悠然見東山
哈哈，這個問題我可以回答一下。
我南方人，嫁到煙臺農村，公婆就是專門種櫻桃蘋果的果農。由於果農日子很不好，非常貧困，我近兩年開始幫公婆賣櫻桃，說說我個人的感受吧，櫻桃貴的原因無非以下幾個：
第一，地域限制。
由於地域限制，南方櫻桃品質大部分不好，不容易種出來優質櫻桃，價格低。北方更適合種櫻桃。
櫻桃不光挑南北方，對空氣土壤溫度等都很挑剔。連同樣是山東產的櫻桃，膠東的櫻桃就遠比濟南等魯西南等地的貴。所以說膠東的土壤陽光空氣都非常適合種櫻桃和蘋果。
再往細的說，同樣是膠東，蓬萊的櫻桃比棲霞的櫻桃又貴了幾塊錢，雖然兩個市挨著。。。
第二，產業效應。
當一個地方的櫻桃產業形成了規模，有了一定的名氣，形成了產業效應。那麼去收購櫻桃的販子自然就多了，價格就肯定上漲了。
煙臺蘋果和櫻桃就是一個典型例子，政府幫扶和宣傳起了很大的作用。所以說，農村發現農產品產業效應是非常有必要的。
第三，品種差異。
在結婚之前，所有櫻桃在我眼裡都只有一種，統稱為櫻桃。。。
結婚後慢慢對櫻桃有了深入瞭解，才知道櫻桃有很多品種，黑珍珠，美早，拉賓斯，先鋒，紅燈等等，五花八門。不同品種價格自然不一樣了，目前市面上美早和黑珍珠屬於櫻桃裡的價格貴的品種。
第四，質量差異
我跟著公婆去櫻桃市場很多次，發現這裡的販子非常專業，同樣品種的兩堆櫻桃，在我眼裡看著差不多，但是販子收購價可能一斤能差五六塊。販子對櫻桃的外觀，大小，口感非常敏感和挑剔。
比如同樣的美早，把特別大的挑出來做成精品賣，哪怕是櫻桃旺季也可以賣到三五十元。而不經過挑選的美早，價格就會差很多。
第五，櫻桃存放難，時令性太強
櫻桃是一種非常時令的水果，怎麼說了，櫻桃一旦剛成熟，必須馬上下樹，一熟透就沒法賣了。普通的櫻桃放三五天就不新鮮或壞了，個別品種的櫻桃頂多冷庫放一個月，再久也不好吃了。
所以櫻桃的時令性非常強，而且難以存儲。你看櫻桃那麼貴其實果農並沒有賺幾個錢，因為果農忙活一整年，就為了賣十幾天櫻桃。櫻桃好吃不好摘，這是一句老話了，我曾經幫忙摘過一天櫻桃，腰和胳膊都要斷了，可想而知果農的辛苦。
販子在收購櫻桃後，還要在存儲，運輸，損耗上加上不少費用，所以櫻桃到了普通百姓手上後，就不便宜了。
以上是我的回答，雖然不夠專業，但是作為旁觀者和親身體會者，而且幫家裡老人賣了三年櫻桃，我心裡看得比較明白了。
烏玄墨
老師問得好！正巧我現在正分析研究農業電商數據，就談談這個大櫻桃的價位的話題。正如題主老師說的，現在的時令大櫻桃，確實有賣百元一斤的，網絡上還有賣九十九元五斤的，差別如此之大，問題到底在哪裡的呢？
大家來看一組數據就知道了。大櫻桃因為產地的不同，每日更新的市場行情是不一樣的。我舉個例子來說說吧，更有說服力。比如遼寧瓦房店的美早大櫻桃，今天2019年4月14日的均價是49元一斤，而山東福山區的美早大櫻桃卻只有30元一斤。這個數據還是電商已經核算過利潤的數據。
再看一下遼寧金州區紅燈大櫻桃，今日均價是13元一斤，陝西大荔縣的早大果櫻桃才11元一斤。那麼，結論就出來了，題主老師說的大櫻桃一百元一斤，網上賣的九十九元五斤的話題，就昭然若揭了。也就是說，因為銷售商的進貨渠道不同，就會有成本價的差異，因此零售價位是不一樣的。但銷售商肯定還是賺錢的，不管是一百元一斤還是九十九元五斤，這個不用懷疑，買家不如賣家精明的道理，大家都是懂得的。
通過大櫻桃的市場行情分析，得到的結論就比較科學可信的了。比如說山東平度市的黃蜜櫻桃，市場均價是63.33元，那麼銷售商售賣的價位就有可能是一百元一斤，差價是36元多，這個走超市高端銷售渠道是可以的，利潤也不低。但是超市要拿13元一斤的紅燈櫻桃來以次充好，消費者可就虧大發了，花大錢吃了便宜水果。
從市場行情分析人員的點評，可以看得出來，網絡上電商銷售的九十九元五斤的大櫻桃，絕對不會是通貨價格在50到65元一斤的美早大櫻桃，而是價位在11到13元的紅燈櫻桃或者早大果櫻桃，九十九元五斤在網絡上售賣，還是有好大的利潤空間，甚至是大賺特賺的，電商走貨的利潤空間不可小覷。因此說來，做農業電商還是有利可圖的，而且對果農也有好處，可以把品質優良的地方水果給推銷出去，讓全國的人都能吃的到。不但自己獲得了勞務費的收益，從另一個角度講，也是為果農脫貧致富開啟了一個廣闊的網絡渠道，功莫大焉。
農村老俗話
我家種櫻桃的，比你們略懂一些。
1.種植環境
目前市場上賣的100塊錢一斤的櫻桃都是大棚裡種植，口感比露天種植差一些，價格可比露天種植高了好多倍。
2.季節
冬天並不是櫻桃的季節，物以稀也就貴了。
五月中旬才是露天種植櫻桃成熟的季節，那時候的櫻桃才有櫻桃味。
3.品種
其實現在大棚裡種植的基本上都是車釐子，它比其他品種更便於運輸和儲存。這個品種即便是露頭種植也比紅燈，拉賓斯，薩蜜拖，豔陽等品種貴，100塊錢一斤是誇張了些。
4.天氣
正兒八經露天櫻桃一年一季，雖說是到了櫻桃季，櫻桃價格會平民化，但也得根據當地櫻桃市場的收購價格來定。還要看老天爺心情，碰上下雨天，老百姓就得搶摘，成熟的櫻桃是經不起雨水澆的，容易裂口。好的也就更貴了。
總之一句話，100塊錢一斤是不可能的。我家櫻桃我年年賣。
戌鑫1
這個季節一般都是溫室大櫻桃，主要產地大連，濰坊，青島，煙臺地區，溫室大櫻桃成熟早價格高，品種不同價格不一。
但是價格相差太大隻有一種原因：便宜的為預售款，就是現在下單付款，不發貨，待5月中旬6月初開始發貨，這個季節的櫻桃為露天自然成熟的，價格低但是味道好，因自然成熟的最佳採摘期太短，每個品種僅僅幾天，大多數採用這種提前預售的模式來銷售，這樣可以避免因櫻桃集中成熟銷售緊張導致櫻桃滯銷不新鮮！希望回答準確，能理解!
