行者東海
榴蓮是熱帶水果，主要在東南亞生產，不適合中國的氣候。榴蓮的名字是馬來文durian的翻譯，多刺的意思。榴蓮在中國是進口水果，價格當然貴，而且供應出口有難度，所以價格更上一格。以下幾個因素都會影響價格。
供需市場
榴蓮是季節性水果，就是每年只收成一到兩次，例如馬來西亞，榴蓮季節是在年中和年尾。而且榴蓮的收成受天氣的影響非常大，所以當榴蓮歉收時就會價格暴漲，同理產量多時價格就比較低。中國的需求今年來不斷升高，在供應有限下價格就不斷漲漲漲。
保鮮期很短
在馬來西亞，榴蓮都是等到自然成熟後脫落，最佳的品嚐期是一天之內。所以榴蓮出口就需要保鮮技術，馬來西亞出口中國的榴蓮都是冷凍的，而且冷凍和運輸費用非常昂貴，因為要兼顧保鮮又要保留榴蓮的風味。要吃便宜又好吃的榴蓮最好還是到原產地。
品種
名種榴蓮和非名種的價錢可以相差數倍甚至十多倍。名種榴蓮是經過嚴格挑選和培育，各個品種的風味各有特色，當市場裡某個特定品種非常受歡迎時價錢就會被炒高。現在最流行的是貓山王，價錢就偏高，其他像D24，紅蝦等品種都曾紅極一時。
良率
榴蓮是一個很奇特的水果，從外表看根本無法分辨好壞。有些外表好好的，但是裡面一些被蟲蛀了，有些半生熟，或者果肉太少。就算好的品種也會生出比較劣等的榴蓮，所以買帶殼的榴蓮像賭博一樣，開大開小看人品。這個原因造成去殼只賣果肉的賣得貴很多，因為劣等的已經被淘汰，不會選到壞榴蓮。有時看到賣得比其他檔口便宜的榴蓮也要小心，可能他們的榴蓮良率比較差，所以價錢低。
憶農蘭心
我明白這中間的故事，我們公司做進口水果很多年了。榴蓮還是主打產品。從2010年開始接觸榴蓮，最早我們公司做鮮榴蓮，那時候價格很低，泰國產地一箱36斤的榴蓮，在200元的進價。因為那時候榴蓮剛進入到中國市場，沒多少人採購，運輸及怎麼催熟，控制熟度都沒太多經驗。風險很大，做這行生意的人不多，終端消費人群也很少。
只知道這個滿身長刺的水果，還有一股怪臭味的東東是什麼玩意?但隨著這麼多年的普及，更多的消費者能夠接受吃榴蓮，而且是榴蓮的粉絲。尤其以愛美女性群體更是愛吃榴蓮。榴蓮價格從2010年5-8月的200元收購價格，到現在2018年產地收購價格430-480元。短短8年時間，榴蓮主產季節就快翻2倍了。另外就是電商的瘋狂賣榴蓮，更是讓很多愛吃榴蓮的群體方便了，從2018年淘寶喜德農店鋪，一分鐘賣8萬顆鮮榴蓮，這樣的數據讓泰國產地更是吃緊。
另外就是從2014年開始，泰國樹上熟速凍榴蓮肉每年都在翻倍的遞增。榴蓮肉的應用面很廣，比如：榴蓮千層蛋糕，榴蓮千層盒子，榴蓮凍幹，榴蓮披薩，榴蓮冰淇淋，榴蓮口味的食品。這些產品都對榴蓮原料需求很大。據調查，北京喜德農貿易有限公司算中國北方最大榴蓮肉供應商，2014年進口榴蓮肉100噸上下，到2017年每年進口榴蓮肉在1000噸左右，幾乎每年還在按照翻倍的增長。
另外從供應的角度，泰國榴蓮產業，不管是種植規模，還是產量並沒有太大增幅。因為種植榴蓮要8年時間才進入盛果期，如果還碰上臺風、洪水等自然因素的影響。短期面對中國14億人口的大國，如此大的市場需求，怎能才能供應得上?
