臘梅在冬末春初開花，花色黃亮如臘，在寒冬臘月鮮花怒放，所以稱之為臘梅。
臘梅適應性強，耐寒、耐旱、喜光、喜肥、耐修剪，忌積水，不耐煤煙。盆栽種植時應選用排水良好、疏鬆透氣、肥沃的沙質土壤栽培。在南方地區，除作為盆景使用外，通常都是地栽，但是在北方寒冷地區以盆栽方式種植的居多。
地栽臘梅，如果不及時修剪，枝條就會生長的雜亂無章，樹形不美觀，所以一般採用獨幹培育。10月到次年春季發芽前，都是移栽的最佳時間。移栽是儘量避免折損枝條，根系略帶原土，以提高移栽的成活率。定植一年後，保留一支粗壯的枝條，剪掉其餘枝條，追一次肥，當年就能長到1-2米高。經過數年之後就可以長成4、5米的大樹。注意修剪底層的細小枝條，主幹上的新枝條保留5根左右摘心就可以了，促使分枝繁茂，滿樹開花。
盆栽臘梅，大部分都是培育成樁頭盆景。由於臘梅的生長力強、根際萌發新枝多，多以在經過幾次修剪之後，就能養成形狀古怪的老根。盆栽種植時應選用排水良好、疏鬆透氣、肥沃的土壤，在老根疙瘩上多填土，並保持溼潤，提高成活率。以後每年換盆時，可逐漸讓老根露出來，形成蒼勁古老的樹形。
在正常養護管理中，地栽於肥沃的陸地上，可以不施肥或者冬季施一次基肥；盆栽種植時，每年花後換盆時施一次基肥，夏季追肥1-2次。平時澆水要遵循“不幹不澆，澆則澆透”的原則。如果澆水過多，輕則影響開花，重則導致根系腐爛，甚至造成整株死亡。臘梅的病蟲害較少，有時會出現蚜蟲危害新生枝條，只要注意及時發現消滅即可。
以上就是我個人總結出來的養護知識。
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