砍瓜这种瓜挺有意思的，可以砍着吃，吃多少砍多少，剩下的瓜还长在藤上也不会腐坏，什么时候都是吃最新鲜的，真是很神奇。
据说砍瓜这种特性是因为它含有自愈的物质，经过我自己种植试验，它还真是可以砍着吃，砍下去一刀，切面有液体渗出，过一会儿液体凝结成黄色，渐渐自愈 。
过一个星期来看，它并没有腐坏的迹象，可以接着砍着吃。砍瓜因为长得比较长，每一棵大概有1米多长，所以像这样吃多少砍多少，还真是一点不浪费，再加上砍瓜的产量挺高的，一棵就能结七八根，种上几棵，天天吃，都够吃好几个月了。
砍瓜的种植方法和普通南瓜种植方法相同，因为它本来就属于葫芦科南瓜属植物，所以种法当然差不多。它对土壤环境要求不高，一般土地都可能种植。播种时可以采用穴播法，行距2米，株距1米。
砍瓜爬苗后需要给它搭棚架，架子高应2米为好。在每棵苗旁要立上一根1竹竿或是铁管，让砍瓜可以爬藤，并且爬籐后要把瓜藤和架子绑紧，因为一个瓜长1米多长，又重，不绑上点容易坠秧。
砍瓜开花后，如果没有蜜蜂帮着授粉，要采取人工授粉，即在早上摘朵雄花给雌花授授，让它更好地坐瓜。
等砍瓜长到1米多长就成熟了，您就可以吃多少砍多少了，是不是很爽？喜欢的朋友可以试种几棵哦！
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