夏天美食菜譜來了!

夏天要吃些清淡的,甜品可以是綠豆海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等;

湯可以是:老鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等;

小菜可以是:苦瓜炒牛肉、雞肝炒絲瓜,蝦皮雞蛋炒茄子等,因為夏天瓜類較多,蔬菜較少,夏天的蔬菜只有空心菜、紅薯苗等,可以配上蒜米來炒,也很好吃,還很方便

古語云:“冬吃蘿蔔夏吃薑”。

由於夏天天氣比較熱,自然一些清爽的是首選了,比如涼拌西芹,涼拌苦瓜了。

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