這下午下了班就開始發愁了，晚上吃什麼呀，吃多胖，不吃餓。早上馬馬虎虎買點或者隨便在家吃點，中午可以跟同事一起商量吃什麼，晚上下了班回家該吃什麼呢？作為減肥大軍中的一員，晚上吃了怕長肉，不吃又很餓，到底該吃些什麼呢？今天就跟大家分享晚飯的門道，讓大家不怕長肉，嗨吃晚餐。
晚飯說
晚餐一定要吃，不吃晚飯影響睡眠不說，對胃也是很不好的。晚餐吃什麼是很重要的，吃得多了不好消化會堆積脂肪，吃完不運動運動也傷胃，所以晚餐要吃，但是要吃得少一點，精細一點。
晚上多吃蔬菜，因為蔬菜不僅營養豐富，又很容易吸收消化，脂肪和熱量也是極低的。何況人一天沒有吃多少蔬菜，晚餐才要多吃蔬菜補充一些膳食纖維，早上一般不會吃什麼蔬菜，中午跟在公司也不會吃夠蔬菜，晚上回家就補充一些身體所需營養。長時間吃蔬菜不足會導致便秘的。一個人一天應該吃五百克的蔬菜，才能滿足身體對於營養的需求。當然這裡的蔬菜不只是綠葉那種，還包括茄子，木耳，山藥，蓮菜等等，蔬菜很多，挑你喜歡的吃。
粥和粗雜糧當主食吧。每天吃些粗雜糧有利於腸道健康，總是吃精細的米麵營養會不均衡的。粗雜糧有利於清腸道通便治便秘，因為裡面的膳食纖維和抗性澱粉很多，所以能有效改善腸道的環境。一般早上都吃麵包喝牛奶或是其他主食，中午不是米就是面，晚上吃點粗糧剛好中和一下。粗糧不會增長脂肪，消化也是很棒的。
晚飯千萬不要吃油膩的食物，不要吃大魚大肉，不好消化不說脂肪熱量還都高。蔬菜最好挑當地應季的吃，相對於深色蔬菜而言淺色蔬菜的營養價值就比較低了，比如深紅色的辣椒，深綠色的菠菜等都是比較高一點的。每天吃的蔬菜也要均衡，吃一些綠葉蔬菜，吃一些菌類等，春夏常吃些莖芽類蔬菜，冬天吃些果實類蔬菜。水果也是要吃的，但是晚上不適合吃糖分太高的水果，像甘蔗。
晚上不吃點東西，等睡覺的時候胃就餓了，餓的難受，睡不著睡不好的，再說了，在飢餓狀態下胃會分泌胃液，胃裡沒什麼東西可以消化的，胃就自己消化自己，胃液逐漸腐蝕胃粘膜造成胃部的不適。所以晚飯還是要吃的，適當吃些保證健康又舒服。
閱讀更多 百靈養生堂 的文章
