面對美食,大家都養成了手機先吃的習慣,面對誘人的食物,似乎大家都默認了“忘記拍照不就等於是白吃了”這個道理。但如何能運用手上的手機來拍出令人稱羨的美食呢?今天,我就給大家帶來手機拍攝美食技巧,讓你的照片在朋友圈裡羨煞旁人。
一、利用自然光
對於美食來說,拍攝的最佳光線是自然光。自然光能夠很好的突出食物的本來面貌,而且更容易拍出清晰的照片。拍攝時光線打在食物的一面,明暗對比明顯,能很好的表現出食物美味的樣子,需要注意的是光線暗的時候千萬不要開閃光燈,補光不成還會形成反效果。
二、拍攝角度(俯拍+斜45度)
俯拍在西餐中很常見,但是拍中餐也很帶感,建議用手機自帶的正方形構圖拍攝,手機高舉,垂直於食物,與桌面形成平行線。如果想拍出不一樣的感覺,可以站在凳子上,尤其是家裡地板很好看或者有漂亮地毯的時候,美食和家居都一起秀了。
用45度角大部分都是用來拍特寫,總覺得離得越近越能垂涎欲滴,尤其對於屏幕另一端正在看照片的你,我就不信這樣的照片饞不了你。拍攝時鏡頭對準食物的一部分,後面的食物餐盤可以做虛化處理。
三、焦點要在主角上
如果你的主角是麵包,那就要確定焦點是對在麵包上,這樣照片才會清楚。如果光線不平均或是不夠,也可以把主食放在光線充足的位置,因為我們的視線會第一個注意到整張照片較亮的部分這樣也可以增加立體感和層次感。
四、拍攝背景(白色+黑色)
白色背景能給人有種明亮、清爽跟有朝氣的信息,它很容易跟食物的顏色產生強烈的對比。很適合拍出西餐明亮的風格。
黑色背景的色差一打眼看就很明顯,即使是再沒有色彩的食物,用黑色背景拍也能很好的襯托出來,個人覺得黑色背景的質感強一些。
五、利用好道具很重要
有質感的食器會讓人增加食慾,在照片裡也一樣。雖然說食器是配角,可是主角也要有好的綠葉來襯托出它的美。拍攝時可以把主食放在前方一點,而杯子、餐具或書本可以放在主食的後方一點,創造出至少兩個層次。
總結:
1、背景乾淨,黑色、白色為佳
2、道具多樣,但整體色調和風格要統一
3、拍攝角度多為俯拍,注意留白
4、藉助自然光拍攝,如果光線不足,後期及時補救
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