水產人一定要知道的藥殘知識

國標產品中,允許使用漁藥有106種,主要分為抗菌類、殺蟲驅蟲類、消毒劑、中草藥、環境改良劑等,清單及出處:

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沒有休藥期的漁藥有:中草藥類、二氧化氯、過硫酸氫鉀類等。

目前國標漁藥中休藥期最長的產品是抗生素中的鹽酸多西環素粉:750度日,休藥期最短的是抗菌類喹諾酮類中的氟甲喹粉:175度日。

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目前獸藥殘留(主要包括禁用藥物殘留和抗生素、重金屬等殘留),主要來自以下幾個方面:

①沒有嚴格執行休藥期(從停止使用藥物到上市所間隔的天數)

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②使用了禁用藥

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③亂用藥

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A:使用了不合法的產品,無法辯明成分無法保證其安全性。

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B:直接使用原粉,違法違規,優劣難辨,無法準確計算使用劑量,更無法準確計算休藥期。

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C:大劑量的使用抗生素製劑

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D:農業部已廢止的產品不能再使用,違法,廢止的原因大多是對食品安全有危害。

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④環境汙染,例如水源、底泥等。

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作為水產業者,不管是養殖一線、經營環節還是運輸途中,都應堅決不違規銷售和使用違禁藥品,應合理使用抗生素及安全、合法的水產投入品。


END

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