天高任遠飛
以前我們在做育種技術員的時候，每年春天的辣椒育苗是必不可少的，我們這邊國內、國外的很多制種公司都有他的蔬菜制種基地，辣椒種子給的生產價格也高，比如10年前一公斤甜椒種生產價格達到了2000元，所以農戶育種積極性和質量意識也比較高。在育苗過程中，各方面的操作也比較規範，移栽前苗子基本都是達到了壯苗的標準。
現在4月11號，照我們這邊的氣候，距離辣椒移栽大概20天時間了，大棚裡面育的辣椒苗最少也在5個葉片以上了，這個時候我們要做的工作有這麼幾個：既要保溫促進辣椒苗生長，又要控制溫度，避免夜溫過高出現徒長。所以，白天就要注意適當通風，在溫度高於28度時揭開通風口或者是揭開棚膜的上邊一個角通風，夜間溫度一般這個時候在15度左右。爭取再過10天左右辣椒苗要達到8-10片葉這麼一個生長狀態，這樣可以保證我們在移栽時選擇帶花蕾的大苗移栽，成活好，座果早。
在移栽前7-10天，也就是4月20幾號，我們要進行低溫煉苗，就要逐漸揭掉棚膜，讓辣椒苗接受外界環境的考驗。棚膜不可一次性揭開，要逐漸進行，比如夜間先是不關閉風口、逐漸加大通風、直到在移栽前2-3天徹底的揭掉棚膜，白天、夜間都讓辣椒苗生活在露天的環境中，這個時候要保證辣椒苗株高大概在15-18釐米就行了，這樣經過煉苗後移栽，成活率非常好。也就是說，拽掉塑料棚膜的時間就是即將移栽前的幾天。
鄉村新天地
我的家鄉在湖南，在我們當地農村培育辣椒有兩種方法，所以拽走薄膜的時間也不同，一般在春社前後育苗。
一種是把薄膜直接覆蓋在地上。如果天氣好溫度高的話就可直接蓋在地上，辣椒大概十幾天就會發芽，發芽就可以把薄膜拽走了。
第二種是支個薄膜小棚。如果是天氣不好溫度不高就要支棚，支棚要注意天氣，氣溫太高就要把薄膜兩頭敞開，準備栽辣椒苗提前十幾天，就可以完全拽走薄膜了。
以上我的回答，謝謝
湘里人稼
我記得小的時候我們家也種過，首先要先通風鍛鍊一下苗，晚上再蓋起，鍛鍊幾天後，然後早上把塑料布掀開，鍛鍊一整天，晚上要防止霜凍，還要蓋上，鍛鍊幾天後，就可以把塑料布撤了，弄開天數太短了辣椒苗不健壯，不容易成活！
小蔣的點滴
你說的育苗棚薄膜主要指的是北方，在清明之後根據天氣情況，夜間氣溫12度以上，白天氣溫16度就可以揭膜，正常是4月8號前後，西北地區倒春寒嚴重，有些年份氣溫回升慢，4月15才揭膜，揭膜晚一兩天影響不大，早一天影響很大，尤其是春節氣候不穩定，會有大風和夜間降溫，運氣不好白天很熱揭了膜晚上就大降溫，一定要在氣溫穩定時揭膜。
1西域黑馬1
說實在的育什麼苗都要因地制宜。北方氣候寒冷可說只有中午才敢露一下；象我們大西南只要苗子出土，天睛早上就得把兩頭敞開，中午氣溫高怕燒苗，要想苗子長得快，兩葉一心之前就不要把薄膜拿開。等到:薄膜拿開了苗子就開始環長。苗子越老成活率越高。
心想事成178137681
一般清明過後，首先要先通通風鍛鍊一下苗，晚上不要封嚴，鍛鍊幾天後，然後早上把塑料布掀開，鍛鍊一整天，晚上要防止霜凍，還要蓋上，鍛鍊幾天後，就可以把塑料布撤了，鍛鍊天數太短了辣椒苗不健壯，不容易成活！
簡單202355058
清明前後必有雨，
清明過後不見霜！
我的昨天剛撤，不用管溫度，清明過後撤就對了
神農小館
不下霜就行，一般就在清明雨後，主要是煉苗！
火星1974
辣椒苗子可在夜裡溫度13度，白夭20度，葉片4一5個，選擇晴天可以揭膜，否則遭遇晚霜可能凍壞了。
金色鄉村辣椒種植
不下霜就行，一般就在清明雨後
