溫氏股份在其2018年度業績網上說明會上回應《牧食記》稱，非洲豬瘟對公司原有的生產計劃有一定的影響，從目前的生產情況來看，達到2019年出欄2750萬頭的目標“難度較大”。
2018年，溫氏共銷售商品肉豬2229.7萬頭，同比增長17.1%。而對於2019年的出欄計劃，該公司在說明會上的表述是比去年“略有增加”。
根據溫氏股份2018年報中的展望，其養豬業今年將結合不同區域的非洲豬瘟疫情防控形勢，在主產區與主銷區實施不同的發展策略：在主銷區及豬價較高的區域，適度加快發展步伐；主產區及受疫情影響嚴重的區域，視區域發展變化情況決定新項目建設進度，保持2019年肉豬銷售數量實現穩健增長。
溫氏去年還銷售商品黃羽肉雞7.48億隻，同比下降3.48%。其計劃2019年肉雞銷售數量增長不低於10%，步入加快增長軌道。
溫氏股份總裁嚴居然在說明會上還透露，2020年開始是公司的第五個五年發展規劃，新的規劃會對未來五年的雞、豬出欄量有新的安排，目前該規劃仍在制定中。
去年淨利下降逾40%
2018年，溫氏股份共實現營業收入572.36億元，同比增加2.84%；實現歸屬於上市公司股東的淨利潤39.57億元，同比下降41.38%。
雖然養雞業務受益市場行情回暖，利潤同比大幅增長，但其養豬業務受上半年行業週期性低迷及下半年非洲豬瘟疫情等因素的影響，全年商品肉豬銷售價格同比下降14.42%，盈利水平亦同比下降——養豬業務收入佔到了溫氏總收入的60%左右。
溫氏稱，其去年淨利下降還受到攤銷股份支付費用和計提存貨跌價準備的影響，兩者分別為3.12億元和1.08億元。
而到了今年一季度，溫氏預計將從上年同期的盈利逾14億元轉為虧損4.58-4.63億元，原因是黃羽肉雞行情出現反轉，銷售價格受市場供求關係變化而持續走低，同比下降了14.78%，公司養雞業務經營業績同比大幅下降。此外，生豬價格雖然在3月份出現短時間的快速上漲，公司養豬業務開始進入盈利期，但整體還未能完全彌補1-2月產生的虧損。
溫氏還提到，公司今年繼續全面、系統地開展了非洲豬瘟疫情防控工作，加大了一系列安全防控措施的相關投入，成本費用有所增加。“初步測算全年約增加0.5元/斤的成本。”董事會秘書梅錦方在說明會上透露。
“公司+農戶”模式升級
溫氏股份還在2018年報中提到，“公司+農戶（或家庭農場）” 生產模式受城鎮化、環保以及土地流轉政策的影響，出現了一些新的變化。比如：隨著城鎮化推進，願意從事畜牧業的農村青壯勞動力數量有所下降；隨著環保壓力和土地流轉，單一農戶（或家庭農場）自身獲取適合養殖的土地的難度有所加大。
為應對這些變化，公司正在研究“公司+農戶（或家庭農場）”模式的迭代升級，主要採取兩方面措施：一是積極推動合作農戶（或家庭農場）養殖設施設備的自動化、智能化改造，降低勞動強度，提高養殖效率和效益，使養殖成為體面、舒適的工作，吸引農村青年回鄉創業，成為職業農民。二是探索“公司+養殖小區”模式，由公司、社會資本或政府其中的一方或兩到三方，按公司要求建設標準化、高效化養殖小區。建成後，合作農戶（或家庭農場）承包養殖小區的欄舍與公司合作養殖。
溫氏稱，未來公司將並行發展 “公司+農戶（或家庭農場）”、“公司+養殖小區”這兩種模式。“養殖小區的資金來源也會多元化。”梅錦方告訴《牧食記》。
加大屠宰業務佈局
溫氏年報指出，公司去年重啟屠宰加工項目，成立了生豬食品發展部，以統籌開展公司生豬屠宰加工業務。期間完成了12家意向合作屠宰企業的前期調研，為下階段開展屠宰加工業務合作打下了一定基礎。此外，公司成立了3個屠宰項目籌建工作小組，其中一個項目動工建設，另兩個項目取得了積極進展。
據瞭解，今年3月，溫氏與浙江華統肉製品股份有限公司達成戰略合作意向，其中包括合資設立由華統控股、溫氏參股的生豬屠宰業務公司，在部分區域共同推進生豬屠宰業務合作建設和管理。
今年初，溫氏首個建在廣東省外的生豬屠宰加工項目宣佈落戶雲南曲靖，建成後年可屠宰生豬100萬頭。此前，其僅在廣東中山入股了一小型屠宰場，2018年通過屠宰銷售生豬14.24萬頭。
對於2019年，溫氏表示，公司養豬業要做好生豬屠宰加工業務區域佈局，制訂實施方案與計劃並推動落實，加強肉豬生產與屠宰環節的對接，立足產地屠宰，引導原有客戶轉型升級。同時，加快相關人員的培訓、培養和引進，並深入探索與屠宰加工企業合資、合營、控股，或以區域管理公司為單位自建等多種發展模式。
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