說到草莓很多人都喜歡吃
尤其是小朋友
現在正值草莓大量上市！
好吃歸好吃
其中可能暗藏危險！
採完新鮮草莓直接下肚 女子半天拉了15次
廈門前埔劉女士到集美採摘草莓時，禁不住鮮紅欲滴的草莓誘惑，用隨身帶的礦泉水洗了幾粒就吃了，還興奮地說吃到了最新鮮的草莓。
可半個小時後，她肚子就開始不舒服，服下幾粒止瀉藥還是不斷跑廁所。從晚上八點多到第二天早上六點，拉了超過十五次。
經醫院診斷和化驗，劉女士得了急性胃腸炎。
吃了幾粒草莓
居然這麼嚴重？！
廈門前埔醫院內科副主任醫師周國灶介紹，看似乾淨的草莓，由於表面凸起顆粒形成很多微小的凹部，很易附著灰塵、細菌，甚至農藥殘留，清洗不乾淨極可能引發腹瀉。
小朋友吃沒清洗乾淨的草莓
可能染上諾如病毒！
廣東省微生物研究所專家提醒，草莓等伏地生長的水果、蔬菜被諾如病毒汙染的幾率較高，主要原因是以糞便施肥或汙水灌溉時被病毒汙染。
諾如病毒是一種引起非細菌性急性胃腸炎病毒，也被稱為諾沃克病毒。諾如病毒感染全年都可能發生，但11月至次年2月的寒冷季節發病率最高，因此又被稱為
“冬季嘔吐病”。特別是這段時間，流感肆虐
諾如病毒也是“橫行霸道”
諾如病毒可通過
人與人之間接觸、食物和水經口攝入傳播
主要引起感染性腹瀉！
表現為：噁心、嘔吐、低燒、腹痛和腹瀉等症狀
潛伏期多在24-48小時！
“諾如”病毒特點
1.群發性強：多為集體發病，幼兒園等人群密集場所尤其容易群發。
2.兒童易感染：學齡前兒童尤其容易感染，我國5歲以下腹瀉兒童中，諾如病毒檢出率高達15%。
3.無特效藥或疫苗：目前還未出現針對諾如病毒的特效藥或疫苗。
4.自限性強：諾如病毒有明顯自限性，兩三天後會自己好轉，家長不必太過恐慌。
清洗草莓的正確方式
1
首先用流動水連續沖洗幾分鐘，除去草莓表面病菌、農藥及其他汙染物。注意：不要將草莓浸在水中，以免農藥溶於水再被草莓吸收，滲入果實內部。
2
沖洗後，草莓放入淡鹽水（一面盆水中加半調羹鹽）或淘米水（宜用第一次的淘米水）浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈鹼性，可增進酸性農藥降解。
3
將草莓葉子撕掉，切記不要去除草莓蒂。否則殘留農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重汙染。吃的時候再去除草莓蒂。
4
用流動自來水衝淨經過淘米水或者淡鹽水浸泡的草莓，最後用淨水（或冷開水）沖洗一遍即可。
5
清洗草莓時儘量避免用手搓揉，不需使用清潔劑，除非能保證清潔劑能夠完全洗淨，並且不殘留在草莓上。
草莓雖好吃，但千萬記得要洗乾淨啊！
還有特別提醒，孕婦不宜一次吃太多！
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