老一輩上海人聊淮海路上的
新錦江大酒店
會聊30年間500位國家元首及名流下榻
資深吃貨聊這家位於市中心的傳奇酒店
會細數那些年專供領導人的神秘國宴菜
今天給大家強烈安利這家酒店的自助晚餐
價格僅¥170/位,即可打卡國宴同款菜
餐廳位於酒店1F 賽美蓉咖啡廳
做舊屏風,木紋頂燈,中式座椅隨處可見
古韻十足的裝潢很討阿姨媽媽歡心
在本次自助中,每位客人都可享用一份
元首任務專用菜:金湯靚鮑白玉露
附贈抖音爆款慕斯蛋糕:金珠納福喜盈門
一天三場live show更是奪人眼球
烤鴨片皮秀、現煎草頭酥餅、現切蘋果派
無論是曾經圈粉美國總統的新錦江烤鴨
還是賞味期短,正值時令的草頭酥餅
或是現在不常見的古法制傳統蘋果派
都值得一嘗,並且不限量供應
另外,還有數百種美食統統都暢吃
√ 雪蟹腿、老虎蟹、三文魚等數十款海鮮刺身
√ 海鮮串、牛排、生蠔齊聚滬上高人氣燒烤檔
√ 澳洲紅酒、鮮榨果汁、精緻甜品不限量
僅花一百多塊錢,就能打卡國宴菜
1.2米以下兒童還免費
這頓超高性價比的國宴菜+海鮮自助晚餐
☞點擊下圖或拉到文末 瞭解更多 即可購買
金湯靚鮑白玉露
製作這道零點近¥200,專供元首任務的國宴菜,有些費勁。
用老火雞湯與精選小米搭配,熬煮數小時而得。整隻八頭鮑經花刀、油煎,再放入粥內慢燉,色味俱全,溫潤口感中自帶鮮甜。
表揚下經過油煎的八頭鮑,肉質Q彈緊實,湯盅內還有小火長時保溫,保證鮑魚不會因冷而腥。
金豬納福喜盈門
附贈一塊抖音爆紅的豬蛋糕,切開是
全進口原材料製作的香草慕斯,由國宴同款廚師團隊製作,據說甜品模具還是專為本次自助餐定製。只有點擊文末 閱讀原文 購買的客人可以享用哦。
餐廳關注客人口味,根據長時間調查,發現客人對冰鎮海鮮偏愛度高,在本次主題自助餐中,大大增加海鮮佔比。
阿拉斯加雪蟹腿、老虎蟹、藍唄、扇貝、蛤蜊、蟶子等數十款齊上陣,滿屏海鮮誘惑如下圖☟
專業廚師坐鎮,現切挪威三文魚刺身,不僅保證新鮮,補貨速度也很及時。還有多款精緻壽司可選。
酒店餐廳常客都知道,這裡曾圈粉美國前總統,並且無限暢吃的新錦江烤鴨味道驚豔,單點至少¥238/只。現場片皮包卷,食客張嘴吃就行。
與北京烤鴨不同,這道常出現在高規格國宴上的香酥烤鴨,需提前2天滷製,滷鴨的醬汁要吊6個小時。據說美國前總統嘗過後,對其讚譽有加。
還有國宴同款大廚製作的明爐烤鴨可嘗,用數十種材料醃製,香嫩肉質與酥脆外皮很是撩人。
酒店燒烤檔一向人氣頗高,食材選擇高達12種,雪花肉眼牛排、生蠔、各式海鮮串齊聚。
10餘款中西式熱菜暢吃,結合時令蔬菜,集合了法國、意大利等各國菜式,由操刀無數國宴的廚師團隊製作,親測下來味道很不錯。
餐廳派專人到澳洲定製的紅酒也能暢飲,從口味到香氣都品質不俗。
還有酒店零點價錢不便宜的鮮榨西瓜汁、酸奶、餐廳自制飲料、各式軟飲可選。
數十款精美手作甜品擺在檔口任取,使用鐵塔奶油、新西蘭黃油等進口原材料,甜度降低40%,吃再多也不會膩。還有多款中式點心可選。
意大利進口Gelatx冰淇淋,擺放在獨立冰櫃裡,有7種口味可暢吃。
上海新錦江大酒店
海鮮主題自助餐 ¥170/位
每週二至週日可用 ,週末&法定節假日不加價
★兒童收費:1.2米以下免費,1.2米-1.4米收費為原價半價89元 ,身高1.4米以上原價(兒童收費直接交付至酒店前臺)
★用餐時間:週二至週日晚17:30-22:00
★注意事項:請至少提前1天預約!節假日及週末用餐高峰,越早預訂越好!
★特別提示:菜單每天輪番更換;自助餐主題會根據季節更換;所有菜品以當天出品為準!
★停車收費:¥20/小時
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