記者：唐曉樂
涿鹿為數不多的老字號燒餅店，分別有北關唐師傅燒餅店、南關閆記缸爐餅、西關舊食品廠門口糕點店、東關胖胖餅鋪，這裡做著最好吃的“燒餅”。
如今涿鹿城區面積遠遠大於從前，但無論大家居住在何方一提到燒餅無論路途多遠都會直奔老字號燒餅店，在那裡永遠可以品味到第一次入口的味道和感覺。
店內除了普通麵食以外，最火的的當然是這3種燒餅，糖酥紐絲，鹹酥紐絲和混糖燒餅，當然三種燒餅都是用咱們張家口胡麻油製作而成，擁有一種特殊的香味，而每個燒餅比一般燒餅大一倍，比一個手掌還要大，上面芝麻鋪滿整個燒餅，成人吃一個基本就飽了，小朋友可能一個都吃不完哦！
小編強烈推薦吃貨可以多買點甜紐絲的，不僅甜而不膩而且紐絲條緊而厚實，嚼在嘴裡也十分勁道，感覺紅糖包裹著整個燒餅。
幾十年的歲月讓古涿鹿郡人永遠可以吃到回憶的味道。時光荏苒,老店在人們心中的位置,變得更加無法取代，除了對味道的依賴,更多的還是對往事的回憶。
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