尷尬的百年老蛋!意大利人稱“不適合人類食用”

新歐洲僑報編譯消息:日前卡塔尼亞Misterbianco衛生警察表示,作為復活節前夕對食品衛生安全的管控措施,當地警方對多家移民貨行進行了深入檢查,並在兩家華人食品店發現800個松花蛋因無可追溯性且無意大利語標識,觸犯了歐盟相關法令,因此全部予以沒收。警方還特別指出:“這些具有中國特色的松花蛋,即所謂的百年老蛋,不適合人類食用。不但在意大利禁止售賣,歐盟也不允許進口。”隨後警方將這些松花蛋全部密封起來,同時將兩名華人店主通報給當地衛生部門以追究其責任。


尷尬的百年老蛋!意大利人稱“不適合人類食用”


這真是:吾之蜜糖,彼之砒霜!松花蛋是華人最愛吃的中國傳統蛋製品之一。因為特殊的加工方式,蛋體黝黑透亮,還有一股獨特的香氣。其主要成份是蛋白質、葉酸、膽固醇,破開即食。但因其顏色發黑,外型怪異,佬外見狀第一反應是覺得噁心,松花蛋也成為佬外眼中臭名昭著的可怕食品,甚至被冠以“魔鬼下的蛋”或“百年老蛋”等不雅之名。自從松花蛋被美國媒體評為“全球最噁心”的食物後,中國的松花蛋出口曾一度大幅下降,加拿大、意大利、新加坡甚至直接停止了松花蛋的進口。若個人攜帶入境,一旦被海關發現要被沒收。


尷尬的百年老蛋!意大利人稱“不適合人類食用”


百年老蛋,好傢伙,都放了一百年了,難怪意大利人對其敬而遠之!根據歐盟規定,禁止從第三國進口松花蛋;而意大利這邊除了沒收,直到現在也拿不出強有力的化驗報告,只是衛生部在近期的一份說明中表示松花蛋“不算是蛋製品”。就這麼著,有的松花蛋藏在商店收銀臺下面偷偷售賣,有的進自同屬歐盟的荷蘭或法國,大大方方地躺在冰櫃上任君選購,美味而尷尬的松花蛋繼續在夾縫中“生存”。


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