鮮百合和冰糖一起蒸有什麼好處?

農夫老嶽


在我們生活中有些食物看似普通卻含有豐富的營養和藥用價值。百合蒸冰糖就是其中之一。

百合性溫,入肺經,具有溫肺化飲,止咳平喘的功效。冰糖甘甜,有滋潤補益的功效。

百合蒸冰糖中含有豐富的維生素A和天然多糖,這些物質被我們人體吸收以後,不單能提高人體的免疫力,保護人體的呼吸道,還能促進人體內免疫球蛋白的再生。平時多吃一些百合蒸冰糖對人們的咽喉有良好的溼潤作用,而且它能消除人們咽喉和氣管中的炎症,緩解喉嚨發癢,能有效減少氣管中分泌物的產生,對秋季冬季人們高發的痰多咳嗽也有很好的預防作用。

但是百合蒸冰糖是食療,一定要長期服用才有療效,對於一些急性呼吸道疾病還是要去醫院接受正規治療的。





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鮮百合是我們平江的特產,在農村基本家家戶戶都會種百合,百合煮冰糖是農戶們招待客人比較佳的菜餚,尤其是客人來了少不了端上一湯碗,在10碗菜中沒有蓮子煮冰糖可以用百合煮冰糖代替,屬甜菜之類,百合煮冰糖可祛心火,滋陰補腎,潤肺止咳,多吃有美容美顏作用,同時鮮百合也可以煮五花肉,味道鮮美可口,百姓餐桌上也經常食用,百合粥,百合蓮子湯,百合白木耳蓮子冰糖紅棗等湯汁屬大補,老少皆宜,總之鮮百合煮冰糖是百姓的常用菜,對身體健康有利。


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蘭州百合脆甜糯綿,藥食兩用,再加上冰糖蒸熟後,口感綿軟細膩甜蜜,非常好吃😋同時又潤肺止咳,肺好皮膚就好,所以有美顏的效果,愛美的小夥伴一定要嚐嚐。



三口福百合


百 合 《神農本草經》

【性味歸經】甘,微寒。歸肺、心經。

[功 效] 養陰潤肺止咳,清心安神。

[臨床應用]

1.用於肺陰虛的燥熱咳簌及勞嗽久咳,痰中帶血等。

2.用於熱病餘熱未清之虛煩驚悸,失眠多夢等。

[用法用量] 煎服,10-30g。清心火宜生用;潤肺蜜炙用。

[使用注意] 風寒咳嗽及中寒便溏者忌服。臨床有報道過服用百合可引起心煩心悸、面色潮紅、坐臥不安、全身有螞蟻行感,以頭部為甚的過敏反應,大量服用宜甚。

《神農本草經》:“主邪氣腹脹,心痛。利大小便,補中氣。”


冰 糖

【性味歸經】味甘,性平。入脾、肺二經。

【功能主治】補中益氣,和胃潤肺。止咳嗽,化痰涎,緩急止痛。


蜀蜂堂


百合是一種藥食兩用的存在,平時它可以當食材食材食用,特別是新鮮的百合可以洗淨以後加入少量清水與適量冰糖一起入鍋蒸制,蒸好以後取出食用,味道甘甜特別好吃,而且會讓它的食療功效更加出色。那麼百合蒸冰糖都有哪些功效呢?下面我就帶大家一起去了解。

1、提高身體免疫力

百合蒸冰糖中含有豐富的維生素a和一些天然多糖,這些物質被人體吸收以後,不單可以保護人類的呼吸道,還能促進人體內免疫球蛋白的再生,也能提高免疫細胞活性,能讓人體的免疫功能明顯提高,同時也減少人類呼吸道疾病的發生。

2、預防痰多咳嗽

平時多吃一些百合蒸冰糖,還能有效預防咳嗽痰多等不良症狀發生,因為百合蒸冰糖,對人們的咽喉有良好的溼潤作用,而且它能消除人們咽喉和氣管中的炎症,緩解咽喉發癢,疼痛,能有效減少氣管中分泌物的產生,對秋冬季節中人們高發的痰多咳嗽都有很好的預防作用。


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鮮百合和冰糖一起蒸後的合成營養成份除保持原耒各單獨所具有的營養成份,還含有豐富的維生素A和天然多糖,人食用被人體吸收後能提高免逸力的增強能力,還能促使人體內的免疫球蛋白的再生,起到免疫力複合作用。具有補腎、養血、養陰生津、補衝益氣、養心安神、有助於睡眠、清熱解毒、滋陰潤燥的作用效果。更能消除呼吸道中的炎症。起到止癢、潤喉、減少氣管中的分泌物的再生的作用,就這樣真的起到了補肺、宣肺、潤肺、止咳平喘、消除口乾、咽喉腫痛等作用。還可有助於養血駐顏,使皮膚紅潤容光煥發而起到美顏的效果。


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百合是一種藥食兩用的存在,平時它可以當食材食材食用,特別是新鮮的百合可以洗淨以後加入少量清水與適量冰糖一起入鍋蒸制,蒸好以後取出食用,味道甘甜特別好吃,而且會讓它的食療功效更加出色。那麼百合蒸冰糖都有哪些功效呢

1、提高身體免疫力

百合蒸冰糖中含有豐富的維生素a和一些天然多糖,這些物質被人體吸收以後,不單可以保護人類的呼吸道,還能促進人體內免疫球蛋白的再生,也能提高免疫細胞活性,能讓人體的免疫功能明顯提高,同時也減少人類呼吸道疾病的發生。

2、預防痰多咳嗽

平時多吃一些百合蒸冰糖,還能有效預防咳嗽痰多等不良症狀發生,因為百合蒸冰糖,對人們的咽喉有良好的溼潤作用,而且它能消除人們咽喉和氣管中的炎症,緩解咽喉發癢,疼痛,能有效減少氣管中分泌物的產生,對秋冬季節中人們高發的痰多咳嗽都有很好的預防作用。

3、解毒

在平時生活中人們食用五穀雜糧,會讓身體內積存一定的毒素,如果能在這時多吃一些百合蒸冰糖,就能加快身體內淤積毒素的分解與代謝,能減少它們對人體健康的危害,平時經常食用可以起到明顯的解毒排毒作用,對維持人體健康有很大的好處。

4、預防高血壓

百合蒸冰糖還能預防高血壓,則能有效清除人體內積存的膽固醇,也能為身體補充一些黃酮類物質和酚類物質,以及生物鉀,能預防血管老化,增加血管彈性,可以促進血液循環,而冰糖則能讓人們的血壓處於穩定狀態,能促使毛細血管擴張,血液粘稠度降低,它們一起蒸制以後食用,不但能預防高血壓,還能減少高血脂的發生機率。


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鮮百合和冰糖一起蒸:

具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效。百合為藥食兼優的滋補佳品,新鮮百合食療效果更佳,四季皆可食用。特別適用於肺熱久咳和肺燥咳嗽的患者!


五色的陽光


鮮百合燉冰糖可以養心安神,有助睡眠質量提高,可以補肺宣肺止咳平喘,對口乾咽燥、咽喉腫痛等有幫助,也可加銀耳一起煮,銀耳可以潤肺潤腸等,有糖尿病患者不宜食用。


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百合食藥兼優,以鱗莖供食用或藥用,具有潤肺止咳,清心安神等功效,主治肺熱咳嗽、痰中帶血、煩燥失眠、神志不安、鼻出血、閉經等症,也是潤肺止咳的副食品。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、利咽降濁之功效。二者合一,可用於治療食慾不振、哮喘、口乾煩燥、咽喉腫痛等症。


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