小編今天帶給大家的是這道清蒸蘿蔔丸子,食材簡單,製做簡單,如若你夾起一塊丸子放到嘴裡,你才會知道所有的簡單帶來的卻是超乎尋常的美味!
【原材料】
白蘿蔔300克 豬肉餡100克 白豆腐200克
胡蘿蔔、蔥、姜、澱粉、食用油、香油、耗油、料酒、鹽、雞精、五香粉適量
【製作步驟】
1、 白蘿蔔洗淨 去皮切絲,擠幹水分備用
![超級簡單的蘿蔔丸子,鮮香可口不油膩,全家人的口味不再難調](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
2、 胡蘿蔔切絲備用
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3、 白豆腐用勺子壓碎備用
4、 蔥姜切末備用
5、 以上材料混合,另外再加入豬肉餡,適量澱粉、食用油、香油、耗油、料酒、鹽、雞精、五香粉攪拌均勻
6、 取適量餡料,團成丸子。
7、 全部完成後,冷水上鍋,上氣後大火蒸30分鐘即可。
這道清蒸蘿蔔丸子口味鮮香,不油膩,絕對是低脂低熱的食物,就連減肥中的人也可以少量食用。小編覺得這盤丸子也很適合做為下酒菜噢。簡單的食材卻能帶給你特別美好的感受,你不妨也來試試吧。
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