近日有客戶找我們要蓮藕專用肥，用後蓮藕更壯，更白更甜，口感會更好。在我們江西這，淺湖灘、河塘、內澇農田較為豐富，適合種植蓮藕，一般從3月底至4月上旬日平均氣溫上升至15℃時蓮藕開始萌動，是蓮藕定植的最佳時期。而要種好蓮藕，如何施肥關係到蓮藕的產量和品質，施什麼肥藕會又白又嫩？要注意哪些事項？
蓮藕喜肥，對肥的需求也較多，但施肥過多也會燒苗，因而要薄肥勤施，噴施新高脂膜於葉面，大大提高養肥的有效成分利用率。
蓮藕生長與需肥規律，蓮藕的生長髮育分萌芽期、旺長期和結藕期3個時期。萌芽期從植株萌芽到立葉出現，立葉後藕長出新根，主要靠藕貯藏的養分；旺長期從植株立葉到開始結藕，養分需求量大，是追肥的關鍵期；結藕期從結藕到採收，藕和蓮子同步發育，養分吸收減少，莖稈和葉片養分大多向藕和蓮子轉移。
蓮藕施肥應基肥與追肥並重。基肥可每畝施堆廄肥1500-2000公斤或綠肥鮮草2500公斤或畝施複合肥40公斤加一袋蓮藕專用肥（藕壯壯）作基肥， 基肥應耕耙人土，深水田易缺磷，最好畝施過磷酸鈣20-30公斤，以促進壯苗早發。
蓮藕生長期一般追肥 2-3次，第一次為立葉期即5月中下旬行間施尿素10-15斤，這個時期也可施綠肥。第二次為6月中旬，每畝施尿素40斤，複合肥60斤。此時下田時防止腳踩藕頭，肥料不能施在葉子上。第三次為7月上旬，看生長情況可適當施肥，如生長較差，則每畝施尿素10-15斤，複合肥40斤 ，過磷酸鈣40斤，或餅肥 30-50公斤追藕肥。
一般每畝追肥總量為50-60公斤。N：P：K比為2：1：2，基肥和追肥各半，但結藕期應少施或不施鉀肥，以防引起藕皮粗糙。具體施肥方法是：選擇晴朗無風天氣在田間露水全乾時撒施，施後潑水沖洗葉片，以防化肥灼傷葉片，避免在烈日的中午進行，每次施肥前排放掉 田水，以便肥料吸入水中。施肥後一天，再灌水至原來的深度。在深水藕田中，肥料易流失，不能直接施入液體肥料，應採取固體施肥料方法。即重施廄肥，並埋入泥中，追施化肥時，首先將化肥與河泥充分混合，做成泥團，再施人藕田。
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