綜上所述，榴蓮價格曾經8元一斤的價格，一去不復返，榴蓮的價格已經連續10年漲價了。
食界生鮮
誠邀。我來說說，我是做水果的，在批發市場賣水果五年，總體而言水果的價格是隨行就市價格不是一成不變的，是會有波動的
水果在產量大量上市的時候會很便宜，榴蓮是一年四季都有的，在夏天時候產量最高，天氣熱也是一年中價格最便宜的，但是這一兩年榴蓮在夏天也不便宜了。我記得14年時候，榴蓮在夏天批發也就是8，9元一斤，為什麼這兩三年高了？主要原因是榴蓮的需求量增大了，越來越多人購買榴蓮，榴蓮有時供不應求導致榴蓮價格大漲。現在賣榴蓮的越來越多，買榴蓮的也是越來越多，但是作為賣家賺錢嗎？這兩三年我是見證了榴蓮品質像過山車一樣，時好時壞，現在榴蓮經常出現不熟，肉硬，皮包，遇到這樣榴蓮賣家是虧錢的。然而在14年左右榴蓮就沒出現過不熟，不好的
現在的榴蓮品質不穩定價格還高，主要是產地的量跟不上，需求量太大了，尤其是大陸需求量太大了。以前夏天一箱（32斤）320左右，現在都520左右
天賜祥果
不光榴蓮的價格升高，有許多生活必須品，幾乎價格都在攀升，這是也許是一種社會趨勢。
因為現在人工費高了，油價高了，運輸高了。成本自然也就升高了，成本高了，價格自然也就高了。
市場經濟，是一種供求關係。有賣買就有市場，有市場就有價格，當供大於求時，價格就低。反之價格就高。
任何中間商，都想低買高賣，從中獲利，這是一種正常心裡。記住!當流通環節越多，價格自然就越高。學過市場經濟學的人，都懂這個基本原理。
價值決定價格，價格又反作用於價值。二者成正比關係，才是真正的市場規律。
以上是個人看法!對錯敬請友友點評!
Alin94890740
96年我用1塊錢可以買10顆大白兔奶糖，現在只能買一塊顆，02年我們家花20萬在廈門買了一套100多平的房子，現在只能買10平方不到，08年我們家在老家花15萬買了一套110+地下車庫的房子，現在只能買20平方不到。。。。還有很多很多的例子，這隻能說明我們越來越老，生活成本越來越高了
木木179986772
前些年超市做活動買過八塊多的榴蓮。不過現在再也買不到了，現在都二十多小三十一斤了。晚上去水果店看一人買了一小塊肉25.5，一個帶殼整個的榴蓮96塊多，看上去並不大，大約三斤多不到四斤。現在水果不光是榴蓮，其他品種的水果都不便宜。吃不起了。
招財貓
炒起來了，現在三個8也不行，我還是吃點蘋果之類的吧
饅頭天下
沒到季節吧。
前幾年買過最便宜的7.9，去年榴蓮旺季時買過最便宜的11.9。
前幾天看到有18.8的，已經開始降了～
貓頭鷹型人格
我也超愛吃榴蓮，每次在超市看到榴蓮的價錢就後悔幾年前不多吃一點，但對比一下幾年前和現在的樓價，也就釋懷了。
雅歌小汐
現在泰國便宜的時候也能達到這個價，產地大概五元一斤。我們住的附近就賣80銖一公斤，主要還是看榴蓮的季節，每年六月份到八月是榴蓮下來的旺季，不要在旅遊景點或大型超市買肯定貴，還是去一些水果市場或者小市場要便宜一些。國內這個價格肯定下不來了，因為有關稅和運輸費用，物價每年都是水漲船高，這還跟榴蓮當年的產量氣候變化有關係，價格提升是必然的，跟房子一樣。
