在成都號稱網紅美食一條街的奎星樓街，異軍突起了一家名叫“拼座”的火鍋店，店內裝飾潮範兒十足，一到夜間吃飯高峰期就門庭若市，吸引了大量時尚青年光顧拼座吃火鍋。食客只要徵得同桌人同意就算拼座成功，兩個陌生人成為“拼友”，可以共享一鍋美食，並且費用AA。
圖1 在火鍋店林立的成都街頭，“拼座”顯得骨骼清奇，潮流感十足
圖2 拼座老闆陳曉宇展示新的菜品，他是一個80後時尚達人，火鍋和潮牌都是他的最愛
火鍋店老闆是陳曉宇是一名85後小夥，在做火鍋之前在餐飲行業做了10年，作為四川人的他對火鍋有一種執念，於是在18年下半年開了第一家自己的火鍋店。
圖3火鍋店內潮流感十足，吸引了不少酷愛火鍋、追求時尚的年輕食客
圖4 拼座火鍋內一個帥哥正在諮詢一個美女是否可以拼座
說起店名和模式，他笑稱是受了拼多多的啟發，“平時我有在拼多多購物的習慣，發現“拼”的模式真的太有創造性了，2個素不相識的人可以一起拼東西，就想除了社交電商，我能不能搞一個社交火鍋，省錢還能交朋友。“據小陳描述，火鍋店的基礎餐具和一部分食材都是採自拼多多，“要不是擔心版權糾紛，我差點就把一道菜叫做拼多多了撒！”
圖5火鍋和啤酒很快消除了一對剛剛拼座成功的女食客的陌生感
圖6 陳曉宇拿著一張照片，向記者展示曾經來店拍婚紗照的潮人情侶
這種“拼”的餐飲模式大大顛覆了人們對成都火鍋的傳統認知，在火鍋林立的成都半年內便迅速走紅，店中經常會出現一些慕名而來的潮人、大V和網紅,甚至有一對90後潮人夫妻，還專程來店裡拍婚紗照。
圖7陳曉宇說店裡的牙籤和紙巾，都來自拼多多給他省了不小的成本
圖8 老闆娘在熱情招呼來拼座的客人
據小陳回憶，火鍋店還“拼“成了一段美好愛情，因拼座結緣的男女在確認戀愛關係之後，專門發了紅包答謝他這個”媒人“。也有的食客因為拼座談成一單生意，成了合作伙伴；甚至還有一名”資深女吃貨“，一連來吃了四天。
圖12 曾因“拼座“結緣的一對情侶，故地重遊回憶初見
圖10 一抖音網紅在店內直播
圖9 老闆娘向記者展示手機購物截圖，稱這麼火的生意全靠拼多多
圖11網紅在店門前自拍
“還一個女孩子，專門打電話過來訂座，說一定要給她拼一個帥哥，說我的終身大事就靠你們了。”遇到這種情況小陳只是無奈的笑笑，說店方從不干預客人，能不能拼座成功全靠食客的意願。
開業半年火鍋店已有了百萬營收，對於“拼座“的未來，小陳滿懷希望，稱除了研發新菜品之外，要用社交火鍋的“拼”模式多開幾家分店，讓年輕人對成都火鍋有一個全新的認識，也希望為更多的年輕人可以通過“拼座”成為朋友。
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