我在幼年時代，身體就很結實，因此，嗓音也比較寬亮，本錢是相當充足的。我當年鍛鍊嗓子的方法和大家並沒有兩樣，喊嗓、遛彎、吊嗓，都是非做不可的基本功夫。
喊嗓：每天清晨跟著師父到樹木茂盛、空氣新鮮的地方去喊嗓，用噫、啊兩個字練習閉口音、張嘴音，由低到高，大約二十遍左右，然後再提起嗓子念一段道白， 自己覺得哪種音不夠圓滿就加工練習。春秋佳日適宜練功，嚴冬炎夏更為重要。內行常說“夏練三伏、冬練三九”，就是要養成耐寒抗暑的習慣。因為我們職業演員，一年四季都要登臺演唱，不經過嚴格鍛鍊，是難以戰勝自然環境的。在朔風怒號的日子，當然不需要迎風喊嗓，而酷暑盛夏也可以乘早涼練習。這種功夫要經常不斷地堅持下去，使基礎鞏固深厚，才能耐久經用。
遛彎：遛彎的時候，要沉住氣，緩步徐行。內行稱走路為“百鍊之祖”，這意思是說，什麼功夫都打走路開始的，而且不必選擇時間、地點，想到就能辦，對於丹田、氣海的培養，都有很大的幫助。古人常說：讀書養氣。演員的遛彎，也是屬於藝術進修中一種養氣的功課，我們內行是非常重視的。
吊嗓：我的習慣，中年以前，假使當晚有戲，下午必定吊幾段，目的是試試嗓音，做一種練習，但不使過於吃力。近年則遇到演出的日子，只在起床後、漱洗畢，喊幾聲高音低音，再念幾句道白就夠了。上了歲數的人，要珍惜自己的精力，到了臺上才能儘量發揮，不致感到竭蹶。我認為就是壯年人，在休息的日子，當然要堅持吊嗓，多吊幾段也不妨，而當晚有戲，事先也不宜多唱。有些演員的習慣，在登臺之前，整出的苦吊不已，如果不弔就不放心，這種辦法是不甚妥當的，因為我們的工作要養精蓄銳到臺上去表演給觀眾看，舞臺是我們的戰場，臨陣磨槍會減弱我們的銳氣，我們要有決心慢慢地改變這種習慣。
梅蘭芳在上海家中指導梅葆玖吊嗓
發生了病變怎麼辦？我常說演員在演出期間，不能生病。就拿最輕微的傷風感冒來講，一般人得了，不算一回事，吃點發散藥，出身汗就好了，到我們演員身上，就有矛盾。發散藥雖然能治病，但我感覺到，旦角演員是用假嗓唱女高音，吃了某幾種發散藥，往往會使聲帶鬆弛，提不起高音，因此，就醫時，首先要把自己的習慣告訴醫生，以便根據具體情況處方下藥。我有過幾次經驗教訓，現在非常當心自己的寒暖，唱完戲，用毛巾把身上的汗擦乾，如果室內溫度不夠，就乾脆不擦，等它自己落汗。離開化裝室的時候，總是帶上口罩，脖子上裹著圍巾，儘量不讓喉管和肺部著涼進風，這種地方，不但我們上了年紀的要隨時警惕，就是少年人也應當注意。四十年前，我在杭州演出，那時我們劇團的人都正在壯年，有一天，大家冒雪遊山，事先我有顧慮，沒有參加，結果，姜妙香先生受了風寒，嗓子啞了。這件事，我在《舞臺生活四十年》第一集裡曾具體作了介紹。
四十年後，一九五七年的一月我到武漢，那時長江大橋尚未完工，遊客須乘輪渡過江，車裡溫度很高，下車過江時，因為有許多朋友、同行歡迎我，我非常興奮，就把口罩除掉了，這樣，嗓子就“拍”了風。第二天起床後，試試嗓音，啞到一字不出。以前，我在南京、武漢，也發生過嗓啞的現象，但還有半條嗓子，可以對付著唱，沒有像這麼嚴重，當時就從醫學院請來了一位耳鼻喉科專家袁大夫，他用鏡子給我仔細檢查說： “您的聲帶充血，腫了。”就把帶來的一本書給我看，指出有關聲帶組織，以及發生病變時的現象，按圖講解給我聽。他說： “人的聲帶，不發音時，像樹枝的丫權形狀，張開的，到發音時候就併攏了，發高音並得更緊密，現在聲帶腫了，並不攏，所以發不出高音。你們歌唱演員，還有一種病是聲帶上長一個小疙瘩，醫學上稱為‘歌者結’。這種病非常麻煩，必要時，可以用手術割掉，但是割了還會再長。你的病是熱嗓子吹了冷風，來勢雖猛，不要緊，現在先用青黴素的水噴射到喉嚨裡消炎，但藥物治療，只能起輔助作用，主要依靠休養，目前不能試嗓子，連說話都要減少。”當天晚上，武漢京劇團的同志們來探病，談起不久以前高維廉的嗓子啞了，就找隔壁診療所一位鄧大夫診治，吃了幾劑中藥，居然好了。我就把這位鄧大夫請了來，他診完脈就問我：“身上是否感到有些怕冷？”我說： “有一點怕冷。”他說： “嗓啞恐怕是由輕度外感引起的，如果發高燒，嗓子倒未必會啞，現在必須從根本治療，先清外感，然後再用潤嗓開音的藥調理。”我吃了他的中藥，果然見效。袁大夫每天還來檢查，有一天，我問他： “現在可以試試嗓音嗎？”他說： “聲帶充血現象逐漸消除了，可以試試看，但必須從低音開始，逐漸提高，因為經過病變後，聲帶正在恢復期，不能使它受到突然的劇烈振動。”我照他的話來練習試音，很順利，兩星期後，恢復原狀就登臺演唱了。
