閱讀遇上旅行
比較大的城市 ，鐵嶺。要說吃早點，可選性就太多了，各好一口，有愛吃米飯配壇肉的，鐵嶺有歷史的 福香居壇肉，李記壇肉等，有愛吃牛肉火勺配羊湯的，本人推薦，丁記火勺首選。但大多選擇 喝粥小鹹菜配包子的居多，本人就是愛吃這一口，鐵嶺香強包子 ，是挺有年頭的包子鋪了，老闆已經六十來歲了，每天三點多起床，熬粥，拌餡料，幾十年堅持如一日的做著這份工作，其實早該退休養老了，但讓他堅持下來的更多的是一種生活習慣，從青春歲月到中老年，咱們不談工匠精神，所有買菜買肉的工作還都是自己去採購，肉一定要自己選，看著絞肉餡，這本身不是一種精神嗎。蘿蔔青菜，各有所愛，只能說吃東西還是選擇老字號，幾十年能生存下來，靠的一定是品質的保證。這或許就是我們大鐵嶺的勤奮吧。
李千記
早餐大多是粥，豆漿，油條(大果子)，花捲饅頭包子雞蛋餅，再配點小菜，鹹鴨蛋。當然還有吊爐餅雞蛋糕，也有吃火勺羊湯的。
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