品習酒窖藏30年,對比普茅臺


機緣巧合下,喝到這瓶酒。感謝大人救命同學提供機會。 先喝的2018年五星毛,首先還是得說,有傳茅臺降質,個人覺得任何降質說法都值得考量,當然確實存在這種情況,但這種現象無疑被誇大和擴大了,被酒商用來忽悠老百姓存酒和買老酒。其次,毛香確實豐富,即使是18年,依然有繞樑三日的感受。拿院長的話來說,普毛的油性是其他任何酒都無法相比的,讚譽之情溢於言表。

普茅是醬酒的標杆。這句話沒毛病,尤其從價格、品牌、酒質三者一併考量,普毛已經成了奢侈品之一。 但普茅沒有給我驚喜,因為對他期待過深。 再喝窖藏30,也是2018的新酒,觀色明顯發黃,甚至黃過老醬。入口:醇香無比,乾淨而味深,回味尤其長。香氣也許不及普毛豔麗,但那種酒體的內力,讓你非常明顯就能得出結論:穩勝普毛!

習30的基酒,估計年份都很長了。。。 至於習酒高端能否長遠,這個看酒廠的本事了。


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