梅蘭芳晚年在家中練功
從這一次教訓中，我感覺到嗓子如果發生嚴重病變，必須耐心遵守醫生的指示，堅持休息，直到他認為可以工作時再演出。我們同行中，不少有條件的好嗓子一蹶不振，有些是生活不檢點，自暴自棄，毀掉了美好前程。今天由於社會制度不同了，這種現象已經大大減少。也有些是由於演出負擔過重，疲勞太甚，或是病後沒有注意到休息，以致造成終身之恨，失去了為人民服務的重要條件，提起來都是令人痛心的。從前，戲館老闆對待演員，是當作商品使用的，只顧他的營業，不管你的死活。現在我們自己當家做主了，有什麼問題，儘管向組織上提出來，我想一定會根據實際情況來辦事的。
日常生活中應該注意些什麼？唱熱了的嗓子不能馬上吃生冷，那一下子就會啞的。食物當中，穀類、肉類、蔬果類都是需要的，但過於油膩及有刺激性的東西，要適當節制，煙、酒都不是有益的東西，能夠不動最好，如果已成習慣，必須竭力控制，不使過量。我就有抽菸卷的習慣，雖然抽得不多，但總是不好，大家卻不可向我看齊。我覺得含有維生素丙的果品如橘子，對於嗓子很有益處，維生素丙的片子也可以常吃，也有益無損，所費不多。
登臺之前，不能吃得過飽，這是大家知道的了，但也要靈活運用，譬如我今天唱《醉酒》有許多下腰的身段，那就要少吃，假如是一出唱工戲，沒有什麼劇烈動作，吃個七分飽也沒有什麼關係。
梅蘭芳之《貴妃醉酒》
我們住的房間，不宜太暖，如果火爐、水汀溫度過高，也會把嗓子烤乾的，在寒冷季節，從外面走進溫暖的化裝室，衣服不要脫得太快，這樣，很容易閃著的。離開化裝室時，要護住喉部、肺部，前面已經講過不再細說。
一個演員如果沒有足夠的睡眠，到了臺上就不可能唱到酣暢淋漓、神完氣足的程度。可是睡得過多，或者睡到距離出臺的時間太近，也會造成嗓音發悶的現象。這些都需要每個人根據自己的習慣來安排、掌握（幼年、壯年、老年三個時期對於睡眠需要的程度也是不同的）。像我是六十多歲的人了，必須有足夠的睡眠，午睡的營養，更為重要。我在年輕時，就和現在的習慣不同。
演員的修養，和保護嗓音也有關係。遇到不如意事，大發脾氣，嗓子就會上火，氣都浮在上面，雖有本領也唱不好了。我們必須養成一種全神貫注、心無二用的習慣。走進後臺，把天大煩惱都丟在腦後，等唱完戲再說別的。這樣，不但能夠保持嗓音的正常狀態，而且也不會出錯。
為什麼解放後我的嗓音高了一個調門？演員離開舞臺，長期停止演唱，嗓子就回了。這個“回”字的意思就是逐漸倒退。我在抗日戰爭時期，停了八年，勝利後，重上舞臺，調門比以前落低了，嗓音使轉也不如從前靈活，唱起來感到費勁。這在我一生舞臺生活中是一個極大的打擊。可是經過七八年的鍛鍊，到了一九五四年，我的嗓子居然又長了一個調門，使我增加了信心。大家都認為這是一個奇蹟，而我也覺得希罕。究竟有什麼力量能夠回覆我的青春呢？這是由於解放後，我接近了工農兵，他們的誠懇、樸素的高尚品質，愛工作、愛人民、愛國家的熱情在鼓舞著我，許多新人新事隨時隨地在影響著我，我和新的觀眾在臺上臺下打成一片。他們對我的歌唱是那樣地熱愛，我也為他們建設祖國的巨大貢獻所感動而愈唱愈有勁。而且我生活在新社會里，再也不像舊社會那樣動盪不安、百事憂慮了。這些都是能夠使我的嗓音提高一個調門的主要力量。至於保養嗓子的方法不再重複，拿下面幾句來概括一下：
精神暢快，心氣和平。
飲食有節，寒暖當心。
起居以時，勞逸均勻。
練嗓保嗓，都貴有恆。
由低升高，量力而行。
五音飽滿，唱出劇情。
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