木子知恩

什麼是無害水果，無害水果該如何界定？

我按我自己理解的給大家做一下的幾個觀點的分享。

第一 無害水果就是大家所說的綠色食品，在我們老家這邊，一般不打農藥，沒有過多的去施肥，結出來的果子裡面大多數有害蟲，而且果實非常的小，這種就是無害水果。

第二 那就是沒有引用新品種的種植，沒有更多的人工參與的去幹擾他的花粉，這樣大自然天然種植出來的水果就是無害水果。

第三 我們農村有野櫻桃，野蘋果，野梨，野八生八月瓜，野生杏子，桃子，毛桃，獼猴桃等這些就屬於正真的無害水果。

綜上所述大家所說的無公害水果就是少打農藥，自然去生長的水果，就是無公害水果，不要用催熟藥這些，但無公害水果只有農村才有，大多數種植企業為了上市早，就用各種催熟，催生長，新品種的東西去種植，這樣的水果都不是無公害的，我不建議大家去吃。

農村一味

無公害果品，是指來自無公害生產基地（指果樹生長的周圍環境如土壤、水和大氣等無汙染的地區）、按照無公害果品生產技術規程生產（指在栽培管理中按照特定的技術操作規程生產，不施或少施化學農藥和化學肥料）、符合無公害果品質量要求並經檢測合格後允許使用無公害農產品標誌的安全、營養、優質的果品。

無公害果品的標準一般只規定感官和衛生兩個方面的要求，但有時也規定理化方面的要求（如無公害的蘋果、葡萄、梨等）。在感官要求方面，通常只納入與食用安全性有密切關係的內容（如腐爛、黴變、傷害等），比一般產品標準更為簡略，而且不包括分級方面的內容，但規定果實大小的最低要求。無公害果品要求果實充分發育，達到市場或貯存要求的成熟度，果形端正，具有本品種成熟時應有的色澤和風味。無公害果品的安全指標包括元素衛生限量和農藥殘留限量兩個方面。

如果你有志於種植致富，如果你想種植無公害水果，那麼，《無公害水果種植》就適合你來閱讀參考。全書共分十章內容，介紹了無公害水果的概念，無公害果園的建立與管理，無公害果樹的整形修剪與花果管理，無公害水果種植技術，病蟲害的無公害防治，以及11種水果的無公害種植技術，它們包括：蘋果、梨、桃、櫻桃、草莓、葡萄、獼猴桃、棗、石榴、西瓜和甜瓜。也可留言諮詢！

山間山人

據說北方某飲用水庫流域範圍內的一切農作，只能使用農家肥，禁止化肥及化學農藥。這樣種出來的作物，就是無公害。

由於氣候變暖，雨期縮短，雨量減少，作物的病蟲害比以前嚴重的多，加上吃蟲的鳥類減少，青蛙基本消失，再加上農村勞力老化缺乏，普遍情況下，要做到不使用化學農藥及化肥，幾乎不可能。

如果不禁焚燒，不禁養，並且嚴格控制除草劑草甘膦的使用，田地間的小動物恢復常態，種出無公害水果，不難，稀疏平常得很一一前提當然是專業種水果後，養家餬口了錢略有節餘。

不難種出無公害水果的理由是：上段的假設完全成立時，小動物已經幫我們解決了大部分害蟲，餘下的病蟲害，我們可採取煙薰、噴植物農藥的方法，保證果樹正常生長。此時再加上不禁養，人畜禽糞已完全能夠滿足果樹對肥料的需求，不用化肥。這樣的水果生產，果實便無毒了，空氣、水也就不受汙染了，公害便沒有了。

飄向樂樂

什麼是無公害水果？無公害的定義？如何去區分？

隨著社會的高快發展，越來越多的人開始，從原先吃飽的的基礎上，對食品，有了更高的追求！要吃好，吃的安全！最近這些年市場上，出現了很多農產品銷售，在包裝上有著無公害、綠色、有機的標識。相信很多人並不是很瞭解這其中的含義。

市場上對食品認證的化學使用管理：從生產要求、規範安全。可以這樣分三種：無公害、綠色、有機食品。

這三種標識有什麼差別：

無公害食品

是指沒有受到有害汙染，但可以在一些時間段，合理的少用化學合成物質。但不能使用國家禁止的：高毒高殘留農藥。控制用量，以保證人們的食用安全。

綠色食品

由農業部提出，也一樣可以合理的使用：農藥、生長激素，對用量和農藥殘留方面有著嚴格規定。

有機食品

有機食品，對生產、品種都有嚴格要求，禁止用農藥、化肥、激素。生產流程也很複雜。

所以無公害標準，是三種食品中要求條件最少的。

我們再來講題主所說，在水果坐果期，果樹病了，打不打農藥？答案是明顯的，生病情況下，是可以根據情況，合理有限的打農藥，不會影響水果是無公害的標識。

如果什麼都不做，就放任著它生長，爛果。往往是農家自種的少量果樹，是純天然的產品。純天然食品在產量和外觀都不會很好，銷量就更別說了。純天然的產品也有別與上面所說的三種標識。



果鄉農人

無公害水果是指來自無公害生產基地（指果樹生長的周圍環境如土壤、水和大氣等無汙染的地區）、按照無公害果品生產技術規程生產（指在栽培管理中按照特定的技術操作規程生產，不施或少施化學農藥和化學肥料）、符合無公害果品質量要求並經檢測合格後允許使用無公害農產品標誌的安全、營養、優質的果品。無公害果品應不受有害物質汙染、不含某些規定的有毒物質，對有些不可避免的有害物質應控制在允許的範圍內，以保證消費者的食用安全，同時果品的生產過程對環境沒有不良影響。

無公害果品的標準一般只規定感官和衛生兩個方面的要求，但有時也規定理化方面的要求（如無公害的蘋果、葡萄、梨等）。在感官要求方面，通常只納入與食用安全性有密切關係的內容（如腐爛、黴變、傷害等），比一般產品標準更為簡略，而且不包括分級方面的內容，但規定果實大小的最低要求。無公害果品要求果實充分發育，達到市場或貯存要求的成熟度，果形端正，具有本品種成熟時應有的色澤和風味。無公害果品的安全指標包括元素衛生限量和農藥殘留限量兩個方面。

有機、綠色與無公害是我國對農產品劃定的三個標準。

有機水果:跟種植過程有關,是通過有機農業生產出來的水果,完全不用化學肥料、農藥、生長調節劑、蓄禽飼料添加劑等合成物質,也不使用基因工程生物及其產物。有機水果比綠色水果難得。

綠色水果:無汙染的安全、優質、營養類水果。綠色分兩種,A級和AA級。前者允許限量使用化學合成生產資料,後者則較為嚴格地要求在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害於環境和健康的物質。AA級綠色水果基本等同於有機水果。

無公害水果:是指產地環境、生產過程和產品質量均符合國家有關標準和規範的要求。有害物質侷限在一定的範圍內,不至於毒害生命或者導致身體疾病。

湘村小付

其實我們國家對農產品是劃定有三個標準的：有機、綠色和無公害！

有機是跟種植過程有著很大關係的，是通過有機農業生產出來的水果，完全不可以用化學肥料，也不可以使用基因工程生物及其產物（是轉基因的）。

綠色的水果，就是無汙染的安全、優質、營養類水果；它又分為兩個等級，A級和AA級，A級是允許限量使用化肥生產的，AA級就比較嚴格要求了，在生產過程中不得使用化肥，農藥等，更加不可以使用有害環境和健康的物質。AA級別的基本相對於有機水果！

無公害的水果就是指產地環境，生產過程和水果品質都符合國家有關標準和規定要求。簡單點來講就是，有害物質要侷限在一定的範圍之內，不至於傷害到生命或者導致身體有什麼疾病。

以上是個人認為，如果有什麼不對或不足的地方，歡迎您的評論和指教！謝謝！

信宜高鵬農村行

無公害食品是指，食品的產地環境、生產過程、產品質量符合國家有關標準和規範的要求，經認證合格獲得認證證書，並允許使用無公害產品標誌的未經加工或初加工的食用產品。

無公害水果是無公害食品的一種，是指：水果的農藥殘留、重金屬、亞硝酸鹽等的含量，控制在國家規定的允許範圍內，人們食用後對人體健康不造成危害

無公害食品產生於2001年由農業部發起的“無公害食品計劃”。產品產品質量符合國家有關標準和規範的要求，經認證合格獲得認證證書並允許使用無公害農產品標誌的未經加工或初加工的蔬菜產品。無公害農產品標誌圖案主要由麥穗、對勾、無公害農產品字樣組成，麥穗代表農產品，對勾表示合格，金色寓意成熟和豐收，綠色象徵環保和安全。

天天養生匯

由於水果存正正在較高的營養價錢和經濟效益，因此水果消耗正正在外國農村產業結構安置歷程中發揮著次要作用，許多農民因消耗水果而走上脫貧脫貧致富之路。為了持續、穩定且高效益地發展外國水果業，並中意人民生活水平退步後關於優質安全性水果的耗費需求，水果品質和水果的安全性應沒有斷的退步，以使我們消耗出的水果趕上或者許逾越水果消耗蓬勃的國家，既能與海內入口的水果競爭國內市場，又能打入國際市場。由此，關於水果消耗者正正在栽培上提出了較高的要求，一範疇是要增強優質無公害水果的消耗意識，認識到優質無公害水果消耗的次要性，同時要將優質無公害水果栽培技藝落實於水果消耗全歷程。 所謂無公害水果，是指來自無公害消耗輸入地(指果樹生長的四處環境如土壤、水和睦氛等無汙染的地區)、按照無公害水果消耗技藝規則消耗(指正正在栽培管理中按照定然的技藝操作規則消耗，沒有施或者許少施化學農藥和化學肥料)、符合無公害水果質量要求並經檢測合格後准許使用無公害農產品標誌的安全、營養、優質的水果。無公害水果應沒有受有害物質汙染、沒有含某些規定的有毒品質，關於有些沒有可預防的有害物質應主宰正正在准許的範圍內，以保證耗費者的食用安全，同時水果的消耗歷程關於環境沒有沒有良反響。 無公害水果的標準畸形只規定覺得器官和衛生兩個範疇的要求，但有時也規定理化範疇的要求(如無公害的甘蕉香蕉蘋果、野野葡萄、梨等)。正正在覺得器官要求範疇，正常只納入與食用安全性有親切聯絡的方式(如腐爛、黴變、傷害等)，比畸形產品標準更為容易，況且沒有包括分級範疇的方式，但規定果實大小的最低要求。無公害水果要求果實充足發育，抵達市場或者許貯存要求的童稚度，果形端正，存正正在本品種童稚時應全體色澤和風味。無公害水果的安全指標包括元素衛生制約和農藥殘留制約兩個範疇。

農民工之瀟灑哥

根號視界

什麼是無公害水果，無公害水果如何定義的？

不知道從什麼時候開始，人們的生活態度發生了巨大的轉變，特別是對於食物之類的，水果的無公害更是深受人們喜愛，那麼不少人的問題就來了，什麼是無公害水果？無公害水果如何進行定義呢？

種植基地環境要求：其實無公害水果遠遠沒有我們想想的那麼複雜，無公害水果是指來自無公害的生產基地，通俗一點講就是果園周圍的土壤、空氣、水源並沒有遭受汙染。

化學農藥施放要求：在種植果樹的過程中無公害水果要符合無公害水果的生產技術要求，再通俗點將就是不進行化學農藥的施放及不施放化學肥料等。

無公害水果的“身份證”：滿足以上兩項還是不夠的，因為還缺少無公害水果的“身份證”在最終要流入市場之前，一定要對於水果進行無公害檢測，通俗點講就是將水果進行檢測，檢測水果內部的藥物殘留與汙染是否符合無公害水果要求。

無公害水果的定義是水果不應該受到有害物質的汙染、不能含有規定的一些有毒物質、對於不能夠避免掉的汙染應控制在允許範圍內，就是這樣的嚴格要求才能夠保證消費者對於水果食用的安全。

無公害水果的標準是感官方面及衛生要求，對於感官方面就是外觀的腐爛、破損、黴變等。衛生方面就是內含的有害物質。

綜上，無公害水果是一種對於種植基地環境、化學農藥施放及最終的檢測要求較高的一種水果，無公害將所謂的汙染源控制的很精確，這就是無公害水果，對於無公害水果的定義就是沒有遭受土壤、化學、空氣、水源的汙染的水果。

關鍵字: 水果 \b三農 無公害