水果產地收購一種水果大幾千斤,回來便宜點賣給老百姓和小水果店,可行嗎?

清溪翠微


題主的出發點很好,值得表揚。不過現實中操作起來不容易。我是海南芒果果農,對產地和各水果市場都瞭解一點,就以海南金煌芒果為例給題主說幾點情況。

一、行情。芒果的行情變化比較大。年前的金煌好果價格高達十幾元,這兩年會低點,八塊一斤。過完年基本都在下跌。影響行情的因素是大陸的天氣,溫度。最低的時候一斤兩元多。如果題主收購了五六塊的果,貨還沒到市場,產地掉價到兩元,怎麼辦?畢竟供應商不只有你一個。

二、規格和等級。個頭大小,果形長短圓扁,每個地方的消費者喜歡的不一樣,造成了收購價格也不一樣,果皮就不說了,誰都喜歡乾淨無暇的果皮,所以果皮好的價格又不同。最好的和最差的差價可以到三塊左右。這個題主怎麼把握?

三、定量。幾千斤對於果農來說沒有誘惑力。一般果地最少的有三百棵樹,正常產量在兩萬多斤。一般收購商都是全園訂購,一天採摘一萬斤左右。幾千斤果農是不願意賣的,因為賣了之後剩下的果別的收購商就會以好果被挑了為由壓低價格。除非題主每天摘幾千斤,摘完為止。

四、摘果成本。摘果是由果農負責,但是分揀、打包裝、裝卸車都是收購商負責,還有一個短途運輸和物流成本。據收購商透露,芒果從產地到市場,人工材料和物流的成本在二到三元左右。為了壓低成本,要在材料和人工上想辦法壓低成本。

五、水果損耗。每個果園不管整體果的質量有多好,都會有一些爛果、黑果和不合規格的果,如果比例大無形中增加了標準果的單價,另外在運輸中還會有部分損耗。

比如等級適中的果一斤三元的果地價,最終到了市場(比如嘉興水果市場),一斤的平均成本要五到六元,有可能一斤只能賣到成本或者虧本。當然也有可能賣到八九元。市場批發價並不是以收購商的成本來定,而是以供應量和銷量來定。所以收購商也不是穩賺,而是靠行情吃飯。

說了這麼多題主該明白了,你只是為了讓人能吃到便宜的水果,卻未必會讓人覺得便宜。一切都有市場來調節和決定。就算現在存在不合理的地方,都有原因,最終都會改善。







清水灣邊小果園


有一種方法可能,那就是近距離收購等外果。一般等外品價格低廉,口感很多其實也都達標,甚至更勝於一級果(成熟度太高的果子往往都會挑出來),都是成熟度過高或者不夠、外觀有瑕疵、或者大小不達標而剔除的果子。收購的時候再挑選一遍,也能挑出來不少可售的商品,但是這類果子價格很多時候只有一級果的1/5,1/10,甚至更低。往往都是打包賣給專門收等外果的人。由於原料採購成本夠低,所以在加上運輸費(這類果子一般也不會長途運輸)、人工費等費用後,依然有一定的市場競爭力。

但是,這種產品有弊端就是不耐儲運,必須儘快賣掉,不然砸到手裡也有不少損失。


未來未來535


要考慮運輸成本,再加上水果是很脆弱的,要保證運回來還是新鮮的,賣給老百姓和小水果店的銷量不是特別大,要考慮運回來銷售的時間差是否會虧損


洋洋洋


可能不行吧,現在物流這麼貴,水果在產地是很便宜,2、3塊一斤,拉的少不夠油錢,拉多了賣不動,水果壞的快,一不小心就賠錢。這年頭錢都讓開發商賺了


山村小張


我所在的小區有兩萬人,我家樓下有個門面位置很好就在小區入口,租金一個月1000塊左右。


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