神農35
野菜在農村是比較常見的，野菜的種類有很多 功效也很多 不同的野菜有不同的功效 常吃野菜對身體有益處，比較養生 如果人工種植野菜是有很廣的市場前景，現在不止農村人愛吃野菜 在城裡也是比較受歡迎的，野菜是比較養生的菜品了
野菜種類繁多，做好種類的分類 進行市場考察做好主攻野菜品種 或者多種野菜分類種植 
1、原生態種植
原生態種植 最接近野生 原生態種植雖然費時費力 但是種植出來的野菜口感好功效與野生基本上沒有區別 原生態種植出來的在市場上可以更好的推廣，畢竟純天然的原生態的是最安全最健康的，也是最養生的
2、田地種植 田地種植就是在原有的田地中更改為野菜種植，田地種植就是和原有的莊家進行分茬 野菜基本就是在春天是最好的食用季節過了春天基本就沒有春天的好吃了，春天收穫完野菜不耽誤莊家的種植，這樣可以更好的利用土地的作用，別忘了留一塊做種子的地，就不用再到處收集種子。 
3、大棚種植雖然大家都不喜歡大棚裡種植出來的菜，但是對野菜就不同了，野菜本身就是野外生長的，並不需要人工照應，只要把種子撒子大棚裡就不用管理了，讓它們自由生長，大棚裡種植出來的可以更早的進入市場。
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野菜之所以受歡迎就是因為在市場上比較少，物以稀為貴嘛，如果搞大面積人工種植的話，到時候市場上野菜氾濫，雖然表面上是野菜但是已經失去了野菜原有的稀少的性質。數量多了，競爭力大了，價格自然也就會下降。
但是我個人覺得市場上對於野菜的需求量還是蠻大的，無論是在城市還是農村，只要野菜一上架基本上都是秒光，一直都是供不應求的狀態，市場很難飽和。
但是不知道將野菜通過人工大面積種植以後，還會不會保持野菜原有的味道和口感，畢竟只要是通過人工種植的東西，難免都會施加化肥，或是噴灑農藥，這樣種出來的野菜和實際生長的野菜應該還是會有很大差別的吧。種植野菜還得考慮到種植成本，野菜和大部分蔬菜的種植應該還是有差距的，技術不成熟的情況下不建議種植。
總之我個人覺得種植野菜是能賺錢的，因為市場擺在那裡，在市場還沒有飽和之前種植野菜是很好的選擇，一定可以賺一筆。
小聖家鄉真實寫照
農村野菜不但城市需求，在農村現在也很受歡迎。但由於化肥農藥的過量使用，除了在荒溝荒坡，野地路邊很難採尋到了！
如果人工種植，適合市場需求，特別是無機種植，它的成本是很高的，而且人工種植和自然野生的還是有區別的。希望想搞野菜種植的朋友多考慮更要考察市場
碧海藍天149399691
這個問題確實有點不好說！本身這個"山野菜"就是農村荒地及二荒地田邊地頭才能生長多種野菜來，它是無毒無害，無農藥化肥的生長出來的純綠色食品！口感好，更好吃！假如你用人工種植這些野菜，不施化肥它不長，用化肥使它實質變味！施農家有機肥哪有，誰給種！種這些野菜必須要人工，工價高，人力出不起，沒人出！現在人都會享受！及使有人給你打出力，工資一開，各種費用除掉，效益不咋的！我看未必！本人冒昧！謝謝！
有福36428406
不一定，野菜就是在荒地，野外純天然生長，吃的是口感和採摘的感覺！如果人工種植，必定會用上化肥，農藥等，就破壞生長環境，口感等就跟不上。如果採用純野生種植，人工成本太大經濟效益就沒有了！
閩北土蜂蜜
如果你四季都能種植應季野菜的話，聯繫幾個飯店，大一點的或者是蔬菜的二道販子，長期供應應該不錯，如今的人都注重養生，野菜在城裡銷量還是不錯的。
自家純糧釀造酒
人工種的野菜雖然品相好，但不是野生環境下生長的，所以沒有野生的有靈魂，但買的人不知道，所以價格也可能買高，就看買的人認不認貨
平淡237743933
能買好價，費工費力，小面積行
秀忠秀
一定能掙錢，因為山菜現在都是幾十元一斤。
快樂今天12
肯定能賣好價，種植太困難了
