路邊嫁接的紫槐花開了,能吃嗎?與洋槐有什麼不同?

豫西公牛


這個季節正是槐花盛開的季節,不管是在農村還是在城市的公園裡都可以看到槐花盛開的景象,非常的壯觀好看。細心的朋友應該可以發現,槐花不僅有白色的還有紫色的,那麼這兩種顏色的槐花有什麼不同呢?

兩者植物學分類相同,原產地不同

先從植物學分類上來看,兩者是沒有區別的,都是豆科,蝶形花亞科,刺槐族,刺槐屬,刺槐種的植物。

不同的地方在於名字和原產地不同。平時我們見到的開白花的叫洋槐或者刺槐,原產地北美洲。開紫花的叫香花槐,原產地北美洲,後引進中國。

紫槐花能吃嗎?

白色的槐花我們知道是可以吃的,每到這個季節都有很多人去農村或者郊區採槐花,槐花的吃法也是非常多樣的,可以用來包餃子,包包子,也可以和其它蔬菜一起炒食,都是非常美味的。

紫色槐花的主要作用是用來作為觀賞和環保。

作為觀賞用途一般在城市的公園用的較多,也有花友作為盆景來種植。香花槐的環保作用體現在香花槐的葉片葉綠體非常厚實,可以抵擋二氧化硫,氯氣等化學氣體,還可以吸收空氣種的鉛、粉塵等有害氣體。

但是畢竟都是槐花,有人就打起了香花槐的主意,但是因為顏色是紫色的,很多人就認為它有毒,不能吃。

實際上也並沒有資料說明香花槐是有毒的,但是為了保險起見,大家還是不要吃了。想吃槐花的話,可以採集白色的進行食用哦。

大家覺得紫色的槐花可以吃嗎?


一柯花草


紫槐花是可以吃的。

紫槐花樹在我們這兒不過十來年的時間,以前是沒有的。原先我也認為不能吃,有位老人他每年都吃,和吃洋槐花一樣吃法,甚至他用開水淖一下,涼淨水分,放在冰箱冷凍,什麼時候吃,隨時拿出來化開凍,像吃鮮的一個吃法。是沒有毒的。


小水滴213269177


可以吃,品種不同而已,白色蜜多味甜,紫紅的味淡些,其實都沒毒的,紫紅的大多作為綠化觀賞。


浪淘沙金絲玉飾品總彙


我記得有個資料說含一定的什麼化學物質,不可以吃!


分享到:


相關文章: