梧州天气越来越热
梧州人是不是又要相约去吃宵夜吃螺了
这么热的天气来一碟炒螺再喝上几口
别提有多爽了
但是今天要提醒大家
不是什么螺都能吃的！
最近上市的这种螺长得跟螺蛳很像！
叫织纹螺
大家千万要注意了！
织纹螺汛期已经到来！！
吃错一颗就可致命！！
▼
吃一颗织纹螺很可能就没命！
每年4-9月是织纹螺旺汛期
同时也是织纹螺毒性最强的时候
织纹螺体内含有麻痹性神经毒素
食用后可引起头晕、呕吐、口唇
及手指麻木等中毒症状
据介绍
织纹螺俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺
有些地方还称作割香螺、小黄螺、甲锥螺
一般生活在近海礁石附近和泥沙底
其外形特征表现为尾部尖细
长度为1—2厘米，宽度为0.5—1厘米
其壳面常具有1到3条紫褐色或红黄色螺带
表面图案看起来就像织布
螺口处呈白色
肉体为淡黄色
织纹螺种类体内
含有麻痹性神经毒素，煮沸、盐腌、
日晒等均不能将其破坏
潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时
少量食用即可致人死亡
是名副其实的“餐桌杀手”
曾有相关部门检测
由于海洋环境受到污染
织纹螺体内一种叫做“石房哈毒素”的毒性大增
该毒素对人体的经口致死量为0.54-0.9毫克
一颗小小的织纹螺很可能就致人死亡
公告明确了任何食品生产经营单位不得采购、
加工和销售织纹螺
已有多人因食用织纹螺中毒
2015年5月
莆田一
2岁男童吃织纹螺后中毒后成植物人2007年5月7日
莆田荔城区长丰村
9人食用织纹螺中毒，其中5人住院
2005年7月14日
霞浦县溪南镇
渔民陈某食用织纹螺后中毒
经抢救无效死亡
2005年5月21日
罗源县4人因食用织纹螺发生食物中毒
其中1人死亡
2004年6月1日
仙游县发生两起食用织纹螺中毒事件
2002年4月至5月
宁德、莆田等地发生多因食用织纹螺
引起的食物中毒事件
其中死亡2人
织纹螺至今没有特效解药
催吐、排泄、洗胃等办法
加快新陈代谢，尽量少地让人体吸收
这是神经毒性
至今没有特效药
织纹螺长什么样？
对于爱吃螺的梧州人来说，
要避免危险，就得弄清楚织纹螺长什么样。
织纹螺壳型较小，约指甲盖大小，
略呈枣核型，壳质坚厚。
壳塔尖，呈锥形，各螺层上常有纵肋条，
在体螺层的纵肋之间具有细的横肋纹，
形成布纹状，因此得名。
在提醒消费者提高警惕的同时，
食品药品监管部门也对商家发出了禁令：
任何食品生产经营单位
不得采购、加工和销售织纹螺。
消费者若发现食品生产经营单位
采购、加工和销售织纹螺的，
可以拨打12331向食品药品监管部门举报。
螺虽好吃
但千万不能乱撩啊
梧州人千万不要乱吃
一定要看认清楚螺再吃
不小心吃错可能会有生命危险的！
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