雲山姑娘大櫻桃採摘園
南北方在氣溫上有差異，造成了大櫻桃的上市時間不一樣，價格上也不同。像題主說的大櫻桃有賣一百塊錢一斤的，也有賣二十塊錢一斤的，這個確實如此。
100元一斤的是什麼櫻桃呢？在我們這裡，能賣到這個價格的，一般是過年期間的大棚櫻桃。大家都知道北方的大櫻桃一般是5月20號左右才能上市，在過年期間天氣那麼寒冷，涼地大櫻桃根本就沒有，大棚櫻桃就能賣到一百一斤，要說口味如何，說實話，小十六覺得食之無味，那麼貴也吃不出是櫻桃味兒，不過倒是稀罕水果。
都說一分價錢一分貨，其實我倒覺得這一百一斤的大棚櫻桃，還不如應季時十塊錢一斤的好吃。應季的大櫻桃不論價錢高低，酸甜可口，營養好吃，網絡上賣的九十九五斤的櫻桃，一般是涼地櫻桃，不可能是大棚裡種的櫻桃。而且櫻桃的品種有很多，不同品種的大櫻桃，價位可是相差懸殊。
除了大棚櫻桃價格比較高之外，涼地大櫻桃也有三四十塊錢一斤的。比如說美早、水晶，那種又大又紅，品相好，口味佳的櫻桃，在剛上市時基本上能賣到三四十一斤，如果要加上郵費賣到外地，也得一百三四十元五斤。
不過也有更便宜的，像意大利紅、早紅一般賣七八塊錢一斤，熟透了也很好吃。在網絡上買東西，就會出現這種以次充好的現象，有時候也是因為消費者並不瞭解自己買的是什麼品種的櫻桃，覺得都差不多，以為買的是三四十塊錢一斤的美早，現在才賣100塊錢5斤，是特別便宜的了，其實是品種不一樣。
大家要相信一分價錢一分貨，反季節的水果不管口味如何，必定是貴的。同是應季的櫻桃，那一定是好吃又水靈的貴，品種一般的相對便宜些。
小十六123
大家好，我是三農領域創作者牧豆人，很高興為大家解答這個問題。我覺得，現在大櫻桃100元一斤，而在網絡裡九十九五斤，我覺得，價格上的差距未免也太大了。我覺得有以下幾點原因。
- 網上賣的大櫻桃與現在賣大櫻桃的不是同一個品種，由於櫻桃不同品種之間的品質，價格還是挺大差異的，因此可能出現提問者所說的現象。
- 由於這種大櫻桃在市面上銷售經過很多層次的供貨商，每一個供貨商都賺錢，這樣層層積累，價格就逐漸上去了。而在網上銷售的大櫻桃，他們直接面對果農，省去很多程序，價格自然就低了。這就好比耐克實體店與耐克網店價格也是相差很大，就是最後銷售的人拿到的價格相差太大，所以最後銷售價格也就太大的原因。
- 還有最後一種原因，那就是這個商家是為了博眼球，吸引消費者前來看看，因此就弄虛作假，等到消費者真正購買的時候，那就是另外一個價格了。
牧豆人
這個問題怎麼說呢，拋開奸商虛抬價格招惹有錢人的因素，存在價格差的主要原因大概就是1.品質，包括產地，品種，等級等等，2.貨源，包括國產的，進口的，還包括渠道。但敢賣100，那它一般情況下肯定比20的要好一些，無論什麼東西，一分價錢一分貨這個道理還是有的，但說能好出5倍那也未必，因為性價比是另一回事了。
12翅膀21
分什麼品種，早紅寶石就很便宜，也不太好吃，美早就很貴，坐地收購價就四十到六十五，加上運費和差價就一百多一斤
天下歸心98448756
我覺得主要是品種的原因，現在最好的美早25-30個一斤的，在我們這的批發價能到60，最次的紅燈小果才十幾塊。
鐵皮39712377
一個是暖棚大櫻桃，一個是時令露天的大櫻桃，所以就導致了現在價格的不一樣。有的以次衝好的，有的就是實實在在的美早大櫻桃或黃蜜等等！所以就出現了現在的價格差異！
