胡蔥煲雞蛋


野生甲魚當然很有市場哦!只是不容易賣到真正的野生甲魚,市場上買的,說是野生甲魚,但大部分都是仿野生的,兩者之間如果不能通過專業人士辨別,是很難區分的。真正的野生甲魚營養價值非常高,烹飪好後,入口的口感是和仿野生甲魚的口感有很大區別的,口感非常的鮮、純,妙不可言!


美食嚴廚


真的野生甲魚是很有市場的,而且都是社會中的上層人群,他們也不差那點錢,而且野生甲魚與仿野生甲魚有很大區別,首先是營養價值,多次吃過的人會有明顯的感覺,野生的入口會比仿野生的更好,養值的就沒法比了,特別是家中有老年人的,他們吃過野生的後,身體就有明顯利好表現。只是現在真野生甲魚很貴,且還不容易買到真貨,再加之大家對野生甲魚的明辯度很低,大多數人買到仿野生的。


無實無虛450


有一定市場!當是野生甲魚太少,基本絕產!市場一些說是野生甲魚,都是防野生甲魚,養殖週期長,投資大,風險高,風險是甲魚的疾病,和自然的防逃逃跑!一般需要3至5年!一般市場可以賣到100元左右!利潤低,風險高!如果你資金雄厚可以嘗試!還要有足夠的科學技術!


展現漁家生活



忘川的生活


野生甲魚和仿生甲魚不同,不要把兩個混為一談。


小龍蝦養殖隼哥



姜堰魚王


在不缺食材的時代,生活豐裕的世代,任何野生的食材,都會有巨大的市場。。


佔小二



分享到:


相關文章: