主料;鮮獨頭蒜3斤調料汁;美極鮮20克，一品鮮350克，綿白糖460克。米醋500克，食鹽25克，做法;蒜去皮切片【2—3 個一元硬幣厚】沖水15分鐘，開水煮，【小火】1分鐘 過涼控水蒜片放入調料汁裡浸泡五小時左右即可，看顏色輕了繼續泡，重了撈出。注;顏色看大家需求，泡時間長顏色就重，醋甜度，看當地口味加減。 分享到: 閱讀更多 冰點美食 的文章 關鍵字: 綿白糖 美極鮮 黃金
