4月21日，象徵著重生和希望的復活節來臨，上海素凱泰酒店推出精彩紛呈的系列復活節週末活動，從La Scala的原汁原味意大利復活節，到URBAN Café的全新東南亞風味早午餐，以及限時呈獻的復活節主題下午茶，更有豐富互動遊戲為賓客呈獻一個趣味多彩的節日週末。
意大利復活節派對
4月20日至21日，La Scala餐廳的"復活節派對"主題早午餐為賓客帶來原汁原味的意大利美食。賓客可暢享健康色拉、現切肉盤、手工芝士、海鮮等主廚餐桌的各式精緻開胃菜，搭配營養均衡、匠心創作的主食和主菜，最後各色甜品暢選為美妙的節日畫上句號。
東南亞風味復活節
復活節當天，URBAN Café首次推出節日定製早午餐，除了賓客喜愛的豐富東南亞菜式如酸甜可口的泰式沙拉麵味美鮮甜的越南牛肉湯,、新鮮龍蝦、牡蠣、螃蟹和泰國海鮮咖喱等，更有傳統的復活節彩蛋、兔子造型蛋糕以及復活節水果蛋糕等甜點。更特設現場烹飪臺，增添與賓客互動的樂趣。
無論選擇東南亞風味早午餐，還是意式復活節派對，早午餐時光均有繽紛互動遊戲，家庭賓客可在享受美食的同時，體驗溫馨愉悅的節日瞬間。
節日限定甜品
4月20日至21日，Urban酒廊呈獻豐盛的節日主題自助下午茶，多款甜點可令賓客縱享愜意午後時光。餐點包括迷你帕爾馬火腿三明治、烤鵝肝包以及巧克力彩蛋、華夫餅等超過15種甜點。
4月8日至21日，賓客可在Beans & Grapes購買到可愛的巧克力復活兔、復活節巧克力蛋、復活節小兔麵包、復活蛋等節日禮物，把節日歡樂帶回家中。
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